Test av juleølet 2011 - Juleøl med inntil 4,75 prosent
Redaksjonen
16 November 2011 - 09:30
+ (88p)
Kinn Julefred
Kinn Ølbryggeri
4,7 %
50 cl
Farge og duft: Kobberrød. Rik og god duft med skogbunn, furunål, plantejord, fennikel, karve, hamp, røtter, «vintermorgen».
Smak: God tørrhet fra starten, fin sødme, god bitterhet i finishen, saftig god finish.
Mat: Det meste av julemat.
Vurdering: Et svært vellaget og kraftig juleøl, uansett kategori. For viderekomne. 88 p
+ (87p)
Nøgne Ø Julesnadder
Nøgne Ø Det Kompromissløse Bryggeri
4,5%
50 cl
Farge og duft: Rødbrun, uklar. Heftig duft med rugbrød, gress, våt hamp, knekk, klementinskall, røyk, baconfett og søtlig krydder.
Smak: Følger opp duften, dempet sødme, bra bitterhet, sitter veldig godt.
Mat: Kraftig julemat, mildere oster, norsk spekemat.
Vurdering: Et meget godt butikkjuleøl. 87 p
(85p)
CB Juleøl
Hansa Borg Bryggerier
4,5 %
33 cl
Farge og duft: Brunrød. Veldig god duft med trevirke, sjokolade, litt røyk, kjøtt, krydder, litt jordlig preg.
Smak: Følger duften, god munnfølelse, god fylde, bra bitterhet og godt maltpreg.
Mat: Allround.
Vurdering: Et virkelig godt butikkjuleøl. 85 p
(85p)
Arctic Xmas 2011
Macks Ølbryggeri
4,5 %
50 cl
Farge og duft: Rødbrun. Julebakst, rugbrød, trevirke, smør og krydder, litt brent karakter også.
Smak: Følger duften, litt sødme, men bitterheten styrer mot slutten, frisk og fast finish.
Mat: Allround.
Vurdering: Et veldig harmonisk, friskt og leskende juleøl med relativt dempet sødme. 85 p
(84p)
Mack Juleøl
Macks Ølbryggeri
4,5 %
50 cl
Farge og duft: Kobberrød. Tiltalende duft av høy, fint maltpreg, sandkaker, furuskog.
Smak: Dempet sødme, frisk og leskende, godt maltpreg, bra pepperkakepreg, fin tørrhet fra humlebitterhet.
Mat: Allround.
Vurdering: Et harmonisk juleøl. 84 p
(84p)
Julebrygg Rød
Ægir Bryggeri (lisensbrygget i Belgia)
4,7 %
50 cl
Farge og duft: Oransjerød. Hveteaktig duft med noe karamell, tørket humle, overmoden banan, søtt julekrydder.
Smak: Saftig frukt i starten, en del sitrus, noe gress, bra balanse, frisk bitterhet i finishen.
Mat: Koldtbord, julefrokost, lutefisk, rakefisk, laks.
Vurdering: Et noe vel hvetepreget juleøl, for norske forhold, men godt til sitt bruk. 84 p
÷ (83p)
Frydenlund Juleøl
Ringnes
4,5 %
33 cl
Farge og duft: Rødbrun. Høyloft, korn, malt, mandelmasse, lær og litt karamell.
Smak: Moden frukt i starten, ristet karakter, julebakst, balansert bitterhet, bra sødme, syrlig finish.
Mat: Ikke for kraftig julemat.
Vurdering: Et godt og anvendelig juleøl. 83 p
÷ (83p)
Lervig Juleøl
Lervig Aktiebryggeri
4,7 %
33 cl
Farge og duft: Rødbrun. Morsom duft av tørket frukt, buljong, humlebitterhet, kaffe, mynte, chili, halm.
Smak: Litt ristet preg i starten, god bitterhet, tørt krydderpreg, sitter godt med kaffe og sjokolade i finishen.
Mat: Allround.
Vurdering: Et godt juleøl med morsomme aromaer. 83 p
÷ (83p)
LadeGaards Juleøl
Grans Bryggeri
4,7 %
50 cl
Farge og duft: Mørk rødbrun. God duft av frukt, karamell, trevirke, litt brentpreg.
Smak: Rik frukt i starten, leskende syrlighet, ganske vinøs, bra maltpreg, mye julekrydder, dempet bitterhet, fin tørrhet, leskende finish.
Mat: Allround.
Vurdering: Et godt juleøl. 83 p
÷ (82p)
Ringnes Juleøl
Ringnes
4,5 %
33/50cl
Farge og duft: Rødbrun. God duft med en del maltsødme, noe kardemomme, røde bær, banan og karamell.
Smak: Fruktig anslag, følger duften, lett bitterhet i finishen.
Mat: Koldtbord, julefrokost.
Vurdering: Et ok juleøl i sin kategori. 82 p
÷ (82p)
Fredrikstad Juleøl
Hansa Borg Bryggerier
4,5 %
33 cl
Farge og duft: Kobberrød. God duft med røde bær, druer, smørbakst, krydder.
Smak: Modne epler, ok bitterhet, bra munnfølelse, noe sitrus og trevirke, i finishen.
Mat: Koldtbord, julefrokost.
Vurdering: Et ganske godt juleøl. 82 p
÷ (82p)
Hansa Julebrygg Ekstra Vellagret
Hansa Borg Bryggerier
4,5 %
33/50 cl
Farge og duft: Rødbrun. Kaffe og høyloft, brøddeig, syrlige frukttoner og noe krydder.
