Om den høye kvaliteten på de tørre sherryene er nok til å vekke allmenn interesse for disse klassiske vintypene, er høyst tvilsomt. Høy alkohol, særlig for olorosoene gjør at inntaket begrenser seg selv.
Floppfare
Selv om flere av sherryene er i halvflasker, varer de lenger i kjøleskapet enn en hvitvin. Og da blir det kanskje bare med den ene gangen.
Siden sherry av typen fino og manzanilla er avhengig av høy omløpshastighet - holdbarheten er begrenset etter at den er tappet i flaske, er vi redde for at «stuntet» ikke blir helt vellykket.
Det er nemlig de færreste som vil be polbetjeningen om å kontrollere lotnummeret på etikettene for å finne ut tappedato - en viktig informasjon for den som er ute etter virkelig ferskvare.
Liten risiko
Dette til tross: Alle som er klare for å utforske sherryens fascinerende verden - også som matviner - har nå en gyllen anledning. Og det uten at risikoen er for stor. Priser på drøyt 70 kroner for halvflaskene inviterer rett og slett til ytterligere eksperimenter i privat regi.
Slik ble testen gjennomført
Nyhetene som er i salg fra og med 13. januar 2007 er smakt i forbindelse med Vinmonopolets presentasjon. Smakingene hos Vinmonopolet gjennomføres delvis (og valgfritt) blindt.
Remi Madsen Foto: John Nordahl
Apéritifs smaker Remi Madsen, kjellermester ved Hotel Continental, vurderer derfor (på en skala fra fem til en) kvaliteten på produktet uten å kjenne til annet enn farge og land.
Alle priser er Vinmonopolets utsalgspriser pr 1. januar 2007. Apéritif tar forbehold om eventuelle feil i priser og varenumre.
Her finner du samtlige nyheter i basisutvalget januar 2007. Disse produktene kan også bestilles direkte fra denne linken samt fra egen link under hvert produkt i testen.
Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen. |
Rødvin
+
(88p) Les Jalets Crozes Hermitage 2003
Paul Jaboulet Aîne
Frankrike - Crozes Hermitage
6627 Vectura - kr 143,50 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Prizelius
Farge og duft: Mørk rød. Flott duft av mørke skogsbær, krydder, jordsmonn og kjøtt.
Smak: Følger duften med god saftighet, fin fylde og lengde, sitter godt med noe krydder og bærfriskhet i finishen. (2003)
Bruksområde: Gode kjøttretter.
Vurdering: En god vin som er best innen fire år. Meget godt kjøp. (2003)
Laget av: 100% Syrah
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12 md. fatlagring, 6 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
+
(87p) Muruve Roble 2004
Bodegas Frutos Viljar
Spania - Toro
15402 Vectura - kr 109,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Strag
Farge og duft: Mørk blårød. Tett fruktig bærduft, særlig solbær og plommer.
Smak: Bløtt sødmefylt ansalg, stoffrik med masse bæraromaer, gode tanniner samt noe urter i finishen. (2004)
Bruksområde: Godt krydrete kjøttretter.
Vurdering: En god vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2004)
Laget av: 100% Tinta de Toro
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 5 md. fatlagring, 6 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
+
(87p) Perticaia Montefalco Rosso 2004
Guido Guardigli
Italia - Umbria
10305 VSD - kr 150,80 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Dyp mørk rød, Delikat frisk duft med mørke bær, noe fat, sjokolade og mokka.
Smak: Fruktig og myk med fine kirsebærarmaer, noe krydder og jordsmonnn, sitter godt med fine tanniner i finishen. (2004)
Bruksområde: Drikkevin, allround matvin.
Vurdering: En god vin som er lett å like. Best innen to år. Meget godt kjøp. (2004)
Laget av: 60% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Colorino, 10% Merlot
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 6 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
(86p) Chantovent Cabernet Sauvignon 2005
Les Celliers Jean d'Alibert
Frankrike - Oc
15405 Cuveco - kr 89,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Farge og duft: Tett mørk rød med lys kant. Småkompleks duft med mørke bær, trevirke, urter.
Smak: Saftig ansalg, fint solbærpreg, fin bløt syre, bra tanniner, sitter godt. (2005)
Bruksområde: Biff.
Vurdering: En god sørfransk cabernet som er best innen et par år. Meget godt kjøp. (2005)
Laget av: 100% Cabernet Sauvignon
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 6-9 md. fatlagring, 2 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
(86p) Señorío de Balboa Tempranillo Cabernet Sauvignon 2005
R.E:
Spania - Castilla y León
15403 Vectura - kr 96,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Strag
Farge og duft: Ung mørk rød. Ung litt lukket duft av mørke bær, urter/skogbunn.
Smak: Bløtt sødmefylt anslag, god saftighet, bløte men likevel gode tanniner gir en god fasthet i finishen. (2005)
Bruksområde: Allround kjøttretter.
Vurdering: En god matvin som tåler å ligge inntil fire år. Meget godt kjøp. (2005)
Laget av: 90% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 6 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
(86p) Viña Maipo Reserva Shiraz 2005
Viña Maipo
Chile - Central Valley
15387 Cuveco - kr 99,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Engelstad Vin og Brennevin
Farge og duft: Purpur. Tett duft med mye mørke toner fra bær, røyk, eik og krydder.
Smak: Mykt sødmefylt anslag, ganske leskende, følger duften, middels fylde, frisk god finish. (2005)
Bruksområde: Grillmat.
Vurdering: En god og saftig chilener som er best innen et år. Meget godt kjøp. (2005)
Laget av: 100% Shiraz
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 8 md. lagring i amerikanske eikefat, 3 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
(86p) Ch. Aigues Vives 2004
Philippe Dourthe
Frankrike - Corbières
10250 VSD - kr 103,90 (75cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Podium Wines
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Røde og mørke bær, krydder, urter og litt medisin samt snev av lær.
Smak: Saftig bløtt anslag, middels fylde, god syre og fine tanniner, fin finish. (2004)
Bruksområde: Steik av lam, okse eller vilt.
Vurdering: En god vin som er best innen et par år. Meget godt kjøp. (2004)
Laget av: 62% Syrah, 19% Mourvedre, 11% Carignan, 8% Grenache
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 15 md. lagring i franske eikefat (nye og brukte)
Bestill her:
(86p) Botonero Terrazze Retiche di Sondrio 2005
Mamete Prevostini
Italia - Lombardia
10307 Egen distribusjon - kr 107,50 (75cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Mamen & Nielsen
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Behagelig duft av modne bær og lær.
Smak: Fruktig bløtt anslag, middelsfylde, småelegant og moden med fne myke tanniner og litt fatfedme og bærsødme i finishen. (2005)
Bruksområde: Lammesteik.
Vurdering: Best nå. Meget godt kjøp. (2005)
Laget av: 100% Nebbiolo
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 6 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
(86p) Ch. la Décelle Côtes du Rhône 2005
Ch. La Décelle
Frankrike - Côtes du Rhône
41175 Egen distribusjon - kr 115,00 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Danvik Vin
Farge og duft: Blårød. Mørke bær, krydder, jordsmonn.
Smak: Bløtt anslag, fin sødme, ok syre og bra tanniner som holder seg helt ut i slutten. (2005)
Bruksområde: Saftig kjøtt med middels fedme.
Vurdering: En ung vin som vil utvikle seg videre i tre-fire år. Meget godt kjøp. (2005)
Laget av: 70% Grenache, 20% Syrah, 10% Cinsault
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 6 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
(86p) Terre A Verre "Le Haut" 2004
Stéphane Vedeau et Claude Serra
Frankrike - Fitou
10252 Cuveco - kr 120,90 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Sommelier
Farge og duft: Puyrpur. Røde og mørke bær, urter og noe eik.
Smak: Saftig anslag, veldig bløt syre, følger duften, sitter godt. (2004)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Best innen et år. Godt kjøp. (2004)
Laget av: 50% Grenache, 50% Syrah
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 8 md. lagring i franske eikefat (30% nye fat)
Bestill her:
(86p) Outis 2002
Vini Bondi
Italia - Sicilia
10313 VSD - kr 260,00 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Servco
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Røde bær, kirsebær, urter, jordsmonn og fatkrydder.
Smak: Bløtt saftig smak, ganske sødmefylt, snille tanniner, sitter en stund. (2002)
Bruksområde: Lam.
Vurdering: Best nå. Verd prisen. (2002)
Laget av: 80% Nerello Mascalese, 20% Nerello Mantellato
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12 md. fatlagring, 12 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
(85p) Nino Negri Rosso di Valtellina 2005
Negri
Italia - Lombardia
10308 Vectura - kr 121,40 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
HaugenGruppen
Farge og duft: Klar rød med lys kant. Dempet småelegant duft av modne kirsebær og jordsmonn.
Smak: Saftig anslag, bløt tvers gjennom, litt urter i finishen. (2005)
Bruksområde: Lettere kjøttretter.
Vurdering: En saftig og lettdrikkelig vin som er best innen et år. Godt kjøp. (2005)
Laget av: 80% Nebbiolo, 20% Prugnola/Rossola/Pignola
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 5 md. fatlagring, 2 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
(85p) Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon 2004
Concha y Toro
Chile - Puente Alto (Maipo)
32493 VSD - kr 139,00 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Farge og duft: Ung tett mørk rød. Spennende duft pakket med mørke bær, særlig solbær, eik, lakris, mokka.
Smak: Saftig mykt anslag, noe bærsødme, men likevel ganske kjølig frukt, tanninene kommer mer på mot slutten, en del fat i finishen. (2004)
Bruksområde: Grillmat.
Vurdering: En rund og imøtekommende chilener for den som også setter pris på litt fatkarakter. Best nå. Godt kjøp. (2004)
Laget av: 100% Cabernet Sauvignon
Alkoholinnhold: 14,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 18 md. lagring i franske eikefat (35% nye, 65% i annen og tredjegangs brukte fat)
Bestill her:
(85p) Les Hauts de l'Enclos des Bories 2004
Vignobles Lorgeril
Frankrike - Minervois
10254 Vectura - kr 150,90 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Grapevine
Farge og duft: Tett mørk rød.Røde og mørke bær, urter, stall og eik.
Smak: Saftig tett smak med bløte syrer og noe tanniner, delikat finish. (2004)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Best innen et år. Verds prisen. (2004)
Laget av: 70% Syrah, 20% Mourvedre, 10% Grenache
Alkoholinnhold: 14,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 18 md. fatlagring, 3-6 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
(85p) Rocca de Piro Grumello Riserva 2002
AR.PE.PE
Italia - Lombardia
10310 VSD - kr 180,80 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Non Dos
Farge og duft: Varm rød. Moden særporeget duft med mye skogsbunn, trevirke.
Smak: Bløtt modent anslag, behagelig syre og bløte tanniner, saftig finish med lett bærbitterhet. (2002)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: Best innen et år. Verd prisen. (2002)
Laget av: 100% Nebbiolo
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 24 md. lagring i store gamle liggere, 6 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
(84p) Ch. Lacour Manoy Cuvée André 2004
André-Jacques Arnaud
Frankrike - Corbières
10251 Vectura - kr 120,00 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
World Wines
Farge og duft: Mørk rød. Mørke bær, løv, fatkrydder og jordsmonn.
Smak: Saftig anslag, følger duften, modent preg, bløt syre, fine tanniner, ok finish. (2004)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Best innen et år. Godt kjøp. (2004)
Laget av: 50% Carignan, 25% Grenache, 25% Syrah
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 6 md. fatlagring for 10% av vinen, 2 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
(84p) Klein Constantia Marlbrook Cabernet Sauvignon Merlot 2001
Klein Constantia
Sør-Afrika - Constantia
30195 Vectura - kr 169,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Farge og duft: Tett mørk rød med brun kant. Moden søtlig duft med noe stall, lær, fat,jordsmonn.
Smak: Modent anslag, følger duften, myke men samtidig tydelige tanniner som røekr fint opp mot slutten. (2001)
Bruksområde: Saftig rødt kjøtt.
Vurdering: Moden og drikkeklar. Verd prisen. (2001)
Laget av: 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 24 md. fatlagring i nye franske eikefat (225 ltr)
Bestill her:
÷
(83p) Zemmer Lagrein 2005
Peter Zemmer
Italia - Alto Adige
10321 Vectura - kr 120,80 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Strag
Farge og duft: Purpur. Røde og mørke bær, lakris og fatkrydder.
Smak: Bærpreget anslag, myk stil med masse bær, ung finish. (2005)
Bruksområde: Pasta, drikkevin.
Vurdering: En saftig og drikkevennlig rødvin som er best mens den er ung. Godt kjøp. (2005)
Laget av: 100% Lagrein
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12 md. lagring i franske eikefat (2-3 år gml) for 40% av vinen, resten lagret i store eikefat
Bestill her:
÷
(83p) Listán Negro 2003
Bodegas Monje
Spania - Tenerife
10314 VSD - kr 266,00 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Bravino
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Veldig speisell duft med innslag av såpe, sjkogsjord og fat.
Smak: Modent anslag, spesiell men ikke uelegant, fine tanniner og mye urter i finishen. (2003)
Bruksområde: Lammegryter med urter.
Vurdering: En særpreget vin som er best innen et par-tre år. Knapt verd prisen. (2003)
Laget av: 100% Listán Negro
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 6 md. lagring i eikefat og eikeliggere
Bestill her:
÷
(82p) Ch. Vieux l'Estage 2004
Benoit et Frédéric Maulun
Frankrike - Bordeaux
15388 VSD - kr 99,20 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Ciderimport
Farge og duft: Ung tett mørke rød. Røde og mørke bær, paprika og fuktig jordsmonn.
Smak: Saftig anslag, noe sødme, bløte tanniner, sitter noe. (2004)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: Enkel og lettdrikkelig. Best nå. (2004)
Laget av: 70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 3 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
÷
(82p) Abbotts Trigonia 2004
Abbotts Brothers
Frankrike - Corbières
10445 Vectura - kr 109,90 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
World Wines
Farge og duft: Ung blårød. Røde og mørke syrlige bær samt jordsmonn.
Smak: Saftig bærpreget anslag, bløt tvers gjennom, noe anis i finishen. (2004)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Myk og lettdrikkelig for nåkonsum. Verd prisen. (2004)
Laget av: 50% Syrah, 30% Carignan, 15% Grenache, 5% Mourvedre
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 3 md. fatlagring, 2 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
÷
(82p) Alderac Cabardès 2004
Groupe Uccoar
Frankrike - Cabardès
10253 Vectura - kr 121,00 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Farge og duft: Klar dyp rød. Røde og mørke modne bær, særlig solbær, urter og fatkrydder.
Smak: Saftig nesten leskende og myk, snill finish. (2004)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Best nå. Verd prisen. (2004)
Laget av: 40% Syrah, 30% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:
÷
(81p) Cordier Collection Privée 2005
Cordier
Frankrike - Bordeaux
40510 Vectura - kr 99,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Farge og duft: Ung mørk rød. Ung duft av røde og mørke bær, solbær og jordsmonn.
Smak: Følger duften, litt innslag av paprika, middels fylde, bløt syre, litt rustikk. (2005)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: En litt enkel vin som er best innen et år. Vel verd prisen. (2005)
Laget av: 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:
÷
(81p) Angove's Long Row Shiraz 2004
Angove's PTY
Australia - South Australia
15394 Vectura - kr 99,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Farge og duft: Ung mørk rød. Røde og mørke bær, særlig varme bjørnebær og fat.
Smak: Bløtt fruktig anslag, en del sødme, grei balanse, sitter noe. (2004)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Helt grei vin for nåkonsum. Vel verd prisen. (2004)
Laget av: 94% Shiraz, 2% Cabernet Sauvignon, 2% Ruby Cabernet, 2% Viognier
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 18 md. fatlagring for deler av vinen
Bestill her:
+
(79p) Sandiliano Salento Rosso 2005
Sandiliano
Italia - Puglia
15395 Vectura - kr 83,00 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Gavin
Farge og duft: Mørk rød med vandig kant. Søte røde bær.
Smak: Saftig anslag, bløt syre, en del sødme dominerer smaken. (2005)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: For den som liker en søtlig vinstil. Nå. Verd prisen. (2005)
Laget av: Negroamaro, Primitivo, Merlot
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet
Bestill her:
+
(79p) Deakin Merlot 2003
Deakin Estate
Australia - Victoria
15391 Vectura - kr 98,80 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Prizelius
Farge og duft: Mørk rød. Ok duft av røde og mørke bær samt noe fat/vanilje og jord.
Smak: Bløtt anslag, bløt tvers gjennom men friskner til mot slutten med noe fruktsyrer. (2003)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Enkel og grei vin for nåkonsum. Verd prisen. (2003)
Laget av: 100% Merlot
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 6 md. fatlagring, 6 md. flaskemodning før salg
Bestillher:
+
(78p) Murgo Etna 2004
Tenuta S. Michelle
Italia - Sicilia
10311 Vectura - kr 120,80 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
World Wines
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Søtlig duft av røde bær, kirsebær, jordsmonn og røyk.
Smak: Saftig anslag, myk syre og lette tanniner. (2004)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: En saftig og enkel vin på den lette siden. (2004)
Laget av: 85% Nerello Mascalese, 15% Nerello Cappuccio
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 7 md. lagring i liggere av kastanje, 4-5 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
(76p) Tanami Road Shiraz Cabernet Sauvignon
CSA
Australia - Western Australia
55132 Vectura - kr 311,30 (300cl)
Basisutvalg (Test)
B&K Int.
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Bløt imøtekommende duft med en del sødme.
Smak: Bærpreget anslag, bløt syre, noe bitterhet fra midten m,en ikke nok til å balansere sødmen. (UÅ)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: En bløt og enkel vin for den som ikke liker harde kanter. Nå. Knapt verd prisen. (UÅ)
Laget av: 70% Shiraz, 30% Cabernet Sauvignon
Alkoholinnhold: 14,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:
(76p) Koala Cabernet Sauvignon Shiraz
Baron Pilars de Pilar Weinkellerei
Australia - South Eastern Australia
15401 Vectura - kr 319,80 (300cl)
Basisutvalg (Test)
Strag
Farge og duft: Mørk rød. Søtlig duft av røde bær/skogsbær, snev av jord.
Smak: Rent saftig anslag, bløt syre og bløte tanniner. (UÅ)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: En enkel vin for de som ikke liker verken tanniner eller syre. Nå. Knapt verd prisen. (UÅ)
Laget av: Cabernet Sauvignon, Shiraz
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke lagret
Bestill her:
(76p) Terre dei Solari Sangiovese 2004
Terre dei Solari
Italia - Puglia
15397 Vectura - kr 86,70 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Gavin
Farge og duft: Mørk rød. Litt jordlig bærduft med snav av lær.
Smak: Saftig anslag, bløt snill stil. (2004)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: En enkel og sødmefylt rødvin. Nå. Verd prisen. (2004)
Laget av: 100% Sangiovese
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet
Bestill her:
÷
(73p) Maison Destavel
Maison Destavel
Frankrike
15389 VSD - kr 311,00 (300cl)
Basisutvalg (Test)
Ciderimport
Farge og duft: Blårød. Svakt søtlig duft av røde og mørke bær.
Smak: Ren enkel og bløt smak, ganske sliten, tørker noe ut og mister grepet. (UÅ)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: Begynner å tippe over. Knapt verd prisen. (UÅ)
Laget av: 60% Grenache, 20% Syrah, 20% Merlot
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:
÷
(72p) Le Tonnelet Dom Brial
Vignerons de Baixas
Frankrike - Côtes Catalanes
15390 VSD - kr 298,80 (300cl)
Basisutvalg (Test)
Ciderimport
Farge og duft: Mørk ung rød. Modne røde bær og litt lær.
Smak: Bløt og enkel med mye sødme, moden finish. (UÅ)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: Veldig kommersiell. Knapt verd prisen. (UÅ)
Laget av: 50% Carignan, 30% Grenache, 20% Syrah
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:
÷
(71p) Domherrenberg Le Vin
Domherrenberg Kellerei
Frankrike - Herault
15399 Vectura - kr 269,80 (300cl)
Basisutvalg (Test)
Gavin
Farge og duft: Ung mørk rød. Ren enkel duft med røde bær og noe grønnpreg.
Smak: Saftig anslag, men så forsvinner den bare helt. (UÅ)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: Veldig enkel. Knapt verd prisen. (UÅ)
Laget av: 100% Cabernet Sauvignon
Alkoholinnhold: 11,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke lagret
Bestill her:
+
(69p) Ch. des Alouettes
Costières & Soleil
Frankrike - Costières de Nîmes
44081 VSD - kr 314,20 (300cl)
Basisutvalg (Test)
Ciderimport
Farge og duft: Purpur. Saftig duft av mørke bær og krydder samt lær.
Smak: Bløtt anslag, myk og enkel mangler syre, en del lakris i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: Altfor enkel. (UÅ)
Laget av: 75% Syrah, 25% Grenache
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke lagret
Bestill her: