Golden Cock - Old Tom Gin-klassikeren som kom tilbake

Golden Cock - Old Tom Gin-klassikeren som kom tilbake

Norges bestselgende gin gjennom årtider, Golden Cock, er tilbake på den originale flasken.
09 August 1997 - 00:47

Den ble tegnet i 1947, men Golden Cock ble først lansert i Polets prisliste 1. september 1950. Den fikk straks tilnavnet murstein på folkemunne.

Mursteinen kostet 10 kroner pluss et krisetillegg på 50 prosent. Bjørn Crossley, som var polets destillatør like etter krigen, ga ginen navnet.

Den runde brennevinsflasken ble introdusert i 1978. Da sto Golden Cock for 70 prosent av ginmarkedet i Norge. Men nå er den altså tilbake i historisk form i 38 prosent i 70 og 35cl flasker til henholdsvis kroner 257 og 137.

Kort om gin

Britiske sjømenn brakte med seg genever fra Holland på slutten av det 17. århundre, og snart oppsto en lokal produksjon. Genever var et maltbrennevin aromatisert med einerbær. Genever ble til Gin og maltpreget forsvant ved destillasjon til høyere styrke, mens einerpreget ble mer fremtredende.

Navnet Gin kommer fra første stavelse i det franske ordet for einer - genievre. Gin produseres i dag over hele verden og har ingen geografiske begrensninger med unntak av Plymouth.

Eksempler på tre smaksvarianter av Gin:

London Dry - tørr og lett aromatisert

Plymouth - tørr med kraftigere einerbærkarakter

Old Tom - lett søtet og lett aromatisert

Golden Cock er en bløt og harmonisk gin av typen Old Tom. 

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

De beste julegavene er spiselige - slik lager du dem selv
+
Julemat
Spiselige julegaver

De beste julegavene er spiselige - slik lager du dem selv

Hvorfor handle julegaver når du kan lage dem selv? Her får du idèer til både søte og salte gourmetgaver som alle vil elske.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Med dette på helgemenyen er det garantert suksess
Dagens rett

Med dette på helgemenyen er det garantert suksess

Vi varter opp med et skikkelig festmåltid denne helgen som blir ekstra smakfull.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Får du tak i en liten kveite, skal du gjøre dette med den
Dagens rett

Får du tak i en liten kveite, skal du gjøre dette med den

Ovnsbakt pepperkveite er intet mindre enn et luksusmåltid, men som er uhyre enkelt å lykkes med.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Dropp gin tonic - prøv denne cocktailen med safran i stedet
Ukens drink

Dropp gin tonic - prøv denne cocktailen med safran i stedet

Gin er mer populært enn noensinne. Her får den ekstra smak av safran, og blandet med andre smaksforsterkere blir dette en drink du husker.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
De beste julegavene er spiselige - slik lager du dem selv
+
Julemat
Spiselige julegaver

De beste julegavene er spiselige - slik lager du dem selv

Hvorfor handle julegaver når du kan lage dem selv? Her får du idèer til både søte og salte gourmetgaver som alle vil elske.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med dette på helgemenyen er det garantert suksess
Dagens rett

Med dette på helgemenyen er det garantert suksess

Vi varter opp med et skikkelig festmåltid denne helgen som blir ekstra smakfull.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Ny bærekraft-milepæl for Kvitnes Gård

Kvitnes Gård har som en av tre norske restauranter nådd full skår på 360Eat Guide sin bærekraftsskala.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Er du i tvil? Dette er de sju slagene du skal bake til jul
Julemat
Oppskrifter julekaker

Er du i tvil? Dette er de sju slagene du skal bake til jul

Inviter familie og venner på juleverksted og bak julens mest klassiske småkaker sammen. Oppskriftene finner du her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv dette med laksen - og bli overrasket
Dagens rett

Prøv dette med laksen - og bli overrasket

Når den får en glasering med eplepure har laksefisket startet i mange vassdrag over det ganske land, og hva er vel bedre enn en herlig lakserett denne tirsdagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Får du tak i en liten kveite, skal du gjøre dette med den
Dagens rett

Får du tak i en liten kveite, skal du gjøre dette med den

Ovnsbakt pepperkveite er intet mindre enn et luksusmåltid, men som er uhyre enkelt å lykkes med.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her