Smak: Søtlig i starten, mye frukt, litt kaffemalt- og humlebitterhet, men kunne hatt mer, leskende finish.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et sødmefylt, men ok juleøl. 82 p
÷ (82p)
Atna Juleøl til rakefisk
Atna Bryggeri
4,7 %
33 cl
Farge og duft: Litt uklar gyllenrød. En del humle,litt kaffe, jord/kjellerpreg, litt frukt.
Smak: Bløtt anslag, en del brødpreg, syrlig karakter, fin bitterhet, sitter noe.
Mat: Lette retter.
Vurdering: Et noe annerledes juleøl som er godt til sitt bruk. 82 p
÷ (81p)
Grans Julebrygg
Grans Bryggeri
4,7 %
33 cl
Farge og duft: Mørk rødbrun. Halm, krydderpære, malt, vørter, sukkertøy, cola.
Smak: Saftig og leskende fra starten, dempet sødme, litt hermetisk i fruktpreget, ok bitterhet og maltpreg i finishen.
Mat: Drikkeøl, lettere retter.
Vurdering: Et helt greit juleøl. 81 p
÷ (80p)
Moss Juleøl
Moss Bryggeri
4,7 %
33 cl
Farge og duft: Kobberrød. Trevirke og brøddeig, sitrusskall og krydder, litt blomster.
Smak: Passe søt og passe bitter, men litt treaktig maltpreg trekker ned, lett fylde, pepperkake i finishen som er ganske leskende.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et lett juleøl. 80 p
÷ (80p)
Borg Juleøl
Hansa Borg Bryggerier
4,5 %
33/50 cl
Farge og duft: Brun. Litt tørket frukt, støv, karamell, «gymsokk», krydder.
Smak: Sødmefylt anslag med innslag av posjerte pærer, strammer seg noe opp utover, noe bitre mandler og valnøtter i midten, flater litt ut mot slutten.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Ikke helt i balanse, men ok som drikkeøl. 80 p
÷ (80p)
Union Juleøl
Union Bryggeri
4,7 %
33/50 cl
Farge og duft: Kobberrød. Te, høyloft, rugbrød, kjøtt, karamell, trevirke og snev av plommer.
Smak: Søtlig i starten, følger duften, bra bitterhet, litt for tørr i finishen.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et relativt greit øl. 80 p
+ (79p)
Nordlands Juleøl
Ringnes
4,5 %
50 cl
Farge og duft: Brunrød. Litt karamell, litt malt, noe sukkertøy, kirsebær.
Smak: Behagelig start, litt metallisk, men noe krydder, maltsødme, lett bitterhet i finishen frisker noe opp.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et lett juleøl. 79 p
+ (79p)
Tuborg Juleøl
Ringnes
4,5 %
33/50 cl
Farge og duft: Rødbrun. God duft av ingefær, pepperkake, plommer, brent karamell.
Smak: Følger ikke opp duften, litt «død cola»-preg, litt metallisk, noe malt og bitterhet i finishen bedrer inntrykket en tanke.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et enkelt juleøl. 79 p
+ (79p)
Rogalands Juleøl
Berentzens Bryggeri
4,5 %
33 cl
Farge og duft: Rødbrun. Kald espresso, rugbrød, litt kjøtt og karamell.
Smak: Bra tørrhet i starten, litt «sur vaskeklut», ok bitterhet, men litt flat mot slutten.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et litt lett juleøl. 79 p
+ (78p)
Dahls Julebrygg
Ringnes
4,5 %
50 cl
Farge og duft: Kobber. Buljong, søtlig krydder, fruktkompott.
Smak: Lett og frisk med en del banan og fersken, ganske søtlig, sitter noe.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et enkelt, men greit juleøl. 78 p
+ (78p)
Dahls Juleøl
Ringnes
4,5 %
33 cl
Farge og duft: Rødbrun. Noe eplekjeller, tobakk, lite maltpreg.
Smak: Følger duften, men mangler likevel en del, litt krydder er her dog, noe hul finish.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et noe enkelt juleøl. 78 p
+ (78p)
Atna Juleøl til julemat
Atna Bryggeri
4,7 %
33 cl
Farge og duft: Brun. En del jord og høstløv, litt brent, noe krydder.
Smak: Litt emmen i starten, følger ikke opp duften, litt «sur klut», noe malttørrhet mot slutten, men ikke nok.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Ikke helt i balanse. 78 p
+ (78p)
Grans Juleøl
Grans Bryggeri
4,7 %
33 cl
Farge og duft: Kobberrød. Litt vaniljebakst, tyggegummi, vått løv, overmoden frukt.
Smak: Hengt søtlig kjøtt i starten, lit kunstig sødme, en del krydder i finishen.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Ikke helt i balanse, men kanskje det vil falle i smak hos de yngre øldrikkerne? 78 p
+ (77p)
Sørlands Juleøl
Arendals Bryggeri
4,5 %
33 cl
Farge og duft: Rødlig. Litt «hermetisk frukt»-preg, sitrus, krydder, litt brent, snev av malt.
Smak: Ganske mye maltsødme, litt metallisk, tørket høy, bittelite syrlighet frisker noe opp.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et ganske enkelt og noe for søtlig øl. 77 p
(76p)
Hansa Juleøl
Hansa Borg Bryggerier
4,5 %
33/50 cl
Farge og duft: Rødlig. Malt og korn, modne epler, litt anonym.
Smak: Litt tynn i starten, ok maltaromaer, ok bitterhet i finishen.
Mat: Drikkeøl.
Vurdering: Et noe vel anonymt juleøl. 76 p
Forsiden akkurat nå