3-stjerners om sex

Naked ingredients (69 sensual recipes) er en av de største kokebøker som har sett dagens lys i Norge.
Redaksjonen
14 August 2009 - 11:50

Kokeboken måler 24,5 x 34,5 centimeter på strømpelesten. Og det er ikke primært for at bildet av bakt hvitløk skal komme best mulig til sin rett. Det er fotograf Tom Haga og Storeulv på Det Norske Kokkelandslaget, Sven Erik Renaa, som har laget boka. Begge har CVer det lukter svidd av innenfor sine fagområder, og det er fotografen som tok initiativ til det han på sin hjemmeside (www.tomhaga.no) omtaler som en erotisk kokebok.

Noe for bestefar?
Og for å ta nettopp det begrepet først: selvsagt er boka erotisk, men den er også vakker, pirrende, sensuell, opphissende, underholdende, etterlengtet, vakker, spekulativ, pervers, motbydelig, pornografisk, stygg, unødvendig, kvinneundertrykkende og så videre.

Det er opp til den du spør å velge sin egen karakteristikk. Grovt sagt er det ingen bok du kjøper for å lære å lage mat. Og det er som en generell anbefaling ikke nødvendigvis denne du skal kjøpe i julegave til bestemor i år. Bestefar, derimot, kan fort vise seg å være i målgruppen.

Per A. BorglundFoto: Morten Bibow

Utvider sjangeren
Naked ingedients er på ingen måte Norges første kokebok der ikke smårutede duker spiller hovedrollen i bildene, sammen med svinekoteletter og krumkaker. Det kommer fra tid til annen bøker som gnåler om hvor vanvittig klar man blir for soverommet etter å ha spist asparges eller østers, men de er alltid mer til å gjespe av enn noe annet man forbinder med det nevnte rom.

Dagfinn Hov og Viggo Pedersens Den erotiske kokeboken er også utgitt i en utgave med navnet Flørt, men ingen av dem når mer enn halvveis opp til G-punktet på sommerens nykommer innen sjangeren.

Rett på sak
Boka, som i følge tittelen skal handle om nakne ingredienser, er fylt av nakne kvinner. Bare fem bilder viser større eller mindre deler av en mann, blant annet som et hendig stativ for en mais som en av våre nye venninner tar i munnen. I det store og det hele liker disse jentene åpenbart å sutte på noe. De hygger seg gjerne med asparges, bananer, makrell, krabbe, røkelaks, jordbær, tomater og reker. Den eneste råvaren som på sin side får suge på noe er en svær, rød fisk. I en sjeldent øyeblikk får den spille rollen som, unnskyld uttrykket, pattedyr...

Det dokumenteres videre at mus liker ost, og pussy nok er det tydelig å se at årets hårmote er nettopp uten så mye som en dusk (med mindre den består av et lite bed karse). Ett bilde viser et kamskjell strategisk plassert på en kvinnekropp, og det er ikke fordi det nettopp der er bruk for skalldyrets tre første bokstaver.

Jo flere kokker....
...jo mere søl? Mulig det, men ingen slår fotograf Tom Haga. Han må ha ett av de sjeldne studioer med sluk i gulvet. For her er det ikke spart på vann, olje, melk, sjokolade, blod, honning, nektar, såpe osv. som kan gi en ung, yppig kropp litt ekstra glans og fuktighet.

Teknisk perfekte bilder, smellvakre jenter
Hva så med maten? De 69 oppskriftene (tallet her er selvsagt helt tilfeldig valgt) framstår som helt underordnet når du blar gjennom boka. Det har fotograf og kokk dessverre selv bedt om. Du finner all verdens mat som påstås å være i stand til å fungere som sexlivets startkabel, som kråkeboller, jordbær og de evinnelige østersene. Men også kveite, svin, kylling og andebryst.

Bildene av maten er teknisk perfekte, oppskriftene (på engelsk) til å forstå for en øvet kokk. Rettene er også smellvakre.

Hva er så min karakteristikk av boka? Jeg vi si at den er morsom. Høydepunktet er et flott bilde av en kvinne som holder en gigantisk klippfisk foran deler av kroppen. Den, og da snakker jeg fortsatt om fisken, er så blendende vakker og fristende at den totalt tar oppmerksomheten fra et par meloner som ville gjort Dolly Parton mørkegrønn av misunnelse.

Naked ingredients er en visuelt vellykket og underholdende bok. Skal du lage mat bør du heller velge enn kokebok etter ditt eget behov. Trenger du litteratur for å bli kåt, er et hvilket som helst nummer av Cupido trolig mer effektivt.

Drivkraft Forlag
Ca. 250 sider
498 kroner

Antall stjerner:
 

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

I siste liten? Denne lekkerbiskenen til julematen finnes på 104 pol
+
Ukens vin

I siste liten? Denne lekkerbiskenen til julematen finnes på 104 pol

Denne 6 år gamle rieslingen kommer til å gjøre suksess til alle juleukas måltider.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Ribbe er en så spennende råvare at den bare ber om eksperimentering
Dagens rett

Ribbe er en så spennende råvare at den bare ber om eksperimentering

Her får du en deilig ribbe med alternative, men like fullt spennende smaker - prøv den du også.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Se så mye du kan bruke pinnekjøtt til
Guide
Oppskrifter med pinnekjøtt

Se så mye du kan bruke pinnekjøtt til

Pinnekjøtt er julemat nummer en for mange, men godsakene bør ikke forbeholdes julaften. Her får du inspirasjon til  utvide din pinnekjøttmeny - og ikke minst utnytte restene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Denne parfaiten lager du enkelt av reinsdyrskav
Dagens rett

Denne parfaiten lager du enkelt av reinsdyrskav

Den passer perfekt så vel til julelunsjen som til forrett i hele juleferien. Så lag en stor porsjon.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
I siste liten? Denne lekkerbiskenen til julematen finnes på 104 pol
+
Ukens vin

I siste liten? Denne lekkerbiskenen til julematen finnes på 104 pol

Denne 6 år gamle rieslingen kommer til å gjøre suksess til alle juleukas måltider.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ribbe er en så spennende råvare at den bare ber om eksperimentering
Dagens rett

Ribbe er en så spennende råvare at den bare ber om eksperimentering

Her får du en deilig ribbe med alternative, men like fullt spennende smaker - prøv den du også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Apéritifs store jule- og nyttårsmeny gir deg svar på alle spørsmål om julematen
Guide
Julemat

Apéritifs store jule- og nyttårsmeny gir deg svar på alle spørsmål om julematen

Apéritifs julemeny inneholder alle oppskrifter du behøver for å gjøre julen vellykket, også når det gjelder å velge passende drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet
+
Tester
Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

La juletorsken få en ekstra julete vri
Dagens rett
Stekt torsk med appelsinsaus og potetmos

La juletorsken få en ekstra julete vri

Torsk, appelsin og fennikel gir alene julestemning i huset. Om du ikke er blant dem som spiser torsk på julaften, smaker den godt gjennom hele jula.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Se så mye du kan bruke pinnekjøtt til
Guide
Oppskrifter med pinnekjøtt

Se så mye du kan bruke pinnekjøtt til

Pinnekjøtt er julemat nummer en for mange, men godsakene bør ikke forbeholdes julaften. Her får du inspirasjon til  utvide din pinnekjøttmeny - og ikke minst utnytte restene.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her