Fjerner årsverk

Julaften i fjor fikk Stiklestad hotell fem millioner i ny kapital. Uten pengene hadde driften stoppet opp. Nå fjernes fem årsverk.
Redaksjonen
20 Mai 2009 - 16:00

Underskuddet i 2008 ble på hele 4,8 millioner kroner. Styreleder Tormod Hermansen bekrefter at det har vært store utfordringer ved driften.
 
Store kostnader
- Vi var et nytt hotell inne på kurs og konferansemarkedet. Vi kom inn kort tid før det begynte å gå nedover. Samtidig hadde vi et for høyt kostnadsnivå. Det har vi justert på nå, sier han.
 
Fem årsverk blir nå fjernet.
 
20 årsverk
Fra andre halvår er det 20 årsverk som skal drive hotellet. Kjøkkendriften beskriver han som urasjonell. De har to forskjellige kjøkken på huset. I tillegg ga kjøkkendriften ved Holmen Gård et betydelig underskudd i fjor. Den avtalen har de nå kuttet ut.
 
Hotellet profilerte seg fra starten på lokalprodusert mat. Nå vil det bare bli servert til de som er villige til å betale litt mer for det.
 
Likviditetsproblemer
Hotellet måtte til sine eiere og be om mer kapital i fjor høst da 2007-underskuddet kom. På julaften kom eieren SNK med fem millioner i ny aksjekapital. Ved nyttår var det bare 600 000 igjen av den egenkapitalen. Første halvår har ikke vært bra.
 
- Likviditeten er ikke god. Vi har fått utsettelser på husleiebetalingen til selskapet som eier hotellbygningen. Men det har ikke gått så langt at vi ikke har betalt andre leverandører, sier Hermansen.
 
Han sier hotellet i utgangspunktet var underfinansiert. Ved starten var aksjekapitalen 2,5 millioner kroner.
 
- Vi jobber også nå med å forenkle avtalen med huseieren. Forhåpentligvis vil det gi oss lavere husleie, sier han til t-a.no.

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

American Beauty: Sjokoladekaken ingen sier nei til
Ukens kake

American Beauty: Sjokoladekaken ingen sier nei til

Denne kaken er smaksmessig en skjønnhet. Og mektig god. Her er oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Gå for en fransk saison til vintermenyen
+
Tester
Nyheter spesialpol øl mjød og sider januar 2025

Gå for en fransk saison til vintermenyen

Eller land på en klassisk engelsk bitter med rene, tydelige smaker og stor drikkbarhet.To supre valg blant nyhetene på spesialpolet i januar.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med
+
Godbiter i pollisten

Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med

Denne vingården var lenge under radaren, til tross for at den har mye unikt å by på. Også til norske vinelskere.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser
+
Ukens vin

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser

De er signert en levende legende, og er tilgjengelig til knallgode priser.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
American Beauty: Sjokoladekaken ingen sier nei til
Ukens kake

American Beauty: Sjokoladekaken ingen sier nei til

Denne kaken er smaksmessig en skjønnhet. Og mektig god. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gå for en fransk saison til vintermenyen
+
Tester
Nyheter spesialpol øl mjød og sider januar 2025

Gå for en fransk saison til vintermenyen

Eller land på en klassisk engelsk bitter med rene, tydelige smaker og stor drikkbarhet.To supre valg blant nyhetene på spesialpolet i januar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bocuse d'Or: Følg Håvard Werkland til pallen

27. januar skal Håvard Werkland (30) og det norske teamet kjempe om pallen i verdens vanskeligste og mest prestisjefylte kokkekonkurranse, Bocuse d’Or i Lyon. Se konkurransen live.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik piffer du opp fredagsbiffen
Dagens rett
Sesamfrøstekte skinkebiffer med couscous

Slik piffer du opp fredagsbiffen

Det litt nøytrale svinekjøttet gis her smaker som får oss til å drømme om markedene i Nord-Afrika.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med
+
Godbiter i pollisten

Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med

Denne vingården var lenge under radaren, til tross for at den har mye unikt å by på. Også til norske vinelskere.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her