Bra og dårlig

Ti representanter fra ulike forbund oppsøkte mandalsungdommen på arbeidsstedene. Resultatet var bra og dårlig.
Redaksjonen
04 Juli 2008 - 10:00

- Vi har vært to dager i Kristiansand, og der fant vi ikke noe kritikkverdig på de plassene jeg var innom. Det er derfor overraskende at det i Mandal er så mye å sette fingeren på, sier ungdomstillitsvalgt i Fagforbundet i Vest-Agder, Lena Christensen.
 
Kun tre av ti som LO-patruljen snakket med hadde arbeidskontakt. Flere visste heller ikke hva de fikk i lønn, eller at de hadde krav på overtidstillegg. To steder var det spesielt ille. På det ene stedet jobbet en 14 år gammel jente, uten arbeidskontrakt og med en lønn på 55 kroner timen.
 
Ikke lønn
Et av de verste stedene sommerpatruljen kom over var Riverside Cafè. Her var det en ansatt under 15 år, uten arbeidskontrakt og som ikke hadde fått lønn selv om hun hadde jobbet over en måned.
 
Lena Christensen spurte stedfortreder for eier Rune Støle, Janne Syvertsen, om hvorfor ting var slik.
 
- Det er slik fordi Støle er bortreist for tiden og alt skal ordnes når han kommer hjem, sier Syvertsen til Lindesnes-posten.
 
Flere uten kontrakt
Tittelen best i test denne sommeren var det ingen tvil om hvem som skulle få. Jonas B. Gundersen hadde et flott system å vise de utsendte fra sommerpatruljen. Her var alt av arbeidskontrakter i orden og lønn ble fulgt av gjeldende tariff.
 
- Dette er helt eksemplarisk. Hadde alle bare gjort en så god jobb som denne restauranten, så hadde ikke vi hatt noen jobb å gjøre, sier Christensen.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

To supre viner i basis fra denne superkvinnen
+
Ukens vin

To supre viner i basis fra denne superkvinnen

Julia Kemper har satt ettertrykkelig spor etter seg i basishylla med stadig nye viner i klassen klar adresse og veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Campanias hemmelige spekeskinke
+

Campanias hemmelige spekeskinke

I Pietraroja lages en spekeskinke etter samme oppskrift som for tre hundre år siden, og den er en kandidat til å representere Campania i den italienske gastronomiske eliten. Men enn så lenge er den en lokal hemmelighet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt
Dagens rett

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt

Til denne retten kan du fint bruke rester av annen type kjøtt. For det er sausen som gjør susen.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
To supre viner i basis fra denne superkvinnen
+
Ukens vin

To supre viner i basis fra denne superkvinnen

Julia Kemper har satt ettertrykkelig spor etter seg i basishylla med stadig nye viner i klassen klar adresse og veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker
Dagens rett

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker

Det er utrolig hvor mye smak og dybde som skapes om du lar norsk sei bade i indiske ingredienser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Store flasker i basis til knallpris
+
Ukens vin

Store flasker i basis til knallpris

Disse vinene er som skapt for påskebagasjen – eller kjelleren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik kan du også lage cæsarsalat
Dagens rett

Slik kan du også lage cæsarsalat

Det finnes like mange oppskrifter på denne klassikeren som det finnes kokker. Men noen ting ha de felles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Campanias hemmelige spekeskinke
+

Campanias hemmelige spekeskinke

I Pietraroja lages en spekeskinke etter samme oppskrift som for tre hundre år siden, og den er en kandidat til å representere Campania i den italienske gastronomiske eliten. Men enn så lenge er den en lokal hemmelighet.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her