Bra for Resort Lyngørporten

Resort Lyngørporten har doblet omsetningen på åtte år.
Redaksjonen
08 August 2008 - 03:08

Sommeren har utviklet seg til å bli nok en god sesong for Resort Lyngørporten.
 
Det har ofte vært fullt hus, til tross for at kurs og seminarene ofte har ferietid om sommeren.
 
Takk til turistene
Det er turistene som strømmer til overnattingsstedet.
 
- De første ti dagene i juli gikk det tregt, men etter det tok det seg betraktelig opp, og vi fikk en vesentlig bedring i siste del av sommerferien, sier daglig leder Jan Larsen.
 
Også for restauranten har det gått bra. Omsetningen er på omtrent det samme nivået som fjoråret.
 
Økt omsetning
På to år har Lyngørporten gått fra 11,3 til 16,5 millioner kroner i omsetning, og siden 2000 er omsetningen blitt fordoblet.
 
- Nå er vi ferdig med å bygge, og konsentrerer oss heller om å om å utvikle andre områder, sier Larsen til Tvedestrandsposten.
 
Utbyggingen av kurs- og konseranselokaler og kjøkkenet er Larsen svært godt fornøyd med. Han mener dette har gjort stedet enda mer konkurransedyktig.
 
Diskusjon
- Det var mye diskusjon rundt dette, men i dag ser vi hvor vellykket det er, sier Larsen.
 
Daglig leder for Resort Lyngørporten tenker nå langt frem i tid.
 
- Om tre til fire uker sender vi ut de første julebordtilbudene. Allerede er tre dager fullbooket, og vi må gå helt tilbake til i fjor siden første bestilling kom, sier han.
 
Jan Larsen har i år en målsetning om å få 1 500 personer med på julebordsfeiring på Resort Lyngørporten, det er hundre flere enn i fjor.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

To supre viner i basis fra denne superkvinnen
+
Ukens vin

To supre viner i basis fra denne superkvinnen

Julia Kemper har satt ettertrykkelig spor etter seg i basishylla med stadig nye viner i klassen klar adresse og veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Campanias hemmelige spekeskinke
+

Campanias hemmelige spekeskinke

I Pietraroja lages en spekeskinke etter samme oppskrift som for tre hundre år siden, og den er en kandidat til å representere Campania i den italienske gastronomiske eliten. Men enn så lenge er den en lokal hemmelighet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt
Dagens rett

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt

Til denne retten kan du fint bruke rester av annen type kjøtt. For det er sausen som gjør susen.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
To supre viner i basis fra denne superkvinnen
+
Ukens vin

To supre viner i basis fra denne superkvinnen

Julia Kemper har satt ettertrykkelig spor etter seg i basishylla med stadig nye viner i klassen klar adresse og veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker
Dagens rett

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker

Det er utrolig hvor mye smak og dybde som skapes om du lar norsk sei bade i indiske ingredienser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Store flasker i basis til knallpris
+
Ukens vin

Store flasker i basis til knallpris

Disse vinene er som skapt for påskebagasjen – eller kjelleren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik kan du også lage cæsarsalat
Dagens rett

Slik kan du også lage cæsarsalat

Det finnes like mange oppskrifter på denne klassikeren som det finnes kokker. Men noen ting ha de felles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Campanias hemmelige spekeskinke
+

Campanias hemmelige spekeskinke

I Pietraroja lages en spekeskinke etter samme oppskrift som for tre hundre år siden, og den er en kandidat til å representere Campania i den italienske gastronomiske eliten. Men enn så lenge er den en lokal hemmelighet.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her