Zenzi konkurs

Zenzi AS er konkurs. Sunn mat var ikke så lett å selge likevel.
Redaksjonen
18 Februar 2009 - 16:00

- Det er selskapet selv som kaster kortene, sier bostyrer og advokat Erling Opdal til E24.
 
Administrerende direktør Øyvind Sitter, understreker at det kun er Zenzi AS som er konkurs.
 
Har troen
- Zenzi produksjon har vi stor tro på at skal gjøre det godt fremover, sier Sitter.
 
Så langt er kravene fra investorene på rundt 18 millioner kroner.
 
DnB Nor står for det største kravet på rundt 7 millioner. Videre har selskapets grunnleggere, kokkene Rune Pal og Øystein Reinsborg, selv investert rundt 3,5 millioner kroner.
 
- I tillegg skylder Zenzi penger til en rekke småleverandører og lokale eiere. De ansatte har heller ikke fått lønn for februar måned, sier Opdal.
 
Ved konkursåpning hadde kjeden rundt 30 ansatte. Men de er dekket av Lønnsgarantifondet, og trenger derfor ikke bekymre seg for februarlønnen.
 
Men om de beholder jobben fremover er imidlertid en annen sak.
 
- Det vil være naturlig å se en ekstra gang på hvor mange som bør være ansatt, sier Sitter.
 
Rask vekst
Opdal forteller at selskapet har gått dårlig siden i fjor sommer, etter å ha slitt med utfordringer på flere fronter.
 
- De har nok vokst for fort, og det har vært for mange ting som har skjedd parallelt. Så kom finanskrisen på toppen av det hele, og gjorde alt mye verre. Vi ser nå at de skulle ha kuttet antallet forretninger tidligere. Dette arbeidet har de kommet for sent i gang med. Samtidig har de hatt for lite midler til markedsføring, sier han.
Ser etter kjøpere
Nå skal kjeden drives videre mens boet leter etter potensielle kjøpere. Opdal har stor tro på at Zenzi er et konsept som det vil være attraktivt for mange å drive videre.
 
Sitter håper at Zenzi Holding vil vurdere å kjøpe opp boet, slik at ideen om sunn, rask mat kan videreutvikles.
 
- Jeg håper definitivt ikke dette er slutten for Zenzi. Til det synes jeg konseptet og ideen er altfor bra. Nå må vi bare få folk til å skjønne hva det er.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Sjekk ut denne prisgunstige pinot noiren neste gang du er på polet
+
Godbiter i pollisten

Sjekk ut denne prisgunstige pinot noiren neste gang du er på polet

For den har fast plass og er et virkelig godt kjøp i ny årgang.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Vinkupp: Forfriskende og fyldig økologisk hvitvin fra Rhône
+
Ukens vin

Vinkupp: Forfriskende og fyldig økologisk hvitvin fra Rhône

Den har en veldig gunstig pris, og kommer også i en rød utgave.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Disse boksvinene er best blant 210 testet
+
Tester
Pappvin til påsken 2025 - 210 bokser vurdert

Disse boksvinene er best blant 210 testet

Når boksvinene er av så god kvalitet som disse, kan du faktisk trygt velge dette bærekraftige formatet. Valget av vin i boks handler ikke lenger med at den er lett å putte i feriebagasjen. Men det er mange feller å gå i.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Sketch: En gastronomisk destinasjon hvor The Lecture Room & Library er juvelen i kronen
+

Sketch: En gastronomisk destinasjon hvor The Lecture Room & Library er juvelen i kronen

På The Lecture Room & Library i London er Johannes Nuding kjøkkensjef - og den andre østerrikeren i historien som har oppnådd full Michelin-pott. Og en sann disippel av mentoren Pierre Gagnaire.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Sjekk ut denne prisgunstige pinot noiren neste gang du er på polet
+
Godbiter i pollisten

Sjekk ut denne prisgunstige pinot noiren neste gang du er på polet

For den har fast plass og er et virkelig godt kjøp i ny årgang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vinkupp: Forfriskende og fyldig økologisk hvitvin fra Rhône
+
Ukens vin

Vinkupp: Forfriskende og fyldig økologisk hvitvin fra Rhône

Den har en veldig gunstig pris, og kommer også i en rød utgave.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Moden barbaresco til knallpris
+
Godbiter i pollisten

Moden barbaresco til knallpris

11 og 8 år gammel vin til rundt 500-lappen og som holder mange år til, er svært velkommen var i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Herlig gjensmak av denne tidligere så populære vinstilen
+
Ukens vin

Herlig gjensmak av denne tidligere så populære vinstilen

Den er laget slik valpolicella skal smake – saftig, leskende, tørr og med moderat alkohol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en vårlig vri for kyllingfileten i dag
Dagens rett

Lag en vårlig vri for kyllingfileten i dag

Kylling som schnitzel med urter og krydder i massevis blir både saftig, smaksrikt og vårlig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Disse boksvinene er best blant 210 testet
+
Tester
Pappvin til påsken 2025 - 210 bokser vurdert

Disse boksvinene er best blant 210 testet

Når boksvinene er av så god kvalitet som disse, kan du faktisk trygt velge dette bærekraftige formatet. Valget av vin i boks handler ikke lenger med at den er lett å putte i feriebagasjen. Men det er mange feller å gå i.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her