Test av Vinho Verde

Redaksjonen
24 Juni 2010 - 13:40

Men tilbudet av mer "seriøs" vinho verde er ganske svakt her til lands. Årsaken ligger nok i prisene som trolig blir for høye. Det lave alkoholinnholdet for tradisjonell vinho verde på 9-10 prosent sørger nemlig i kombinasjon med norske alkoholavgifter for gunstige priser. Rene alvarinhoviner kommer fort opp i 13 prosent og det gir seg raskt utslag i prisen.

Torstein Østenstad    Magnus Lundgren      Christian Udjus   
Foto: Privat / John Nordahl

 

 

 

 

 

Testen, som ble gjennomført 25. mai 2010 omfatter 16 vinho verde-er. Smakingen ble foretatt blindt etter årgang og druesammensetning. Panelet fikk ingen øvrige opplysninger om produktene før smaking. Paneldeltakerne forlot dessuten lokalet mens produktene ble skjenket i glassene, slik at de ikke skulle ha noen mulighet til å avsløre glassenes innhold. Først etter at poenggivingen var avsluttet, ble det kjent med det enkelte produkts identitet.

 
Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. mai 2010. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.
 

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Vinho Verde:

+ (87p)
Solar de Serrade Alvarinho Vinho Verde 2009
Savam
Portugal - Monção
42594 Cuveco - kr 145,00 (75cl)
Basisutvalg, kategori 6
Farge og duft: Lys gul. Veldig god duft med fine mineraltoner, friske gule frukter, kjølig deilig frukt, også innslag av fersken.
Smak: Godt med frukt i anslaget, god syre, gode fedme, fine mineraltoner utover, sitter godt og lenge. (2009)
Bruksområde: Allround skalldyr.
Vurdering: En flott vin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. 87 p (2009)
Laget av: 100% Alvarinho
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 8 md. fatlagring, 2 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

(86p)
Touquinheiras Alvarinho 2009
José Luis Goncalves de Araújo
Portugal - Minho
10214 Cuveco - kr 149,90 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Interbrands Norge
Farge og duft: Lys gul. Elegant duft med fine mineraltoner, frisk fruktighet.
Smak: Fruktig anslag, god fylde, en del fruktsødme, fin syre, sitter ganske lenge. (2009)
Bruksområde: Krydret sjømat, sushi.
Vurdering: En innsmigrende vin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. 86 p (2009)
Laget av: 100% Alvarinho
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

(85p)
Solar das Bouças 2009
Solar das Bouças
Portugal - Vinho Verde
43345 Vectura - kr 101,60 (75cl)
Bestillingsutvalg
Red & White
Farge og duft: Lys gul. Lys gul. Ung fruktig duft med snev av tropisk/tuttifrutti, sitrusskall.
Smak: Fruktig anslag, veldig god syre, fint brødpreg, frisk og god med fin mineralfedme i finishen. (2009)
Bruksområde: Allround skalldyr.
Vurdering: En frisk og deilig vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 85 p (2009)
Laget av: 100% loureiro
Alkoholinnhold: 11,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, kun 3 md. Flaskemodning før salg
Bestill her:

(84p)
Via Latina Loureiro 2009
Vercoope
Portugal - Loureiro
20779 Vectura - kr 89,90 (75cl)
Basisutvalg, kategori 3
Palmer & Co
Farge og duft: Lys gul. Frisk duft avepler, pære, sitrus, mineraler, brød.
Smak: Veldig god syre i starten, lett og frisk stil, fin frukt, tørker fint opp. (2009)
Bruksområde: Blåskjell.
Vurdering: En frisk og lettdrikkelig vin for det neste året. Meget godt kjøp. 84 p (2009)
Laget av: 100% Loureiro
Alkoholinnhold: 10,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- og/eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

(84p)
Clemen Reserva Vinho Verde 2009
Quinta Das Touquinheiras
Portugal - Vinho Verde
58245 Cuveco - kr 119,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Interbrands Norge
Farge og duft: Lys gul. Ren og fruktig duft.
Smak: God fruktighet i starten, god syre, slank og lett men med fin fedme i finishen. (2009)
Bruksområde: Reker, terrassevin.
Vurdering: En fruktig og lettdrikkelig vin for det neste året. Meget godt kjøp. 84 p (2009)
Laget av: Trajadura 50%, alvarinho 50%
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Bestill her:

(84p)
Dirk Niepoort Loureiro Giro Sol Dócil 2009
Dirk Niepoort
Portugal - Minho
52513 VSD - kr 129,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
WineTailor
Farge og duft: Lys gul. Ung fruktig duft med gule og grønne frukter.
Smak: Fruktig anslag, god tørrhet, godt sitruspreg, noe bitterhet utover, sitter godt. (2009)
Bruksområde: Blåskjell, reker.
Vurdering: En frisk vinho verde som samtidig har bra munnfølelse. Best innen et år. Godt kjøp. 84 p (2009)
Laget av: Loureiro
Alkoholinnhold: 10,5% vol.
Bestill her:

÷ (83p)
Quinta do Ameal Loureiro 2009
Quinta do Ameal
Portugal - Loureiro
41139 Det Portugisiske Vinhus - kr 139,90 (75cl)
Basisutvalg, kategori 4
Det Portugisiske Vinhus
Farge og duft: Lys gul. Lit dempet duft med kjølig frukt, men også en del tuttifruttitoner.
Smak: Følger duften, svært frisk og lett, men noe fedme, slank, lett stil. (2009)
Bruksområde: Blåskjell.
Vurdering: En lettdrikkelig og frisk vin for det neste året. Godt kjøp. 83 p (2009)
Laget av: 100% Loureiro
Alkoholinnhold: 11,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

÷ (82p)
Terras do Minho 2009
Quinta da Lixa
Portugal - Vinho Verde
47196 VSD - kr 99,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Lys grønn. Lett og frisk duft med noe brødpreg og mineraler.
Smak: Veldig frisk i starten, en del syrer og CO2, lett bitterhet i finishen. (2009)
Bruksområde: Blåskjell, tørsteslukker.
Vurdering: En lettdrikkelig vinho verde som er best nå. Godt kjøp. 82 p (2009)
Laget av: 35% trajadura, 35% arinto, 30% azal
Alkoholinnhold: 11,0% vol.
Bestill her:

÷ (82p)
Alvarinho Soalheiro Vinho Verde 2009
A.A. Ferreira
Portugal - Minho
30453 Det Portugisiske Vinhus - kr 175,80 (75cl)
Bestillingsutvalg
Det Portugisiske Vinhus
Farge og duft: Lys gulgrønn. Veldig tuttifrutti/tyggisaktig duft.
Smak: Fruktig anslag, god syre, prikker godt, en del sukkertøysødme tar litt over, mye grønne toner mot slutten. (2009)
Bruksområde: Godt krydret sjømat, asiatisk.
Vurdering: Sukkertøypreget er overraskende påtrengende. En svak flaske? 82 p (2009)
Laget av: 100% alvarinho.
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

÷ (80p)
Quinta da Aveleda Vinho Verde 2009
Aveleda
Portugal - Vinho Verde
44016 VSD - kr 99,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Lys gul. Turrifruttiduft med noe mineralpreg.
Smak: Fruktig anslag, god munnfølelse, kjølig frukt, skummer en del, lett og frisk finish. (2009)
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: En lett og frisk, litt sukkertøyaktig. Nå. Verd prisen. 80 p (2009)
Laget av: 45% loureiro, 40% trajadura, 15% alvarinho
Alkoholinnhold: 10,5% vol.
Bestill her:

+ (79p)
Gazela Vinho Verde 2009
Sogrape
Portugal - Minho
30368 VSD - kr 89,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Lysgrønn. Frisk duft med grønne frukttoner, noe eplesødme.
Smak: Litt brusaktig anslag, god syre, lett fedme, tørr og frisk med noe gjærdeig i finishen. (2009)
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: En frisk og lettdrikkelig vinho verde for brusgenerasjonen. Nå. Verd prisen. 79 p (2009)
Laget av: 50% loureiro, 35% trajadura, 10% pederna, 5% azal
Alkoholinnhold: 9,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskelagret før salg.
Bestill her:

+ (79p)
Alvarinho Deu La Deu Vinho Verde 2008
Adega de Monção
Portugal - Minho
45436 VSD - kr 169,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
WineTailor
Farge og duft: Gul. Ganske moden duft med en del mineraler.
Smak: Friskt anslag, følger duften, tørker en del utover, litt sliten i frukten, tørr finish. (2008)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: Skulle vært drukket før - muligens en svak flaske? 79 p (2008)
Laget av: 100% alvarinho
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

+ (78p)
Casal Garcia Rosé 2009
Quinta da Aveleda
Portugal - Minho
51747 VSD - kr 94,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Ung briljant rosa. Søtlige brustoner, omtrent som eventyrbrus.
Smak: Følger duften, lett perlende, god tørrhet, men litt kunstig frukt, tørker godt opp. (2009)
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: En litt vel brusaktig stil. Alternativ til rusbrus. Nå. 78 p (2009)
Laget av: 50 % vinháo, 30 % azal tinti, 20 % borracal
Alkoholinnhold: 10,5% vol.
Bestill her:

