Plastflaske kommer sterkt

Ny type plastflaske med like gode egenskaper for vinen som glass vinner terreng.
Redaksjonen
17 November 2009 - 11:55

Mange amerikanske mat- og drikkevarefirmaer har nå fått øynene opp for denne emballasjevarianten. En av dem er den kaliforniske vinprodusenten Sutter Home, skriver www.packnews.no.

- Vi satser nå eksklusivt på 187ml PET-flasker med SiOx barrieresjikt for våre vinmerker til eget marked.

Veier en sjettedel av glass
 De veier bare en sjettedel av tilsvarende glassflasker, og våre kunder får den samme mengden vin i en formatmessig mindre emballasje, som også er uknuselig og miljøvennlig.

- I tillegg tilfredsstiller disse plastflaskene alle våre kvalitetskrav: Vinens aroma og smak forblir intakt takket være den indre barrieren av pådampet SiOx, sier Home.

Teknologien med å belegge en standard PET-flaske innvendig med et ultratynt sjikt av SiOx (silisiumoksid) kommer fra tyske KHS.

Lang levetid for vinen
Metoden kalt "InnoPET Plasmax" tilfører polyesteren barriereegenskaper på høyde med glassflaskenes, ifølge KHS. Den inerte, smaksnøytrale SiOx'en hindrer oksygenet i å trenge inn til innholdet og karbondioksidet i å slippe ut.

Dette resulterer i lang levetid for vinen uten å gå på kompromiss med noe som helst med hensyn til kvaliteten.

Stor aksept
- En slik "glassbarriere" er allerede blitt akseptert av øl-, vin- og spritprodusentene, heter det hos Ball. - Da sjiktet alltid forblir intakt, kan tomme flasker lagres før fylling i nærmest ubegrenset tid.

- Et annet viktig aspekt som bidrar til at plasmabelagte plastflasker vinner anerkjennelse, og ikke bare i USA, er den gunstige miljøprofilen. De kan resirkuleres komplett flaske til flaske fordi det tynne SiOx-sjiktet ikke har noen som helst negativ innvirkning på gjenvinningsprosessen. Det skriver www.packnews.no.

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Vart opp med en kraftpakke av en oksehalesuppe denne helgen
Dagens rett
Oksehalesuppe

Vart opp med en kraftpakke av en oksehalesuppe denne helgen

Denne klassiske suppen lager seg selv mens du nyter helgefreden, er på skitur eller gjør unna de siste innkjøpene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Fylt fiskefilet skaper stor matglede og særlig med dette tilbehøret
Dagens rett

Fylt fiskefilet skaper stor matglede og særlig med dette tilbehøret

Hvilken fiskefilet du velger, er hipp som happ, bare den er hvit og villfanget.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Denne cubanske klassikeren smaker perfekt nå
Ukens drink
El Presidente

Denne cubanske klassikeren smaker perfekt nå

Når sesongen for mojito og andre leskende drinker er langt unna, trengs mer smak i romdrinken.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Med denne oppskriften bruker du opp overmodne bananer samtidig som det blir kake til mange
Ukens kake
Banan- og pekankake

Med denne oppskriften bruker du opp overmodne bananer samtidig som det blir kake til mange

Langpanner er perfekt om det er mange som skal smake, og her får du en vri som dessuten er veldig holdbar.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Vart opp med en kraftpakke av en oksehalesuppe denne helgen
Dagens rett
Oksehalesuppe

Vart opp med en kraftpakke av en oksehalesuppe denne helgen

Denne klassiske suppen lager seg selv mens du nyter helgefreden, er på skitur eller gjør unna de siste innkjøpene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fylt fiskefilet skaper stor matglede og særlig med dette tilbehøret
Dagens rett

Fylt fiskefilet skaper stor matglede og særlig med dette tilbehøret

Hvilken fiskefilet du velger, er hipp som happ, bare den er hvit og villfanget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Herlig californisk pinot noir klar til å ta med til fjells
+
Godbiter i pollisten

Herlig californisk pinot noir klar til å ta med til fjells

Om du ikke skal på fjellet denne uka, gjør den også nytten til helgekosen, med og uten mat. Og få med sjelden amerikansk vinhistorie på kjøpet. For denne produsenten er ikke som andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I basisutvalget finner du en perle til vinterferiens vinkos
+
Ukens vin

I basisutvalget finner du en perle til vinterferiens vinkos

Det er altså ikke bare den gode prisen som skaper glede. Dette er dessuten en vaskeekte fjellvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Disse biffspydene skaper en knallstart på helgen
Dagens rett

Disse biffspydene skaper en knallstart på helgen

Nydelig mørt biffkjøtt med en asiatisk vri - slik skal fredagsmiddagen være.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne cubanske klassikeren smaker perfekt nå
Ukens drink
El Presidente

Denne cubanske klassikeren smaker perfekt nå

Når sesongen for mojito og andre leskende drinker er langt unna, trengs mer smak i romdrinken.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her