37 medaljer til Norge
I starten av juni fant Ciderworld’22, en av verdens største internasjonale siderkonkurranser, sted i Frankfurt. Et panel bestående av 28 dommere fra ulike land var samlet for å bedømme verdens beste sidere, og fra Norge stilte 15 produsenter fra Telemark, Balestrand, Lærdal, Hardanger, Lier og Ryfylke. Totalt dro de hjem hele 37 gull-, sølv- og bronsemedaljer, og særlig innen kategorien musserende sider var resultatene imponerende.
Også konkurransens nykommere hevdet seg stort, gull gikk til NeRø fra Telemark som håvet inn 120 av 120 mulige poeng i kategorien "Issider / dessertvin" med NeRø Issider, og Eiane Gard fra Ryfylket mottok også toppmedaljen innen "Smakssatt musserende sider" med sin Brist (eplesider med honning). I følge Ingunn Øvsthus, dommer og forsker ved Norsk institutt for bioøkonomi, utmerket norsk sider seg særlig ved å være ekstra fruktig både i aroma og smak.
Geografisk beskyttet tittel
Sider har lange tradisjoner her til lands og de siste årene har både produksjon og interesse for norsk sider blusset opp igjen for fullt. I dag finnes det her nesten 50 ulike produsenter, hvorav flertallet holder til i Hardanger. Det er også kun Hardanger som har sin egne geografisk beskyttede betegnelse, «Sider fra Hardanger», men andre regioner har lagt inn søknad og alle oppfordres til å søke.
Her kan du lese mer om norsk sider
I dag er det 135 norske sidere tilgjengelig på Vinmonopolet, og nytt i år er at norsk sider også er å finne i tax free-butikkene. Dermed kan man dra med seg en flaske norsk drikkekultur på vei inn og ut av landet, nå som vi endelig får reise igjen.
Alle norske vinnere etter kategori:
Cider sparkling | ||
Gull | Hardangerbonden | Pappa |
Hardangergutane | Vindpust | |
OmCider | Valagubben | |
NeRø | Vill & Villig | |
Balholm | Vestland 2021 | |
Kvestad Sideri | 1808 | |
Sølv | Egge Gaard | Liersider |
Store Naa Siderkompani | 57/2 - Kårkall | |
Lærdal Sideri | Sider fra søte epler | |
Hardangergutane | Solglimt | |
Alde Sideri | Alde Sider | |
Balholm | Vestmann | |
Hedre sider og saft | Tausakjeldo | |
Eiane Gard | Fyndig | |
NeRø | Futens Vrede | |
Bronse | Hardanger Saft- og Siderfabrikk | Hardanger Dronningsider |
Hardanger Saft- og Siderfabrikk | Hardanger Sider Sprudlande | |
OmCider | Huldra |
Cider still | ||
Bronse | Ulvik Frukt & Cideri | Stille Stunder |
Perry & flavoured cider - sparkling | ||
Gull | Eiane Gard | Brist |
Sølv | Store Naa Siderkompani | 57/2 - Brudeferd |
Lien Gaard | Livlig Eplesider med stikkelsbær | |
Hardangerbonden | Stora Marit | |
Balholm | Humleblom | |
Apal Sideri | Kompani | |
Ulvik Frukt & Cideri | Svartsurbær Sider | |
Ulvik Frukt & Cideri | Hylleblomstsider | |
Bronse | Hardanger Saft- og Siderfabrikk | Sider med Bringebær |
Hardangergutane | Skyfri |
Ice cider - dessert wine | ||
Gull | NeRø | NeRø Issider |
Sølv | Alde Sideri | Alde Issider |
Hardanger Saft- og Siderfabrikk | Hardanger eplelikør | |
Bronse | Balholm | Bjor |
Egge Gård | Iseple |
Non-alcoholic Cider | ||
Bronse | Haugfrukt Company | Perlende eple |
Brandy | ||
Gull | Hardanger Saft og Siderfabrikk | Hardanger Eplebrennevin |
Sølv | Egge Gård | Eplebrennevin |