Nyhetene på polet januar 2005

Italia og særlig Sicilia drar i gang det nye året hva vin angår. Er du på jakt etter billige viner, må du holde deg til gamle favoritter, for her er det mest godbiter for den med et romslig januarbudsjett.
Redaksjonen
07 Januar 2005 - 14:35

Årets første satsingsområde fra Vinmonopolet er Sicilia som for så vidt allerede har fått en viss posisjon i Norge, først og fremst gjennom en håndfull rimelige (boks)viner. Men målet med denne satsingen er altså at horisonten skal utvides. Og det gjør den også. Både gjennom Sicilias søte perler som lages av tørkete moscateldruer med Ben Ryé Passito di Pantelleria 2003 og Villagrande Malvasia delle Lipari Passito 2002 på førsteplass og Pellegrino Pantelleria Passito 2002 hakk i hel.

Interessen er alltid større for de røde vinene, og også her gir Sicilia valuta for pengene, som med den imponerende Nerojbleo Nero d'Avola 2002 og den mer prisgunstige Pradai Nero d'Avola 2003. Men Sicilia må dele oppmerksomheten med Umbria-vinen Vitiano 2003 som i ny årgang bekrefter hvilket røverkjøp denne vinen er.

Har du få begrensninger i vinbudsjettet, kan du glede deg over to meget gode viner og det beste fra Madiran sørøst for Bordeaux, nemlig Ch. Montus 2001 og Domaine Capmartin Vieilles Vignes 2002. Hvis dette blir for røft, er Ghislaine Barthods Chambolle-Musigny 1. cru Les Cras 2002 like silkemyk og deilig som Gulf Station Shiraz 2003 er fyldig og rik i beste australske stil.

Men vi må ikke glemme de store og vellagrete bordeaux'ene som pryder januarlisten, rådyre men strålende Ch. Palmer 1995 og den ikke mindre strålende Ch. La Lagune 1996 - til halve prisen.

Slik ble testen gjennomført
Nyhetene som er i salg fra og med 8. januar 2005 er smakt i forbindelse med Vinmonopolets presentasjon. Smakingene hos Vinmonopolet gjennomføres delvis (og valgfritt) blindt. Apéritifs smaker Remi Madsen, kjellermester ved Hotel Continental, vurderer derfor først kvaliteten på produktet uten å kjenne til annet enn farge og land. Deretter vurderes kvalitet i forhold til pris på en skala fra fem til en.
 
Alle priser er Vinmonopolets utsalgspriser pr 1. januar 2005. Apéritif tar forbehold om eventuelle feil i priser og varenumre.

Her finner du samtlige nyheter i basisutvalget januar 2005. Disse produktene kan også bestilles direkte fra denne linken samt fra egen link under hvert produkt i testen nedenfor.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Musserende og hvitvin:

+
Veuve du Vernay Blanc de Blancs, Brut
Veuve du Vernay
Frankrike - Bordeaux
33564 Cuveco - kr 99,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Best Cellars
Farge og duft: Lys gul. Ren fruktig duft med preg av epåler, sitrus og svakt tropisk frukt.
Smak: Frisk og behagelig med fin mousse, sitter godt med innsmigrende ettersmak. (UÅ)
Mat: Aperitiff.
Vurdering: En enkel men lettlikendes musserende for nåkonsum. (UÅ)
Laget av: 50% Ugni Blanc, 30% Colombard, 10% Chardonnay, 10% Gros Manseng
Alkoholinnhold: 11,0% vol.
Bestill her:

+
Millet Sancerre Cuvée Arcande 2003
Domaine Franck Millet
Frankrike - Sancerre
15027 Cuveco - kr 154,50 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Engelstad Vin og Brennevin
Farge og duft: Lys gulgrønn.Elegant druepreget duft.
Smak: Fin saftig stil med preg av epler, sitrus, gress, mineraler og stikkelsbær i god blanding, sitter en stund med lett fedme mot slutten. (2003)
Mat: Sjømat.
Vurdering: Drikk nå. (2003)
Laget av: 100% Sauvignon Blanc
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

+
Villagrande Malvasia delle Lipari Passito 2002
Villagrande
Italia - Sicilia
13495 VSD - kr 236,80 (50cl)
Basisutvalg (Parti)
Vindigeno
Farge og duft: Lys strågul. Spennende søtlig duft med innslag av aprikosskall, gule plommer, honning, tørket frukt og krydder.
Smak: Fin elegant smak som tar opp aromaene fra duften, sitter godt og friskt i munnen. (2002)
Mat: Kaker, fruktdesserter.
Vurdering: Drikk innen tre år. (2002)
Laget av: 95% Malvasia delle Lipari, 95% Malvasia delle Lipari,
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Bestill her:

+
Ben Ryé Passito di Pantelleria 2003
Donnafugata
Italia - Sicilia
13496 VSD - kr 194,60 (37,5cl)
Basisutvalg (Basis)
Farge og duft: Lys messinggul. Rik duft av tropisk frukt, nøtter, honning og urter.
Smak: Fet sødmefylt smak med god balanse mot duften, sitter godt. (2003)
Mat: Fruktige og gjerne syrlige desserter.
Vurdering: Drikk innen tre år. (2003)
Laget av: 100% Zibibbo (Muscat d'Alexandrie)
Alkoholinnhold: 14,5% vol.
Bestill her:

Millaman Sauvignon Blanc 2004
Millaman EstateHacienda El Condor
Chile - Curico
31509 Vectura - kr 88,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
World Wines
Farge og duft: Ung lys gul. Elegant duft med fine toner av grønne epler, sitrus, stikkelsbær og tropisk frukt.
Smak: Saftig med bløte men likevel gode syrer, middels fylde, bra lengde, noe bittertoner mot slutten. (2004)
Mat: Sjømat med ikke for fete sauser.
Vurdering: Drikk nå. (2004)
Laget av: 85% Sauvignon Blanc, 15% diverse druer
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

Ch. des Armuseries Vouvray 1998
SCEA Ch. des Armuseries
Frankrike - Vouvray
15004 Cuveco - kr 149,40 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Farge og duft: Gul. Svakt søtlig elegant duft med noe mineraltoner.
Smak: Fin fruktig smak med flotte syrer som gir et leskende preg som holder seg lenge. (1998)
Mat: Fyldige fiskeretter, krydret mat.
Vurdering: En god vin som ikke er helt tørr og derfor tåler litt krydder. Drikk innen tre år. (1998)
Laget av: 100% Chenin Blanc
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

Pellegrino Pantelleria Passito 2002
Pellegrino
Italia - Sicilia
13494 Vectura - kr 120,80 (50cl)
Basisutvalg (Basis)
Farge og duft: Gullgul. Fin søtlig duft med en del tørket frukt.
Smak: Søtlig anslag med en del fedme, en del krydder og urter i finishen, sitter en stund. (2002)
Mat: Frukt- og nøttekaker.
Vurdering: Drikk nå. (2002)
Laget av: 100% Zibibbo (Muscat d'Alexandrie)
Alkoholinnhold: 15,0% vol.
Bestill her:

÷
Inycon Fiano 2003
Inycon
Italia - Sicilia
13493 Vectura - kr 84,40 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Prizelius
Farge og duft: Lys gul med grønnskjær. Lett bløt og fruktig duft.
Smak: Smaken følger op med behagelig frukt og fine syrer, sitter godt. (2003)
Mat: Lette salater med skalldyr.
Vurdering: Drikk nå. (2003)
Laget av: 100% Fiano
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

÷
Botter Monreale 2003
Casa Vinicola Botter Carlo
Italia - Sicilia
20685 VSD - kr 100,30 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Farge og duft: Gulgrønn. Tropisk frukt samt epler og sitrus.
Smak: Lett og saftig med noe druefedme. (2003)
Mat: Drikkevin.
Vurdering: Helt ok. Drikk nå. (2003)
Laget av: 70% Inzolia, 30% Catarratto
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

÷
Gran Viña Sol Chardonnay 2003
Torres
Spania - Penedès
2824 Vectura - kr 128,10 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Farge og duft: Gulgrønn. Fet fruktig duft med noe krydder, fat og smør som mest fremtredende.
Smak: Smaken følger opp duften med tydelig fat og kryddertoner spåsielt i finishen. (2003)
Mat: Stekte eller grillete fiskeretter.
Vurdering: Drikk nå. (2003)
Laget av: 85% Chardonnay, 15% Parellada
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 1/3 av vinen er fatlagret i 5 md.
Bestill her:

+
Moncaro Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2003
Moncaro
Italia - Marche
31384 Vectura - kr 79,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
World Wines
Farge og duft: Grønngul. Fin frisk duft.
Smak: Fruktig smak, greie syrer, litt mint i finishen. (2003)
Mat: Aperitiff.
Vurdering: Drikk nå. (2003)
Laget av: 100% Verdicchio
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

