Bli med på østerssafari i Vadehavet

Foto: (vadehavscentret.dk)

Bli med på østerssafari i Vadehavet

I den danske delen av Vadehavet er det østers i tonnevis, og ved lavvann tørrlegges østersbankene slik at man fritt kan plukke delikatessen opp fra sandbunnen. De kan spises på stedet, eller på en lokal restaurant med kreativ garnityr.

Tekst: Christian Martinez

18 Juli 2024 - 08:51

Abonnementet fornyes automatisk og kan sies opp når som helst.

Les vilkårene her.

Spørsmål angående abonnement? Kontakt oss på klubb@aperitif.no, eller sjekk siden for ofte stilte spørsmål her.

Forsiden akkurat nå

Slik lager du klassikeren Moscow Mule

Ukens drink

Slik lager du klassikeren Moscow Mule

Moscow Mule er den historiske drinken som var med på å kickstarte cocktail-kulturen i Amerika på 50-tallet. Den er fortsatt mange bartenderes favoritt.

Blander du epler og plommer, får du en annen smak på paien

Ukens kake

Eple- og plommekake med appelsin og vaniljekrem

Blander du epler og plommer, får du en annen smak på paien

Spesielt som her når den dekkes av en herlig appelsinsirup og serveres med vaniljekrem.

Drinken kamikaze må ikke shotes, og er egentlig en margarita med vodka

Ukens drink

Drinken kamikaze må ikke shotes, og er egentlig en margarita med vodka

Denne ukens drink har et litt spesielt navn, men den er ikke så skummel som navnet antyder.

Når du har smakt denne biffsalaten, er du solgt

Dagens rett

Thaiinspirert biffsalat

Når du har smakt denne biffsalaten, er du solgt

Denne thaiinspirerte biffretten er avhengighetsskapende. Du må love å prøve ut denne spennende oppskriften.

Noen av de aller mest historiske vinene fortsetter å imponere

+

Godbiter i pollisten

Noen av de aller mest historiske vinene fortsetter å imponere

I ny årgang demonstrerer de sin unike historie i enda større grad enn før.