25. februar i Oslo - Smak prisbelønte viner fra Chianti

Møt en av Italias fremste vinmakere og smak en rekke av hans premierte viner.
Redaksjonen
08 Februar 2008 - 18:20

Dette er en smaking du ikke bør gå glipp av i det du får møte mannen bak Castello di Vicchiomaggio sine flottte viner, John Matta.
Her blir det fort fullt - meld deg på i dag!
Påmeldingslenken finner du nedenfor.
 
Ni viner i toppklasse
Matta vil denne kvelden presentere ikke mindre enn ni viner fra eiendommen som regnes for å være en av de aller beste i Toscana.
 
Deres viner har også vunnet flere priser, senest med deres Castello di Vicchiomaggio FSM - Toscana IGT 2004, som i år fikk Italias høyeste utmerkelse - Tre Biccheri.
 
Denne vinen, som det kun produseres 3000 flasker av, får du en unik mulighet til å smake denne kvelden.
Påmeldingslenken finner du nedenfor.
Århundrelang tradisjon
Castello di Vicchiomaggio ble bygget på 1400-tallet, men det har vært produsert vin her siden etruskisk tid.
 
Eiendommen som ligger i Greve in Chianti, kom i familien Mattas eie i 1964, og består i dag av 34 hektar med vinmarker.
 
John Matta har siden han tok over drriften etter sine foreldre, jobbet iherdig for å heve kvaliteten på husets viner til dagens høye nivå. Dette resulterete også i at han ble kåret til Italias beste vinmaker både i 2002 og 2005.
 
Unn deg selv og gode venner og kjente en enestående opplevelse - meld deg på i dag!
 
Dette er vinene du får smake denne kvelden:
 
• Ripa delle Mandorle 2006 (årgangen er ikke tilgjengelig i Norge, ca pris kr 130,-)
• Gustavo Petri Chianti Classico Reserva 2003 (årgangen tilgjengelig i Norge april 2008, ca pris kr 275,-)
• Castello di Vicchiomaggio FSM - Toscana IGT 2004 (ikke tilgjengelig i Norge, ca pris kr. 750,-)
è Meld deg på her (klikk)

Arrangementet er nå avholdt

Tid: 25. februar 2008, kl. 18.00 - 20:00
Pris: kroner 545,- pr. person
Sted: Gamle Logen, Grev Wedels plass 2, 0151 Oslo.

Påmeldingen er bindende.
 
Dersom du melder deg på kurset, men unnlater å møte opp eller melder deg av etter fristen, refunderes ikke kursavgiften.
 
Avbestillingsfrist: 18.02.08 kl. 23:59. Avbestilling skjer ved å sende en e-post til kurs@aperitif.no

Les de komplette vilkårene for kjøp av produkt og tjenester fra Apéritif AS - klikk her.
 
Spørsmål? Send en mail.
 

Formen på glasset bestemmer treffpunktet i munnen, og påvirker således hvordan vinen lukter og smaker. For å kunne gi deg den optimale opplevelsen av vinene vi presenterer benytter Apéritif seg derfor av de beste vinglassene på markedet.
 
Les mer om glassene og hvilke av Riedels glass Apéritif benytter på vinsmakingene i Oslo: http://www.aperitif.no/index.db2?id=94336

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Med helstekt kylling blir det alltid god stemning rundt bordet
Dagens rett

Med helstekt kylling blir det alltid god stemning rundt bordet

Helstekt kylling er en skikkelig festrett, og sausen lager seg nesten helt selv under stekingen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Har du en flaske J&B innerst i barskapet, må du prøve Purple Heather
Ukens drink

Har du en flaske J&B innerst i barskapet, må du prøve Purple Heather

Noen whiskyer er så nøytrale at de trenger drahjelp fra andre ingredienser.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Campanias hemmelige spekeskinke
+

Campanias hemmelige spekeskinke

I Pietraroja lages en spekeskinke etter samme oppskrift som for tre hundre år siden, og den er en kandidat til å representere Campania i den italienske gastronomiske eliten. Men enn så lenge er den en lokal hemmelighet.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Med helstekt kylling blir det alltid god stemning rundt bordet
Dagens rett

Med helstekt kylling blir det alltid god stemning rundt bordet

Helstekt kylling er en skikkelig festrett, og sausen lager seg nesten helt selv under stekingen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du en flaske J&B innerst i barskapet, må du prøve Purple Heather
Ukens drink

Har du en flaske J&B innerst i barskapet, må du prøve Purple Heather

Noen whiskyer er så nøytrale at de trenger drahjelp fra andre ingredienser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Møt Englands fremste stjernevinmaker som kan mer enn musserende vin
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 4

To supre viner i basis fra denne superkvinnen
+
Ukens vin

To supre viner i basis fra denne superkvinnen

Julia Kemper har satt ettertrykkelig spor etter seg i basishylla med stadig nye viner i klassen klar adresse og veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En smaksrik festrett med breiflabb kan også være veldig lettlaget
Dagens rett

En smaksrik festrett med breiflabb kan også være veldig lettlaget

Breiflabb er kongen av fiskedisken. Derfor må den få lov å skinne på tallerkenen. Med dette tilbehøret gjør den det til gangs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her