Rødvin:

Ch. Montus 2001
Alain Brumont
Frankrike - Madiran
32234 Cuveco - kr 233,00 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Engelstad Vin og Brennevin
Farge og duft: Tett mørk rød. Vinøs duft med flotte eike- og animalske toner.
Smak: Stor rik og kompkat smak med masse mørke bær, krydder, kaffe, animalskhet og fatsødme, fyldig og lang. (2001)
Mat: Vilt.
Vurdering: En vin som helst bør ligge 1-2 år til. Vil utvikle seg videre i minst åtte år til. (2001)
Laget av: 80% Tannat, 20% Cabernet Sauvignon
Alkoholinnhold: 14,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 14 md. fatlagring
Bestill her:

÷
Domaine Capmartin Vieilles Vignes 2002
Guy Capmartin
Frankrike - Madiran
20673 Vectura - kr 131,20 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Scandinavian Negotiators
Farge og duft: Purpurrød mot svart. Tett duft av mørke bær, solbær, krydder, cedertre, lær og eik.
Smak: Ung fast smak med god balanse mot duften, ungdommelig stil, fyldig lang ettersmak. (2002)
Mat: Vilt, rødt kjøtt.
Vurdering: Vil utvikle seg videre i minst fire år. (2002)
Laget av: 70% Tannat, 30% Cabernet Sauvignon
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12 md. fatlagring
Bestill her:

÷
Nerojbleo Nero d'Avola 2002
Gulfi
Italia - Sicilia
13488 VSD - kr 149,90 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Wine Tailor
Farge og duft: Purpurrød. Meget delikat duft med fien bæraromaer.
Smak: Fast og saftig, innsmigrende tvers gjennom, fint eikepreg mot slutten. (2002)
Mat: Lam eller kalv med sjysaus.
Vurdering: En feminin vin som drikker best innen to år. (2002)
Laget av: 100% Nero d'Avola
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

÷
Gulf Station Shiraz 2003
De Bortoli
Australia - Yarra Valley
20670 VSD - kr 156,30 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Wine Tailor
Farge og duft: Purpurrød mot svart. Rik duft med fine toner av eik og krydder.
Smak: Stor og saftig elegant smak med god bredde, fine tanniner, sitter godt. (2003)
Mat: Vilt.
Vurdering: En meget god matvin som vil utvikle seg videre i tre år. (2003)
Laget av: 100% Shiraz
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 6 md. fatlagring i nye og brukte fat
Bestill her:

÷
Barthod Chambolle-Musigny 1. cru Les Cras 2002
Ghislaine Barthod
Frankrike - Chambolle-Musigny
20720 VSD - kr 475,80 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Ung mørk rød. Flott delikat duft med bær og jordsmonn samt nydelige eikearomaer.
Smak: Balansert og ganske snill smak i innsmigrende forstand, sitter meget godt og lenge. (2002)
Mat: Allround forseggjorte kjøttretter.
Vurdering: En meget kostbar vin som vil utvikle seg videre i minst seks år. (2002)
Laget av: 100% Pinot Noir
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 17 md. fatlagring hvorav 20% er nye fat
Bestill her:

÷
Ch. La Lagune 1996
Soc. Civ. Agricole du Ch. La Lagune
Frankrike - Haut-Médoc
13490 VSD - kr 603,90 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Farge og duft: Mørk kjerne med brunlig kant. Delikat duft av røde og mørke bær, lær, cedertre, sigarkasse og eik.
Smak: Bløt og elegant, sitter veldig godt med fyldig og lang ettersmak. (1996)
Mat: Allround rødt kjøtt.
Vurdering: En flott vin fra et godt og klassisk år som vil utvikle seg videre i minst ti år til. Men en allerede åtte år gammel bordeaux i denne klassen koster altså mye. (1996)
Laget av: 43% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 22% Cabernet Franc, 12% Petit Verdot
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 18 md. lagring i nye eikefat
Bestill her:

÷
Ch. Palmer 1995
Peter A. Sichel
Frankrike - Margaux
20719 VSD - kr 1 235,60 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Farge og duft: Tett mørk rød med lys kant. Utsøkt duft med stor rikdom i god Palmer-stil.
Smak: Flott smak med deilkate aromaer av mørke bær, solbær, lær, animalskhet, tobakk og jordsmonn, sitter godt og lenge. (1995)
Mat: De beste kjøttrettene!
Vurdering: En skrekkelig dyr men altså meget god vin som helst bør ligge et til to år til før den nytes og som vil utvikle seg videre i enda et tiår til. (1995)
Laget av: 51% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 18 md. fatlagring (1/3 nye fat)
Bestill her:

+
Pradai Nero d'Avola 2003
Margherita & Arrigo
Italia - Sicilia
13486 VSD - kr 87,70 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Farge og duft: Dyp mørk rød. Røde og mørke bær, plommer og urter.
Smak: Saftig og balansert med fine syrer, siter godt. (2003)
Mat: Rødt kjøtt.
Vurdering: Drikk innen to år. (2003)
Laget av: 100% Nero d'Avola
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

+
Vitiano 2003
Falesco
Italia - Umbria
31379 Vectura - kr 99,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
World Wines
Farge og duft: Dyp ung mørk rød. Tett bærpreget duft av møærke bær og eik.
Smak: Ung og saftig med mørke skogsbær som mest fremtredende, også noe brent eik, fin finish. (2003)
Mat: Rødt kjøtt.
Vurdering: Drikk innen to år. (2003)
Laget av: 34% Sangiovese, 33% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

+
Domaine du Crampilh l'Originel 2002
S.C.E.A Oulié Père & Fils
Frankrike - Madiran
20674 Vectura - kr 100,70 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Vectura
Farge og duft: Purpurrød mot svart. Røde og mørke bær, anis og jordsmonn.
Smak: Saftig og bærpreget fast smak med godt bitt, sitter lenge og vel. (2002)
Mat: Enklere retter med rødt kjøtt, drikkevin.
Vurdering: Drikk innen to år. (2002)
Laget av: 60% Tannat, 40% Cabernet Sauvignon
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Bestill her:

+
Rovalley Ridge Cabernet Sauvignon 2002
Miranda Wines
Australia - Barossa
13635 Cuveco - kr 109,00 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Engelstad Vin og Brennevin
Farge og duft: Dyp ung mørk rød. Røde og mørke bær, eukalyptus, røyk, eik og litt kaffe.
Smak: Fin og saftig med god balanse mot duften, fyldig med god lengde, sitter godt. (2002)
Mat: Lettere vilt.
Vurdering: Drikk innen to år. (2002)
Laget av: 96% Cabernet Sauvignon, 4% Shiraz
Alkoholinnhold: 14,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 9 md. fatlagring
Bestill her:

+
Rosemount Shiraz 2003
Rosemount Estate
Australia - South Eastern Australia
31388 Vectura - kr 129,00 (75cl)
Basisutvalg (Test)
World Wines
Farge og duft: Tett ung mørk rød. Elegant og balansert duft av mørke bær, skogsbær, eik og mynte.
Smak: Fyldig og smaksrik med god harmoni mot duften, fine tanniner og god lengde. (2003)
Mat: Saftig kjøtt.
Vurdering: Drikk innen to år. (2003)
Laget av: 100% Shiraz
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 6 md. fatlagring i amerikansk eik
Bestill her:

+
Domaine de Fournes 2002
SCAV Pépieux
Frankrike - Minervois La Livinière
13487 Vectura - kr 129,80 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Farge og duft: Dyp mørk rød. Flott duft av mørke bær,skogsbær, lær, kaffe, krydder, eik og lakris.
Smak: bløt og fyldig med god balanse, snillere i smaken en duften, men sitter godt. (2002)
Mat: Rødt kjøtt.
Vurdering: Drikk innen to år. (2002)
Laget av: 50% Syrah, 40% Grenache, 10% Mourvèdre
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 10 md. fatlagring
Bestill her:

+
Villagrande Etna Rosso 2002
Barone di Villagrande
Italia - Sicilia
13491 VSD - kr 134,00 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Vindigeno
Farge og duft: Ung mørk rød. Varme røde og mørke bær, plommer, kirsebær, røyk og jordsmonn.
Smak: Fin saftig smak med god balanse mot duften, middels fylde, bløte tanniner. (2002)
Mat: Kjøttgryter.
Vurdering: Drikk innen to år. (2002)
Laget av: 80% Nerello Mascalese, 20% Nerello Mantellato
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Lagret 6-8 md. i store eikefat
Bestill her:

+
Spadafora Virzi Syrah Nero d'Avola 2003
Spadafora
Italia - Sicilia
20682 Cuveco - kr 136,00 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Engelstad Vin og Brennevin
Farge og duft: Purpurrød. Mørke bær, urter, kirsebær, krydder og snev av røyk.
Smak: Følger duften, struturert med gode tanniner og fin fasthet i finishen. (2003)
Mat: Rødt kjøtt.
Vurdering: Drikk innen to år. (2003)
Laget av: 60% Syrah, 40% Nero d'Avola
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Bestill her:

+
Orphéus Etna Rosso 1998
Giovanni Scilio
Italia - Sicilia
13492 Vectura - kr 143,20 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Vectura
Farge og duft: Mørk rød. Flott duft av mørke bær, røyk, lær, jordsmonn og eik.
Smak: Meget god og saftig smak med god balanse mot duften, middels fylde, sitter godt og lenge. (1998)
Mat: Middels kraftige kjøttretter.
Vurdering: Drikk innen to år. (1998)
Laget av: 100% Nerello Mascalese
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Lagret på fat i 12 md.
Bestill her:

+
Passomaggio 2002
L.E.N.A.
Italia - Sicilia
20681 VSD - kr 151,20 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Vindigeno
Farge og duft: Tett mørk rød. Rik duft med flotte fataromaer.
Smak: Deilig smak av mørke bær, plommer, mørke kirsebær, lær, skogbunn og eikekrydder, fyldig med en lang og bløt finish. (2002)
Mat: Lettere vilt.
Vurdering: Drikk innen tre år. (2002)
Laget av: 85% Nero d'Avola, 15% Merlot
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Vinen lagres i 10 md. på barriques (små eikefat)
Bestill her:

+
Pojo di Lupo Nero d'Avola 2002
Azienda Agricola Cos
Italia - Sicilia
13489 VSD - kr 166,40 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Vindigeno
Farge og duft: Ung blårød. Nesen er preget av moreller, kirsebær, røde bær, urter og eik.
Smak: Saftig og bærpreget med god balanse, sitter godt med fint jordsmonnspreg i finishen. (2002)
Mat: Svin, lam.
Vurdering: Drikk nå. (2002)
Laget av: 100% Nero d'Avola
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Vinen lagres 12 md. i barriques (små eikefat) som brukes for tredje gang.
Bestill her:

+
Ch. Belgrave 1999
G.F.A. du Ch. Belgrave
Frankrike - Haut-Médoc
40069 Cuveco - kr 308,00 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Engelstad Vin og Brennevin
Farge og duft: Tett mørk rød. Tett duft med preg av røde og mørke bær, lær, animalskhjet og eik.
Smak: Ren og balansert, middels fylde, gode jordsmonnstoner, flott eikepreg i finishen. (1999)
Mat: Lettere vilt.
Vurdering: En vin som vil utvikle seg videre i minst seks år til. (1999)
Laget av: 55% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 12% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 15-18 md. fatlagring
Bestill her:

Rio de Plata Malbec 2003
Bodegas Etchart
Argentina - Mendoza
13483 VSD - kr 84,70 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Farge og duft: Ung mørk rød. Røde og mørke bær, krydder og noe sødmetoner som mest fremtredende.
Smak: Lett saftig smak med fin bløthet, sitter en stund. (2003)
Mat: Rødt kjøtt.
Vurdering: Serveres lett avkjølt. Drikk nå. (2003)
Laget av: 100% Malbec
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

Elsa Malbec 2003
Valentin Bianchi
Argentina - Mendoza
20727 Cuveco - kr 85,90 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Farge og duft: Dyp mørk rød. Røde og mørke bær, krydder, eukalyptus og snev av eik.
Smak: Fast og saftig med noe bittertoner. (2003)
Mat: Stekt rødt kjøtt, særlig okse.
Vurdering: Må ha mat. Nå. (2003)
Laget av: 100% Malbec
Alkoholinnhold: 14,1% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 6 md. fatlagring for 20% av vinen
Bestill her:

Pampas del Sur Malbec 2004
Trivento Bodegas y Viñedos
Argentina - Mendoza
13482 Cuveco - kr 86,00 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Engelstad Vin og Brennevin
Farge og duft: Purpurrød. Tett søtlig duft av mørke bær, litt fat.
Smak: Fast og saftig med innslag av eik, middels fylde, siter en stund. (2004)
Mat: Stekt kjøtt.
Vurdering: Ukomplisert men lettlikendes vin for nåkonsum. (2004)
Laget av: 100% Malbec
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 5 md. fatlagring
Bestill her:

Arrow Shiraz 2003
Arcus
USA - California
20728 Vectura - kr 90,40 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Arcus
Farge og duft: Blårød. Lett og ren duft av mørke bær, krydder og fat.
Smak: Bærpreget med god balanse, middels fylde. (2003)
Mat: Drikkvin.
Vurdering: En tanke kommersiell men vinner på drikkevennlighet. For nåkonsum. (2003)
Laget av: 100% Shiraz
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 9md. fatlagring for 50% av vinen (amerikansk og europeisk eik)
Bestill her:

Copertino 2000
Cantina Soc. Coop. Copertino
Italia - Puglia
31376 VSD - kr 94,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Farge og duft: Mørk rød med brun kant. Røde og mørke bær, skogbunn, eik og lær.
Smak: Moden med de samme aromaene som i duften, bløt med en innsmigrende finish. (2000)
Mat: Lam, lyst kjøtt.
Vurdering: Drikk nå. (2000)
Laget av: 95% Negro Amaro, 5% Malvasia Negra
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 6-10 md. fatlagring
Bestill her:

Les Abeilles Côtes du Rhône 2001
Jean-Luc Colombo
Frankrike - Côtes du Rhône
32709 Cuveco - kr 123,00 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Engelstad Vin og Brennevin
Farge og duft: Mørk rød. Røde og mørke bær, krydder, urter og eik.
Smak: Bærpreget smak med svake kryddertoner, middels fylde, snill finish. (2001)
Mat: Rødt krydret kjøtt.
Vurdering: Drikk innen tre år. (2001)
Laget av: 50% Syrah, 30% Grenache, 20% Mourvèdre
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 8 md. fatlagring i fransk eik
Bestill her:

Piani Noce Dolcetto d'Alba 2003
Parusso
Italia - Piemonte
40420 Cuveco - kr 136,00 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Engelstad Vin og Brennevin
Farge og duft: Purpurrød. Fin duft av kirsebær, bringebær, urter og snev av eik.
Smak: Saftig med god balanse mot duften, snille tanniner men sitter godt. (2003)
Mat: Kalv.
Vurdering: Drikk nå. (2003)
Laget av: 100% Dolcetto
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 3-6 md. lagring i små fat
Bestill her:

Domaine Maris Syrah 2002
Domaine Maris/Robert Eden
Frankrike - Minervois La Livinière
20672 Vectura - kr 146,50 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Vinordia
Farge og duft: Purpurrød. Mørke bær. Kirsebær, krydder, uter og jordsmonn.
Smak: Bløt smak som følger duften, snille tanniner, fast finish, sitter godt. (2002)
Mat: Drikkevin.
Vurdering: Meget god å drikke. Innen to år. (2002)
Laget av: 90% Syrah, 10% Grenache
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 16 md. fatlagring
Bestill her:

÷
Cappella Nero d'Avola 2003
Arcus
Italia - Sicilia
20678 Vectura - kr 76,50 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Arcus
Farge og duft: Mørk rød. Røde og mørke bær, særlig kirsebær.
Smak: Frisk smak, ung stil, sitter godt. (2003)
Mat: Drikkevin.
Vurdering: Drikk nå. (2003)
Laget av: 100% Nero d'Avola
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

÷
Up A Gum Tree Cabernet Shiraz 2003
Vinoceros
Australia - South Eastern Australia
15034 Cuveco - kr 83,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Engelstad Vin og Brennevin
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Røde bær, karamell og vegetalske aromaer.
Smak: Moden bærpreget smak med snille tanniner. (2003)
Mat: Drikkevin.
Vurdering: Drikk nå. (2003)
Laget av: 61% Cabernet Sauvignon, 33% Shiraz, 6% diverse druer
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Deler av vinen er fatlagret i ca. 6 uker i amerikansk og fransk eik
Bestill her:

÷
Rupìcolo Castel del Monte 2003
Rivera
Italia - Puglia
31385 Vectura - kr 89,00 (75cl)
Basisutvalg (Test)
World Wines
Farge og duft: Purpurrød. Røde og mørke bær, kirsebær, moreller.
Smak: Saftig med god bærkarakter, noe bitterhet mot slutten. (2003)
Mat: Lette kjøttretter.
Vurdering: Drikk nå. (2003)
Laget av: 70% Montepulciano, 30% Nero di Troia
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

÷
I Feudi di Sicilia Nero d'Avola 2003
Pasqua & Fazio
Italia - Sicilia
32132 VSD - kr 96,00 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Bibendum
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Røde bær, moreller, lakris og røyk.
Smak: Saftig med de samme tonene som i duften, sitter noe. (2003)
Mat: Drikkevin.
Vurdering: Drikk nå. (2003)
Laget av: 100% Nero d'Avola
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

÷
Pasmados 2001
José Maria da Fonseca Succ.
Portugal - Terras do Sado
3394 Cuveco - kr 96,30 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Engelstad Vin og Brennevin
Farge og duft: Mørk rød. Varme søte og mørke bær, svakt krydder samt mynte.
Smak: Behagelig balansert smak med modent preg, svakt eikepreg i finishen. (2001)
Mat: Grillet kjøtt.
Vurdering: Vinner lite på lagring men kan ligge et par år. (2001)
Laget av: 38% Trincadeira, 36% Touriga Nacional, 26% Tinta Barroca
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 6 md. lagring i portugisiske og franske eikefat
Bestill her:

÷
Cusumano Nero d'Avola 2003
Cusumano
Italia - Sicilia
13485 VSD - kr 99,80 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Nordic Bev.
Farge og duft: Dyp mørk rød. Røde og mørke bær, særlig kirsebær, urter, jordsmonn i en spennende miks.
Smak: Fast smak med god balanse, sitter godt. (2003)
Mat: rødt kjøtt.
Vurdering: Drikk nå. Serveres gjerne litt kjølig. (2003)
Laget av: 100% Nero d'Avola
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Bestill her:

÷
Septima Malbec Cabernet Sauvignon 2002
Bodega Septima
Argentina - Mendoza
15029 Cuveco - kr 99,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Engelstad Vin og Brennevin
Farge og duft: Ung mørk rød. Røde og mørke bær samt noe sødme.
Smak: Bløt med de samme tonene som duften, en tanke enkel men grei. (2002)
Mat: Drikkevin.
Vurdering: Drikk nå. (2002)
Laget av: 60% Malbec, 40% Cabernet Sauvignon
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 3 md. fatlagring
Bestillher:

÷
Montana Merlot Cabernet Sauvignon 2003
Montana Wines
New Zealand - East Coast
11392 Allied Domecq Spirits & Wine - kr 129,60 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Allied Domecq Spirits & Wine
Farge og duft: Ung mørk rød. Ren duft av mørke bær, solbær og noe eukalyptus.
Smak: Frisk fast smak med noe grønn paprika og lakris i finishen. (2003)
Mat: Svin, lam.
Vurdering: Drikker best nå men kan spares i inntil to år. (2003)
Laget av: 64% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 14% Cabernet Franc
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 4½ md. fatlagring
Bestill her:

÷
Rouge de Nuit 1998
Cave Kouroum
Libanon - Békaa
40415 Nor M East - kr 131,50 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Nor M East
Farge og duft: Mørk rød med moden kant. Modne bær, søte kirsebær, krydder og kvae.
Smak: Utviklet smak med bløte toner, middels fylde, snille tanniner. (1998)
Mat: Stekt eller grillet kjøtt.
Vurdering: En vin som helt tydelig bærer preg av å komme fra et varmt område. Men liker du stilen, og synes Ch. Musar er for dyr, er dette et alternativ, selv om den kunne hatt mer sjarm. Drikk nå. (1998)
Laget av: 50% Cinsault, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Grenache, 10% Carignan, 10% Syrah
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Bestill her:

÷
Benuara Nero d'Avola Syrah 2002
Cusumano
Italia - Sicilia
20680 VSD - kr 142,00 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Nordic Bev.
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Mørke bær, solbær, einerbær og jordsmonn.
Smak: Saftig og bløt stil, midels fylde. (2002)
Mat: Enkle retter med lyst kjøtt.
Vurdering: Drikk nå. (2002)
Laget av: 85% Nero d'Avola, 15% Syrah
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 20% av vinen lagres 8 md. i store fat
Bestill her:

÷
Scavino Barbera d'Alba 2002
Paolo Scavino
Italia - Piemonte
15042 Cuveco - kr 179,50 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Engelstad Vin og Brennevin
Farge og duft: Puyrpurrød. Bærpreget duft med noe jordsmonn.
Smak: Saftig med en del kirsebæraromaer, urter og eik, er ikke helt i balanse i øyeblikket. (2002)
Mat: Rødt kjøtt.
Vurdering: Prøv igjen senere. (2002)
Laget av: 100% Barbera
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 6 md. fatlagring
Bestill her:

+
Copos Real Reserva 1998
Cellers Unió
Spania - Catalonia
32867 Vectura - kr 79,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
World Wines
Farge og duft: Ung mørk rød med lys kant. Frisk duft av røde bær, mørke bær og eik.
Smak: Lett og saftig med svakt syrlig preg. (1998)
Mat: Drikkevin.
Vurdering: Drikk nå. (1998)
Laget av: 100% Tempranillo
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 24 md. fatlagring
Bestill her:

+
La Buvette Côtes du Vivarais 2003
Arcus
Frankrike - Côtes du Vivarais
20671 Vectura - kr 80,60 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Arcus
Farge og duft: Mørk rød. Enkel duft av røde bær og urter.
Smak: Som duften, snille tanniner, grei men ikke mer. (2003)
Mat: Drikkevin.
Vurdering: Nå. (2003)
Laget av: 70% Syrah, 30% Grenache
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

+
Torrelongares Garnacha 2003
Covinca
Spania - Cariñena
31378 VSD - kr 84,30 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Farge og duft: Mørk ung rød med lys kant. Duft av røde bær og litt krydder.
Smak: Lett saftig smak med en del røde bær og frisk syrer. (2003)
Mat: Lyst kjøtt.
Vurdering: Drikk nå. (2003)
Laget av: 100% Garnacha
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

+
Estola Reserva 2000
Bodegas Ayuso
Spania - La Mancha
6231 Vectura - kr 89,80 (75cl)
Basisutvalg (Test)
World Wines
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Røde bær, jordbærsyltetøy, jordsmonn og fat.
Smak: Moden og ren smak, saftig og bløt. (2000)
Mat: Lyst kjøtt.
Vurdering: Drikk nå. (2000)
Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Siste innspurt før nyttårsfeiringen – gå for en av disse champagnene
+
Godbiter i pollisten

Siste innspurt før nyttårsfeiringen – gå for en av disse champagnene

Dette er de beste champagnekjøpene i basis – fire helt forskjellige champagner som alle byr på solid valuta for (omtrent) det samme pengebeløpet

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

I siste liten? Denne lekkerbiskenen til julematen finnes på 104 pol
+
Ukens vin

I siste liten? Denne lekkerbiskenen til julematen finnes på 104 pol

Denne 6 år gamle rieslingen kommer til å gjøre suksess til alle juleukas måltider.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Ribbe er en så spennende råvare at den bare ber om eksperimentering
Dagens rett

Ribbe er en så spennende råvare at den bare ber om eksperimentering

Her får du en deilig ribbe med alternative, men like fullt spennende smaker - prøv den du også.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Se så mye du kan bruke pinnekjøtt til
Guide
Oppskrifter med pinnekjøtt

Se så mye du kan bruke pinnekjøtt til

Pinnekjøtt er julemat nummer en for mange, men godsakene bør ikke forbeholdes julaften. Her får du inspirasjon til  utvide din pinnekjøttmeny - og ikke minst utnytte restene.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Siste innspurt før nyttårsfeiringen – gå for en av disse champagnene
+
Godbiter i pollisten

Siste innspurt før nyttårsfeiringen – gå for en av disse champagnene

Dette er de beste champagnekjøpene i basis – fire helt forskjellige champagner som alle byr på solid valuta for (omtrent) det samme pengebeløpet

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I siste liten? Denne lekkerbiskenen til julematen finnes på 104 pol
+
Ukens vin

I siste liten? Denne lekkerbiskenen til julematen finnes på 104 pol

Denne 6 år gamle rieslingen kommer til å gjøre suksess til alle juleukas måltider.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Apéritifs store jule- og nyttårsmeny gir deg svar på alle spørsmål om julematen
Guide
Julemat

Apéritifs store jule- og nyttårsmeny gir deg svar på alle spørsmål om julematen

Apéritifs julemeny inneholder alle oppskrifter du behøver for å gjøre julen vellykket, også når det gjelder å velge passende drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet
+
Tester
Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi pinnekjøttet en omgang på thaivis
Dagens rett
Honningglasert pinnekjøtt på thaivis

Gi pinnekjøttet en omgang på thaivis

Har du fortsatt pinnekjøtt som ikke er spist, har du kanskje lyst å prøve en helt annen vri. Prøv denne oppskriften. da vel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ribbe er en så spennende råvare at den bare ber om eksperimentering
Dagens rett

Ribbe er en så spennende råvare at den bare ber om eksperimentering

Her får du en deilig ribbe med alternative, men like fullt spennende smaker - prøv den du også.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her