Her kan du foreta bestilling blant testens produkter
Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. november 2006. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.
Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen. |
Champagne extra brut
÷ (92p)
Georges Vesselle Millesime 2000, brut ZeroGeorges Vesselle
Frankrike - Champagne
55563 Vininor - kr 311,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Vininor
Farge og duft: Gullgul. Kraftig kompleks duft med mye epler og mineraler/jordsmonn, nøtter og mokka.
Smak: Fyldig rikt anslag, rik jordsmonnskarakter, flott mousse, veldig god syre, tørr og deilig finish. (2000)
Bruksområde: Smaksrike retter med lyst kjøtt, hvorfor ikke ribbe med rødkål.
Vurdering: En strålende champagne som er veldig deilig nå men tåler fint et par år til. Et fantastisk godt kjøp. 92 p (2000)
Laget av: 90% pinot noir, 10% chardonnay
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Bestill her:
÷ (91p)
Bollinger R.D. 1995Champagne Bollinger
Frankrike - Champagne
34885 Vectura - kr 1 029,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Gullgul med rødskjær. Kompleks duft av epler, sitrus, mineraler og bakst samt tydelig autolysepreg og ikke minst mye pinot noir-karakter.
Smak: Følger duften, flott mousse, små elegante bobler, strålende syre, veldig god konsentrasjon, sitter veldig lenge med deilig tørrhet samt masse nøtter og eksotiske toner i finishen. (1995)
Bruksområde: Allround kjøtt, også lettere vilt.
Vurdering: En kompleks og vellagret champagne for konsum innen et par år. Sent omkorket champagne har ikke samme lagringspotensial som normalt omkorket. Verd prisen? 91 p (1995)
Laget av: 65% pinot noir, 35% chardonnay
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, flaskemodnet i 96 md.
Bestill her:
÷ (90p)Drappier Brut Nature
Drappier
Frankrike - Champagne
41949 Cuveco - kr 249,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Gullrosa. Flott fruktig duft med mineraler og bakst.
Smak: Elegant anslag, flott mousse, god frukt og fint jordsmonnspreg, god tørrhet i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Skalldyr, lyst kjøtt.
Vurdering: En flott matchampagne. Meget godt kjøp. 90 p (UÅ)
Laget av: 100% pinot noir
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Bestill her:
÷ (90p)Laurent-Perrier Ultra Brut
Champagne Laurent-Perrier
Frankrike - Champagne
43652 Vectura - kr 379,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Robert Prizelius
Farge og duft: Gul. Svært elegant duft med mye mineraler, særlig flint, epler, sitrus og toast samt litt nøtter.
Smak: Friskt anslag, veldig god syre, nydelig mousse, sitter veldig godt med deilig tørrhet. (UÅ)
Bruksområde: Forretter med sjømat eller lyst kjøtt og noe fedme.
Vurdering: En svært vellykket extra brut. Godt kjøp. 90 p (UÅ)
Laget av: Pinot noir, pinot meunier, chardonnay
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Bestill her:
÷ (90p)René Geoffroy Millésime 1999
René Geoffroy
Frankrike - Champagne
Vininor - ca. kr 387,50 (75cl)
Kun Horeca
Vininor
Farge og duft: Gul. Flott sammensatt og ganske parfymert duft med toner av tropisk frukt, søte grønne epler, mokka, flint og røyk.
Smak: Rikt fruktig anslag, flott mousse, god syre, nydelig mineralpreg, også noe malt/mokka, lang flott finish. (1999)
Bruksområde: Lyst kjøtt, særlig fasan, perlehøne og due, også røykt fisk eller kjøtt.
Vurdering: En nydelig champagne som er best innen fire år. 90 p (1999)
+ (89p)Larmandier-Bernier Terre de Vertus Blanc de Blancs Brut Nature
Larmandier-Bernier
Frankrike - Champagne
40366 Nafstad - kr 269,70 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Nafstad
Farge og duft: Gullgul. Ganske kompleks duft med modne epler, sitrus, mye mineraltoner, nøtter, toast og krydder.
Smak: God mousse i anslaget, veldig god syre, tydelig autolysepreg, sitter godt og lenge med friskt preg av grønne epler. (UÅ)
Bruksområde: Allround fingermat og forretter.
