Alkoholfritt sommerøl

I år er situasjonen snudd opp ned. Det alkoholfrie Drammensølet har fått et kraftig kvalitetssløft, og slår ut Munkholm, men fortsatt er det alkoholfrie alternativet best som tørsteslukker.

Redaksjonen

31 Mai 2007 - 10:10

Alkoholfritt sommerøl

÷ (83p)

Sommer UTEN

Aass Bryggeri

33 cl flaske

0,00 %

Farge og duft: Lys gyllen. Fin duft med noe malt og humle samt krydder med snev av lær.

Smak: Friskt lett anslag, lett sødme i midten, godt skum, svak bitterhet i finishen, sitter godt.

Mat: Drikkeøl.

Vurdering: Et godt alkoholfritt alternativ som er best godt avkjølt. 83 p

+ (78p)

Munkholm Sommer

Ringnes

50 cl boks

0,00 %

Farge og duft: Gyllen. Fruktig duft med noe malt.

Smak: Lett anslag, middels friskhet, noe sødme, svak bitterhet i finishen.

Mat: Drikkeøl.

Vurdering: Kunne hatt noe mer friskhet. Må serveres godt avkjølt. 78 p

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Godbiter i pollisten

Libanon vokser mest på polet – denne produsenten er i særklasse

Enkeltdrueviner både av det ytterst lokale og det mer internasjonale slaget, men alltid biodynamisk dyrket og naturlig laget, det er den for Libanon unike formelen til Maher Harb.

Les hele saken

Ukens vin

Den berømte ansjossausen colatura di alici er en direkte arv fra romernes garum

Den italienske ansjossausen, colatura di alici, fra Cetara på Amalfikysten har aner fra Romertiden, og lages i stor grad slik fortsatt. Vi har besøkt restauranten Acquapazza som lager sin egen saus.

Les hele saken

Dagens rett

By på en festrett av den lekre lammefileten med sesongens grønnsaker.

Lammefilet er luksus - den er både liten og ytterst mør. Med denne oppskriften er det masse tilbehør som drøyer ut den eksklusive råvaren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Godbiter i pollisten

Libanon vokser mest på polet – denne produsenten er i særklasse

Enkeltdrueviner både av det ytterst lokale og det mer internasjonale slaget, men alltid biodynamisk dyrket og naturlig laget, det er den for Libanon unike formelen til Maher Harb.

Les hele saken