+ (77p)
Casal Garcia Vinho Verde 2009
Quinta da Aveleda
Portugal - Minho
839 VSD - kr 89,90 (75cl)
Basisutvalg, kategori 3
Farge og duft: Lys gul. Fruktig duft med noe sødme. Enkel, men ren.
Smak: Fruktig anslag, god frukt og fin syre, en del sødme utover, enkel. (2009)
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: En enkel, men ren vinho verde. Nå. Verd prisen. 77 p (2009)
Laget av: 25% trajadura, 25% loureiro, 25% pedernã, 25% azal
Alkoholinnhold: 9,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Opplysninger er ikke gitt av produsent/leverandør.
Bestill her:

(74p)
Pena de Pato Vinho Verde Branco 2008
Sogrape
Portugal - Minho
59774 Vectura - kr 109,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Gul. Ganske utviklet duft, petroleum.
Smak: Tørker veldig inn allerede fra starten, virker noe sliten, en del mineraltoner. (2008)
Vurdering:Enten en dårlig flaske eller rett og slett for gammel. 74 p (2008)
Laget av: 50% loureiro, 50% pederña
Alkoholinnhold: 10,5% vol.
Bestill her:

+ (68p)
Quinta do Ameal Escolha 2003
Quinta do Ameal
Portugal - Minho
44514 Det Portugisiske Vinhus - kr 200,70 (75cl)
Bestillingsutvalg
Det Portugisiske Vinhus
Farge og duft: Gul. Moden duft med mye fat, noe mineraler, botrytispreg.
Smak: Bløtt anslag, mangler syre, syltet/overmoden frukt, dør fort. (2003)
Vurdering: For gammel. 68 p (2003)
Laget av: 100% loureiro
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Bestill her:

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Sketch: En gastronomisk destinasjon hvor The Lecture Room & Library er juvelen i kronen
+

Sketch: En gastronomisk destinasjon hvor The Lecture Room & Library er juvelen i kronen

På The Lecture Room & Library i London er Johannes Nuding kjøkkensjef - og den andre østerrikeren i historien som har oppnådd full Michelin-pott. Og en sann disippel av mentoren Pierre Gagnaire.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Det blir feststemning med kamskjell som forrett eller kveldskos
Dagens rett

Det blir feststemning med kamskjell som forrett eller kveldskos

Kamskjell er en lekker forrett og denne kombinasjonen vekker garantert matlyst.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Lam, aprikos og krydder er en deilig mettende og varmende kombinasjon - topp søndagsmiddag
Dagens rett

Lam, aprikos og krydder er en deilig mettende og varmende kombinasjon - topp søndagsmiddag

Det er kanskje ikke så ofte vi bruker aprikoser i en middag. I denne gryta finner du mange smaker, både søtt og sterkt, chili.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Slik mikser du den klassiske drinken Champs-Elysées
Ukens drink

Slik mikser du den klassiske drinken Champs-Elysées

Denne franske klassikeren som nå feirer sine første 100 år, mikses med noen av landets fremste ingredienser, cognac og urtelikør. Når den toppes med litt champagne, lever den opp til navnet.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Sketch: En gastronomisk destinasjon hvor The Lecture Room & Library er juvelen i kronen
+

Sketch: En gastronomisk destinasjon hvor The Lecture Room & Library er juvelen i kronen

På The Lecture Room & Library i London er Johannes Nuding kjøkkensjef - og den andre østerrikeren i historien som har oppnådd full Michelin-pott. Og en sann disippel av mentoren Pierre Gagnaire.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det blir feststemning med kamskjell som forrett eller kveldskos
Dagens rett

Det blir feststemning med kamskjell som forrett eller kveldskos

Kamskjell er en lekker forrett og denne kombinasjonen vekker garantert matlyst.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Moden barbaresco til knallpris
+
Godbiter i pollisten

Moden barbaresco til knallpris

11 og 8 år gammel vin til rundt 500-lappen og som holder mange år til, er svært velkommen var i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Herlig gjensmak av denne tidligere så populære vinstilen
+
Ukens vin

Herlig gjensmak av denne tidligere så populære vinstilen

Den er laget slik valpolicella skal smake – saftig, leskende, tørr og med moderat alkohol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Glem kjøttdeigen i dag, med kvernet reinsdyrkjøtt eller reinskav blir smaken mye bedre
Dagens rett

Glem kjøttdeigen i dag, med kvernet reinsdyrkjøtt eller reinskav blir smaken mye bedre

Sheperds pie lages vanligvis med vanlig kjøttdeig, men her er det et enda bedre og smaksrikt alternativ som er brukt, nemlig reinsdyrhakk eller reinskav som tilberedes rett fra fryst tilstand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lam, aprikos og krydder er en deilig mettende og varmende kombinasjon - topp søndagsmiddag
Dagens rett

Lam, aprikos og krydder er en deilig mettende og varmende kombinasjon - topp søndagsmiddag

Det er kanskje ikke så ofte vi bruker aprikoser i en middag. I denne gryta finner du mange smaker, både søtt og sterkt, chili.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her