Vurdering: En tørr god og småkompleks champagne. Meget godt kjøp. 89 p (UÅ)
Laget av: 100% chardonnay.
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ingen fatlagring, flaskemodnet i 30 md. Hos produsenten
Bestill her:
+ (89p)Champagne de Saint Gall Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs
Union Champagne de Saint Gall
Frankrike - Champagne
46657 VSD - kr 399,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Gulgrønn. Elegant duft med tydelig chardonnaykarakter, grønne epler, lime, mineraler og flint samt litt nøtter.
Smak: Flott anslag, fine mineraltoner, en del mousse, sitter godt og lenge med deilig tørrhet. (UÅ)
Bruksområde: Forretter med skalldyr og litt fedme i tilbehøret.
Vurdering: En meget harmonisk champagne som gir lyst på et glass til. Godt kjøp. 89 p (UÅ)
Laget av: 100% chardonnay
Alkoholinnhold: 12,0%vol.
Bestill her:
+ (89p)Paillard Nec Plus Ultra
Bruno Paillard
Frankrike - Champagne
Vininor - ca. kr 863,00 (75cl)
Kun Horeca
Vininor
Farge og duft: Farge og duft: Gullgul. Elegant rik duft med en del søtlig fruktpreg samt noe fat.
Smak: Smak: Følger duften, elegant mousse, god syre, en del fruktsødme men likevel helt tørr, avslutningen er veldig deilig og lang. (UÅ)
Bruksområde: Mat: Allround lyst kjøtt.
Vurdering: Vurdering: Ungdommelig fortsatt men hvorvidt den vil blir bedre med lagring er tvilsomt. Verd prisen? 89 p (UÅ)
+ (87p)
Tarlant Brut ZeroTarlant
Frankrike - Champagne
46738 VSD - kr 219,90 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Strågul. Eplepreget duft med innslag av mineraler og toast.
Smak: Friskt anslag, modne epletoner, tydelig pinot noir-preg, snev av mineraler, behagelig mousse, god tørrhet i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff, fingermat.
Vurdering: Godt kjøp. 87 p (UÅ)
Laget av: Pinot noir, chardonnay, pinot meunier
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Deler av vinen er fatlagret, flaskemodnet i minst 42 md. Før salg
Bestill her:
+ (87p)José Michel Extra Brut
José Michel & Fils
Frankrike - Champagne
44071 VSD - kr 229,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Vinarius
Farge og duft: Lys gul. Ren og delikat fruktig duft av epler og noe sitrus.
Smak: Fruktig anslag, frisk syre, god mousse, tørr god finish med fint eplepreg. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff, fingermat.
Vurdering: Vinner på renheten og friskheten. Godt kjøp. 87 p (UÅ)
Laget av: 60% pinot meunier, 40% chardonnay
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Bestill her:
+ (87p)Jean-Paul Suss Extra Brut
Jean-Paul Suss
Frankrike - Champagne
7172 Vectura - kr 263,60 (75cl)
Bestillingsutvalg
Gavin
Farge og duft: Gullgul. Moden og rik duft med søte frukttoner i retning overmoden eksotisk frukt, mye mokka/jordsmonn, mineraler, småkompleks.
Smak: Følger duften, litt mye mousse, tørr god finish med snev av nøtter. (UÅ)
Bruksområde: Fingermat.
Vurdering: En morsom champagne som også er et godt kjøp. 87 p (UÅ)
Laget av: 50% pinot noir, 50% chardonnay
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 24 md fatlagring, 24 md flaskemodning.
Bestill her:
(85p)René Geoffroy Expression
René Geoffroy
Frankrike - Champagne
55325 Vininor - kr 258,60 (75cl)
Bestillingsutvalg
Vininor
Farge og duft: Grønngul. Mineralsk duft med en del epler og gule frukter.
Smak: Friskt anslag, fin syre, litt vel hard mousse, en del jordsmonnspreg, tørr god finish med en del grønne epler og sitrus. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff, fingermat.
Vurdering: Vel verd prisen. 85 p (UÅ)
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Bestill her:
.jpg "Janssons fristelse")