Om du ikke har ferdigstekt kylling tar det jo bare noen minutter å steke kyllingfilet. Som trenger ytterligere noen minutter på å hvile seg. I mellomtiden lager du resten av salaten.
Har du ikke alle frukttypene, kan du fint bytte dem ut med epler, pærer, aprikos eller fersken.
Så enkelt og fleksibelt kan sommerkjøkkenet være.
Se våre andre oppskrifter på kyllingsalat