Ha noen gode friske mynteblader i et highballglass og knus med baksiden av en skje eller en morter.
Fyll glasset halvveis med knust is og ha i kremlikøren og kaffen. Rør rundt og topp opp med is.
Pynt med friske blader av mynte og hakket After Eigth-sjokolade og evt litt revet myk karamell.
Tips:
Bruk aller helst tyrkisk mynte da peppermynte ikke har den samme friske smaken. Benytt gjerne en kaffe som har god fylde og gjerne med krydder og sjokoladetoner, for å få en enda mer aromatisk drink.
Råvare:
Baileys finnes i mange smaker
Se våre drinkoppskrifter med Baileys
Det gjelder også at denne gamle kjenningen kommer i et utall og stadig nye smaksretninger.
Les mer om denne suksesshistorien
Den klassiske Baileys Original fungerer imidlertid fortsatt veldig godt, og kanskje best, det gjelder også Baileys Espresso. Spesielt til denne drinkoppskriften som er en forholdsvis alkoholsvak, og ikke for søt "islatte".
Se alle utgavene som finnes av Baileys
En perfekt avslutning på et sommerlig måltid - eller en ettermiddags-"treat" når du har lyst på noe kaldt, men ikke iskrem.
Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig