Røde
+
Viano Vineyards Zinfandel 1992
Viano Winery
7846 kr 110
Nordic Wine & Spirits
Bestillingsutvalget
Klar rød. Lær, kirsebær og fat i duften som er varm, krydret og rik. Krydder også i anslaget, fint bær- og fatpreg. En fyldig og harmonisk vin med lang, lett animalsk ettersmak. Flott vin til vilt og et meget godt kjøp.
Murrietas Well Vendemia Red 1993
Murrietas Well Livermore Valley
30091 kr 221
WineTailor
Bestillingsutvalget
Mørk rød. Varm, søtlig duft med godt krydder- (basilikum og anis) og fatpreg. Kraftig, saftig anslag, stor fylde, mye sødme og gode tanniner. Prøv den til grillet eller krydret kjøtt som for eksempel urtegratinert lam. En veldig californisk vin og et godt kjøp.
Sonoma Cabernet Sauvignon 1992
Gallo Sonoma
7763 kr 135
Leif H. Strøm
Bestillingsutvalget
Mørk rød. Varm og elegant duft av solbær, anis, fat og lær. Flott, kraftig smak som harmonerer fint mot duften. Sitter godt og lenge. Serveres til en saftig entrecôte eller mørkt kjøtt med bærsaus. Et meget godt kjøp.
Dollarhide Ranch Cabernet Sauvignon 1993
St. Supery Napa Valley
34513 kr 154
Tempolabor Agenturer
Bestillingsutvalget
Mørk rød. Fin duft av solbær og bjørnebær med godt integrert fatpreg. Rundt, bløtt og fruktig anslag, nesten massiv fruktighet, bra syrer, myke tanniner. Lang, elegant ettersmak. Denne vinen bør drikkes til hjort eller okse med vellaget saus. Et meget godt kjøp.
Kenwood Sonoma County Merlot 1994
Kenwood
34511 kr 185
Tempolabor Agenturer
Bestillingsutvalget
Mørk rød. Lær og mørke bær, jordsmonn og animalske aromaer i duften. Bærpreget smak, fin fylde, nærmest massiv. Godt med syrer og tanniner. Sitter godt gjennom hele smakskurven. Drikkes til ungt vilt. Et godt kjøp.
Kendall-Jackson Grand Reserve Proprietor's Cabernet Sauvignon 1994
Kendall-Jackson
30410 kr 232
AMKA-Norge
Bestillingsutvalget
Nesten svart farge. Intens duft av mokka og mørke bær. Bløtt anslag, fin fruktighet, en god del fat, fine syrer og mye (myke) tanniner. Velbalansert, kraftig vin med lang, bærpreget ettersmak. Drikkes til pepperbiff eller -stek eventuelt til skogens dyr som elg, hjort eller storfugl. Verd prisen.
Profile 1992
Merryvale Napa Valley
30092 kr 258
WineTailor
Bestillingsutvalget
Mørk rød. Masse søtlig solbær og fat i duften. Stor fruktighet og fylde. Massiv, svær vin, med lang ettersmak. Very American. Kan drikkes til big size entrecôte eller vilt. Verd prisen.
Beringer Napa Valley Cabernet Sauvignon Private Reserve 1991
Beringer
kr 274,90
Gunnar Amundsen
Nesten svart farge. Utrolig konsentrert solbærduft. Godt med krydder og fat i nesen. Fruktig anslag, massiv, mengder med tanniner. Even more American. Hvis den skal drikkes til mat, må det nesten bli godt krydret oksekjøtt. Verd prisen.
Mount Veeder Napa Valley Zinfandel 1994
Franciscan Est.
34519 kr 283
Tempolabor Agenturer
Bestillingsutvalget
Rød. Røde og mørke bær, krydder, mint og fat i nesen. Harmonisk mot duften. Sitter godt med fine tanniner. En godt krydret, saftig vin. Verd prisen.
-
Valley Oaks Cabernet Sauvignon 1994
Fetzer Vineyards
6796 kr 103
Tempolabor Agenturer
Basisutvalg
Klar rød. God sol- og skogsbærpreget duft med innslag av lær. Smaker som den dufter. Imøtekommende tanniner. Elegant og behagelig vin til rødt kjøtt og kalkun. Et meget godt kjøp.
Beringer Zinfandel 1994
Beringer Vineyards
2993 kr 111
Gunnar Amundsen
Basisutvalg
Klar rød. God duft av kirsebær og andre mørke/røde bær amt jordsmonn og krydder. Flott saftighet, godt krydret, fine syre og en del myke tanniner. Sitter godt. Et meget godt kjøp.
Colombia Crest Cabernet Sauvignon 1993
Colombia Crest
34517 kr 136
Tempolabor Agenturer
Bestillingsutvalget
Mørk rød. Varm, fruktig duft av solbær, fat og krydder. Noe animalsk. En bløt vin med stor fruktighet. Flotte syrer. Et godt kjøp.
Fetzer Barrel Select Zinfandel 1994
Fetzer
34506 kr 139
Tempolabor Agenturer
Bestillingsutvalget
Lys rød. Kraftig, varm duft av røde/mørke bær samt krydder og fat. Stor saftighet, godt med tanniner og syre, sitter godt i munnen. Animalsk ettersmak. Et godt kjøp.
Villa Mount Eden Cellar Select Zinfandel 1994
Mount Eden
34514 kr 147
Tempolabor Agenturer
Bestillingsutvalget
Klar rød. Røde og mørke bær, krydder og fat. Fruktig med godt krydderpreg, markert syre og gode tanniner. Et godt kjøp.
Freemark Abbey Cabernet Sauvignon 1991
3791 (EQD) kr 150
Westport Wine & Spirits
Bestillingsutvalget
Mørk rød. Varm solbærduft, søtlige fattoner samt tobakk. Mykt anslag, fint saftig bærpreg, tøffe syrer og en del tanniner. Et godt kjøp.
Franciscan Napa Valley Zinfandel 1994
Franciscan Est.
34518 kr 160
Tempolabor Agenturer
Bestillingsutvalget
Saftig, bærpreget duft med innslag av mint, fat og krydder. Tilsvarende i smaken. Litt lett frukt imidlertid. Men fine syrer og tanniner. Sitter godt. En behagelig vin. Verd prisen.
Marimar Torres Estate Pinot Noir 1994
Torres
7871 kr 188
Ekjord Wine & Spirits
Bestillingsutvalget
Klar rød. Fin pinotpreg i duften som ellers byr på søtlige, røde bær og lett animalskhet. Bærpreget og saftig anslag, fin druekarakter i smaken, fyldig med godt eikepreg. Et litt kokt preg som er typisk for pinot noir-viner i dette klimaet. Prøv den til kavlefilet eller til vilt som reinsdyr.Verd prisen.
Expressions by Glen Ellen Cabernet Sauvignon 1993
Glen Ellen
ca kr 220
Spesialimport-Einar A. Engelstad
Mørk rød. Stort bærpreg i nesen samt krydder og fat. Frisk fruktighet, vokser fint i munnen, gode syrer, og myke tanniner. Blir litt for saftig i slutten, men går fint til oksefilet eller hjort. Knapt verd prisen.
Cuvaison Napa Valley Merlot 1994
Cuvaison
34501 kr 291
Tempolabor Agenturer
Bestillingsutvalget
Ung, mørk blå. Mørke og røde bær i duften. Saftig, bærpreget, massiv vin, med mye tanniner og syre. Fortsatt ung og rå. Kan oppbevares i fem år (august -97), eller drikkes nå til and godt krydret kjøtt eller gryteretter. For dyr.
+
Blossom Hill Soft Fruity
Blossom Hill Winery
6662 kr 75
Einar A. Engelstad
Basisutvalg
Ung rødblå. Frisk duft av røde bær. Saftig smak, bløtt, stort bærpreg, gode syrer og litt tanniner. Samt en smule ettersmak. Et meget godt kjøp.
Redwood Grove Zinfandel 1995
Arcus Produkter Monterey
6663 kr 88
Basisutvalg
Klar rød. Dufter av mandler og mørke/røde bær (kirsebær). Saftig anslag med kirsebær, krydret, fin syre og myke tanniner. Relativt enkel, men svært vellaget og ren. Et godt kjøp.
Coastal Cabernet Sauvignon 1993
Mondavi Napa Valley
7549 kr 133
VinCompagniet
Bestillingsutvalget
Mørk rød. Fint bærpreg (solbær) med markert krydder- og fatinnslag. God fruktighet i anslaget, god syrlighet og bløte tanniner, fin ettersmak. Verd prisen.
Beaulieu Cabernet Sauvignon 1993
Beaulieu Vineyards Napa Valley
2623 kr 134
Einar A. Engelstad
Basisutvalg
Mørk rød. Solbær og andre mørke bær i duften. Noe eikepreget. Animalsk. Fruktig anslag, myk og rund med bra balanse. OK ettersmak. Verd prisen.
Beringer Cabernet Sauvignon 1993
Beringer Vineyards Napa Valley
3715 kr 141
Gunnar Amundsen
Basisutvalg
Klar rød. Godt solbærpreget duft med fat og krydder. Fin fruktighet i anslaget. Mye syre. Litt harde tanniner i finishen. Verd prisen.
Barrel Select Merlot 1994
Fetzer Napa Valley
7826 kr 154
Tempolabor Agenturer
Bestillingsutvalget
Mørk rød. Hint av lær og mørke bær i duften. Fruktig anslag, fin fylde og syre, godt med tanniner. Rustikk, men god stil. Knapt verd prisen.
Caymus Cabernet Sauvignon 1993
Caymus Napa Valley
7517 kr 171
Nordic Wine & Spirits
Bestillingsutvalget
Mørk rød. Kaffe/mokka og øre bær i duften. Bløtt, fruktig anslag. Godt med tanniner og syre. En behagelig vin. For dyr.
Jack London Sonoma Zinfandel 1994
Kenwood
34512 kr 191
Tempolabor Agenturer
Bestillingsutvalget
Rød. Mørke bær, fat og animalskhet i duften. Kraftig vin, nesten massiv, ellers samme som i duften, fruktig ettersmak med en del tanniner. På minussiden: Sitter litt hardt i munnen på grunn av høy syrlighet. For dyr.
Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon 1989
Beaulieu Vineyards
ca kr 230
Spesialimport-Einar A. Engelstad
Klar rød. Elegant, varm duft av bær, fat, krydder og røyk. Fint anslag, god fruktighet, men litt slappe syrer, fin saftighet og fylde, men noe trepreget og en smule tam ettersmak. Litt gammel? For dyr.
Blossom Hill Merlot
Blossom Hill Winery
ca kr 75
Spesialimport-Einar A. Engelstad
Ung rød. Duft av røde bær med lett mint- og grøntpreg. Søtlig bærsmak, bløtt og enkelt med middels fylde og lette tanniner. Trekk for noe spisse syrer. Et godt kjøp.
Gallo Cabernet Sauvignon 1995
E & J Gallo
5607 kr 85
Leif H. Strøm
Basisutvalg
Mørk rød. Krydret, fruktig duft med noe lær. Fruktig, leskende smak og bløte tanniner. Verd prisen.
Zinfandel 1992
E & J Gallo
7766 kr 90
Leif H. Strøm
Bestillingsutvalget
Klar rød. Fruktig duft av røde bær (kirsebær), mandler og krydder. Bløt, saftig stil med fin syre. En del krydder i finishen. Grei vin og verd prisen.
Turning Leaf Cabernet Sauvignon 1994
E & J Gallo
7764 kr 105
Leif H. Strøm
Bestillingsutvalget
Dyp rød. Mørke skogs- og solbær i duften. Noe fatkrydder. Bløtt, saftig anslag med en del krydder. Sitter bra. Verd prisen.
Eagle Peak Merlot 1994
Fetzer Napa Valley
7823 kr 117
Tempolabor Agenturer
Bestillingsutvalget
Klar rød. Røde bær, jordsmonn og fat i duften. Fin frukt i anslaget og gode tanniner. Noe spinkel mot slutten. Knapt verd prisen.
Fetzer Santa Barbara Pinot Noir 1994
Fetzer
34509 kr 138
Tempolabor Agenturer
Bestillingsutvalget
Klar rød. Lett animalsk, søtlig bærduft. Lett, saftig smak, fine tanniner. Helt grei. For dyr.
Wente Reserve Cabernet Sauvignon 1993
Wente
7961 kr 138
Eurowine
Bestillingsutvalget
Klar rød. Varmt solbærpreg i duften. Litt krydder og fat. Saftig fruktighet i anslaget. Bløte tanniner og mye syre. For dyr.
Murrietas Well Zinfandel 1994
Murrietas Well Livermore Valley
30090 kr 185
WineTailor
Bestillingsutvalget
Klar rød. Lett krydret (muskat) stil med røde og mørke bær. Ren og enkel smak med god frukt. Bløt syre. Kun frukt i finishen. For dyr.
-
Ruby Cabernet 1995
E & J Gallo
10038 kr 70
Leif H. Strøm
Basisutvalg
Ung rød. Uttalt, saftig solbærpreget duft med innslag av krydder. Bløt og saftig anslag. En del syrer og myke tanniner i avslutningen. Enkel men verd prisen.
Deer Valley Cabernet Sauvignon 1994
Canandaigua Monterey
30064 kr 90
VinCompagniet
Bestillingsutvalget
Klar rød. Enkel, bærpreget duft. Bløtt anslag, OK bærpreg, men litt slapp i midtpartiet. Syrene kommer imidlertid inn mot slutten. Knapt verd prisen.
Fetzer Zinfandel 1995
Fetzer Vineyards
2166 kr 96
Tempolabor Agenturer
Basisutvalg
Klar rød. Røde og mørke bær i duften. Lett animalskhet. Fruktig med fine syrer, kanskje en smule skarp, men ellers en vellaget vin. Knapt verd prisen.
Glen Ellen Proprietor's Reserve Cabernet Sauvignon 1995
Heublein
7645 kr 98
Einar A. Engelstad
Bestillingsutvalget
Klar rød. Varm fruktighet av røde og mørke bær. Søtlig bærfruktighet i anslaget, litt fat, anis, og bløte tanniner. Litt slapp i avslutningen. Knapt verd prisen.
Vendange Cabernet Sauvignon 1995
Sonoma Vendange Winery
6795 kr 101
Basisutvalg
Klar rød. Mørke bær, lær og krydder i nesen. Bløt, enkel og ren, men følger ikke opp mot slutten. Knapt verd prisen.
Villa Mount Eden Cellar Select Cabernet Sauvignon 1992
Mount Eden
34515 kr 142
Tempolabor Agenturer
Bestillingsutvalget
Klar rød. Mye solbær i duften. Noe fat. OK fylde, men ellers bløt tvers igjennom. Litt tam. For dyr.
Hedges Cabernet Merlot 1995
Hedges
34504 kr 145
Tempolabor Agenturer
Bestillingsutvalget
Kla, mørk rød. Ung, fruktig duft. Røde bær og krydder. Kokt bærpreg i anslaget. Mye syre og litt harde tanniner. Blir litt endimensjonal. For dyr.
+
South Bay Pinot Noir
South Bay Vineyards
11025 kr 97
Basisutvalg
Ung blårød. Enkel, bærpreget duft. Tilsvarende i smaken. Saftig. Lette tanniner. Litt kort.
Wente Zinfandel 1994
Wente
7966 kr 105
Eurowine
Bestillingsutvalget
Klar rød. Nyper og røde bær. Fruktig men mangler nødvendige syrer.
Wente Cabernet Sauvignon 1995
Wente
7964 kr 112
Eurowine
Bestillingsutvalget
Klar rød. Godt krydret smak med fatinnslag. Fruktig, men litt slapt anslag som går mot det kokte.
Kendall-Jackson Pinot Noir Vintner's Reserve 1995
Kendall-Jackson
30197kr 153
AMKA-Norge
Bestillingsutvalget
Klar rød. Søtlig, lett duft av røde bær og noe fat. Saftig, fruktig anslag. Moderat syre. Enkel. Litt tørr i finishen.
**
Carnelian Cabernet Sauvignon 1995
Carnelian Winery North Coast
27505 (EQD) kr 96
AMKA-Norge
Bestillingsutvalg
Klar rød. Litt kokt bærpreg. Krydret duft. Tilsvarende i smaken. Slapp finish. Kjedelig.
Sokol Blosser Yamhill Pinot Noir 1993
Sokol Blosser Oregon
30089 kr 136
WineTailor
Bestillingsutvalget
Klar rød. Fruktig duft med hint qav røyk. Bærpreget smak, litt stram, med noe druekarakter og mye syrer. Likevel enkel.
#vedlegg:1# #vedlegg:2#
