Apéritif inviterer til spennende smaking

Castello Banfi inntar hovedstaden 29. november. Du er invitert til smaking av hele 11 viner fra denne italienske topprodusenten presentert av Rodrigo Redmont og vinmakeren selv Rudi Buratti. Dette blir garantert en aften med mange spennende inntrykk. Alt
Redaksjonen
10 November 2000 - 04:29

OBS! Dette arrangementet er nå fullbooket, men du kan fortsatt registrere deg, og vi setter deg opp på venteliste. Du vil da bli kontaktet dersom du får plass.

Og vi sier det først som sist; -denne smakingen egner seg like godt for deg som vet "alt" om vin -og for deg som gjerne vil vite mer...så her er det bare å dukke opp, selv om du skulle være av den oppfatning at dine kunnskaper ikke helt strekker til. Vi er sikre på at vi alle vet mye mer etter denne kvelden.

Castello Banfi har et enestående program gående der de forsker i Sangiovesekloner for å kunne tilby best mulig vin.
Vi er meget privilegierte når vi denne kvelden får muligheten til å smake ikke mindre enn 4 forskjellige kloninger av Sangiovesedruen. Smakingen vil foregå i samarbeid med vinimportøren Engelstad AS.

I tillegg til foredragsholder Rodrigo Redmont kommer også vinemakeren Rudi Buratti.
 
Én av kveldens høydepunkter, Summus 1997 fra Castello Banfi, har nylig fått utmerkelsen 3 glass (Tre Bicchieri) i Gambero Rosso''s Vini d''Italia 2001. Dette er Italias mest anerkjente bok for vinanmeldelser. Den går også under navnet The Slow Food Wine Guide da det er the Slow Food Association som utgir denne boka. Banfi har i dag 10 produkter med Tre Bicchieri og har således et godt fotfeste i den beste kategorien. Summus er den aller første såkalte super-toscaner som er tildelt denne utmerkelsen.

Smakingen avholdes den 29. november kl. 19.30 i Store festsal, Oslo Militære Samfund, Myntgt. 3, 0151 Oslo.

Pris pr. person kr: 295,- betales inn på bankkontonr. 7023 05 45705 til Aperitif Nett AS, Furuveien 39 c, 0678 Oslo.
 
Begrenset antall plasser.

Aldersgrense 18 år.

Klikk her for påmelding.

Dato: 29. november 2000
Klokkeslett: 19:30
Sted: Oslo Militære Samfund

Totalt 11 viner skal smakes:

-Col-di-Sasso 1998
-Centine 1998
-Rosso di Montalcino 1998
-Summus 1997
-Brunello di Montalcino 1995
-Poggio all''Oro 1993
-Poggio all''Oro 1995
-4 forskjellige kloner

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Slik blir torsken festfin
Dagens rett
Torsk med tapenade og lune tomater

Slik blir torsken festfin

Følg denne oppskriften, så blir den så smaksrik som torsk kan bli.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet
Dagens rett

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet

Langtidssteking av kjøtt over lav varme er perfekt for å sikre seg at kjøttet blir mørt og utrolig saftig, bare prøv denne delikate oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol
Ukens drink

Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol

Noen ganger trenger du bare tre ingredienser for en drink. Selvsagt må de være gode for at sluttresultatet skal bli godt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

American Beauty: Sjokoladekaken ingen sier nei til
Ukens kake

American Beauty: Sjokoladekaken ingen sier nei til

Denne kaken er smaksmessig en skjønnhet. Og mektig god. Her er oppskriften.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Slik blir torsken festfin
Dagens rett
Torsk med tapenade og lune tomater

Slik blir torsken festfin

Følg denne oppskriften, så blir den så smaksrik som torsk kan bli.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet
Dagens rett

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet

Langtidssteking av kjøtt over lav varme er perfekt for å sikre seg at kjøttet blir mørt og utrolig saftig, bare prøv denne delikate oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Forsiden akkurat nå - 4

Bocuse d'Or: Følg Håvard Werkland til pallen

27. januar skal Håvard Werkland (30) og det norske teamet kjempe om pallen i verdens vanskeligste og mest prestisjefylte kokkekonkurranse, Bocuse d’Or i Lyon. Se konkurransen live.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik piffer du opp fredagsbiffen
Dagens rett
Sesamfrøstekte skinkebiffer med couscous

Slik piffer du opp fredagsbiffen

Det litt nøytrale svinekjøttet gis her smaker som får oss til å drømme om markedene i Nord-Afrika.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol
Ukens drink

Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol

Noen ganger trenger du bare tre ingredienser for en drink. Selvsagt må de være gode for at sluttresultatet skal bli godt.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her