- Hell Galliano i glasset og forsiktig tilsett varm kaffe ved å helle det via baksiden av en skje.
- Topp dette hele med lettpisket krem og garnityr (sjokoladestrøssel eller annen kakepynt) etter ønske.
Tips:
Trikset med å bruke en skje er alfa omega for å oppnå disse tre lagene som er kjennetegnet til drikken. Skjeen burde så vidt være nær overflaten av likøren når du skal helle på kaffe, og det samme gjelder for kremen.
Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter
