22. september i Oslo - Rioja på sitt aller beste

Bli med og smak legendariske viner tilbake til 1976 fra Riojas nest eldste vinhus, Cune.
Redaksjonen
18 August 2008 - 18:15

Bare du nevner Rioja, bruser det hett i manges årer. Vi nordmenn elsker vinene fra dette legendariske området.
 
Bli med og smak 10 viner i verdensklasse fra ett av Riojas beste vinhus.
 
Påmeldingslenken finner du nedenfor
 
Urokkelig kvalitet i 125 år
Det var i 1879 at shippingfamilien Asua etablerte vinhuset C.V.N.E. (Compañía Vinicola del Norte de España) i landsbyen Haro i hjertet av Rioja Alta.
 
Huset, som er bedre kjent som Cune, var en av de første i området til å satse på å tappe vin på flasker, og samtidig bygge seg opp et lager av egne viner. Allerede i 1900 skal kjellerne ha inneholdt ca 80 000 flasker med årgangsvin, og huset har i dag Spanias nest største samling av eldre viner.
 
Cune har i alle år vært kjent for sitt fokus på kvalitet i alle ledd, og deres kombinasjon av tradisjonell vinifkasjon med innovasjon har bidratt til husets status som en av stjernene fra Rioja.
 
Prestisjeviner og eldre årganger
I dag består vinhuset av tre bodegaer; Cune, Viña Real og Contino.
 
I tillegg til å huse gruppens hovedkvarter, lages det noen av Riojas beste viner ved bodegaen Cune. De aller beste parsellene med vinranker i Haro, går til produksjonen av Cunes berømte vin; Imperial, som kun lages i gode år. Denne kvelden får du smake denne vinen i to årganger; 1998 og 1976!
 
Contino, som ble etablert i Rioja Alavesa i 1973, er Cunes prestisjeprosjekt. Huset var Riojas første bodega som lanserte en enkeltvinmarks-vin etter Chateau-systemet, og Contino lages kun i meget gode år.
 
I Rioja Alavesa finner du også Cunes Viña Real, som lanserte sine første viner på 1940-tallet.
 
Eiendommen er i dag et godt eksempel på nytenkningen ved Cune, og i 2003 åpnet de et topp moderne produksjonsanlegg ved bodegaen. I mindre gode år brukes vindruene fra Contino for å bidra til den høye kvaliteten på Viña Real-vinene.
 
Påmeldingslenken finner du nedenfor
 
Viner i verdensklasse og én helt unik årgang
Denne kvelden får vi besøk av Oscar Urrutia fra Cune, som vil lede deg gjennom en smaking av ikke mindre enn ti enestående viner.
 
Du vil selv få smake vinhusets raffinement, i det vi smaker så vel hvitvin som rosé, samt de beste røde vinene fra Viña Real, Cune og Contino, deriblant selvfølgelig Imperial-vinene.
 
Denne kvelden vil du også få smake en helt spesiell årgang av en av deres fremste viner, som ikke lenger finnes annet enn i kjellerne til Cune. Etter å ha smakt igjennom en rekke årganger har Oscar Urruttia valgt 1976-årgangen av Imperial Gran Reserva til denne smakingen.
 
Vi runder av kvelden også med en skikkelig smak av Spania, og serverer en tapastallerken på slutten av kurset.
 
 
Gå ikke glipp av denne spennende smakingen - meld deg på i dag.

Dette er vinene du får smake:
• Cune Blanco 2007 (ikke tilgjengelig i Norge, ca pris 103,-)
• Cune Rosado 2007 (ikke tilgjengelig i Norge, ca pris 110,-)
• Viña Real Reserva 2001 (kun Horeca, kr 191,-)
• Imperial Reserva 2001 (bestillingsutvalg fra november, 247,-)
• Viña Real Gran Reserva 1998 (kun Horeca, kr 246,-)
• Contino Reserva 2004 (bestillingsutvalg fra november, 270,-)
• Imperial Gran Reserva 1998 (bestillingsutvalg fra november, 299,-)
 
+ Imperial Gran Reserva 1976 (ikke tilgjengelig i Norge, ca pris 1 150,-)

è Meld deg på her (klikk)
Arrangementet er nå avholdt
Tid: 22. september 2008 kl. 18.00 - 21.00
Pris: kroner 545,- pr. person
Sted: Gamle Logen, Grev Wedels plass 2, 0151 Oslo.

Ring 22 33 44 70 dersom du ikke finner frem.

Påmeldingen er bindende.
 
Dersom du melder deg på kurset, men unnlater å møte opp eller melder deg av etter fristen, refunderes ikke kursavgiften.
 
Avbestillingsfrist: 15.09.08 kl. 23:59. Avbestilling skjer ved å sende en e-post til kurs@aperitif.no

Les de komplette vilkårene for kjøp av produkt og tjenester fra Apéritif AS - klikk her.
 
Spørsmål? Send en mail.
 

Formen på glasset bestemmer treffpunktet i munnen, og påvirker således hvordan vinen lukter og smaker. For å kunne gi deg den optimale opplevelsen av vinene vi presenterer benytter Apéritif seg derfor av de beste vinglassene på markedet.
 
Les mer om glassene og hvilke av Riedels glass Apéritif benytter på vinsmakingene i Oslo: http://www.aperitif.no/index.db2?id=94336

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Mens vi venter på at kulda tar skikkelig tak, er langhe nebbiolo den perfekte rødvinen
+
Godbiter i pollisten

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Rimelig rødvin med potensial
+
Ukens vin

Rimelig rødvin med potensial

Sannsynligheten for at du klarer å la den være i fred i kjelleren, er liten, så fristende er den allerede.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

I dag er det den internasjonale kaffedagen - her får du god kaffe med en viktig historie
+

I dag er det den internasjonale kaffedagen - her får du god kaffe med en viktig historie

Sello Mujer er en ung og fremadstormende kaffeprodusent med en god historie skapt fra en sped start i 2017, til en bevegelse som kan inspirere andre. Men først og fremst gjennom kvalitetskaffe til verdens kaffeelskere.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Start uka med en tacoinspirert pai
Dagens rett

Start uka med en tacoinspirert pai

Her blandes klassisk pai med alt du vanligvis setter på tacobordet.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Mens vi venter på at kulda tar skikkelig tak, er langhe nebbiolo den perfekte rødvinen
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 2

Rimelig rødvin med potensial
+
Ukens vin

Rimelig rødvin med potensial

Sannsynligheten for at du klarer å la den være i fred i kjelleren, er liten, så fristende er den allerede.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når pærene er så gode som nå, fortjener de å spille hovedrollen
Dagens rett

Når pærene er så gode som nå, fortjener de å spille hovedrollen

Søte pærer kombinerer utrolig godt med en smaksrik kremet ost, som gorgonzola eller annen type om du ikke liker blåmuggkarakteren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til fårikål
Mat og vin i kombinasjon
Vin til fårikål

Slik velger du vin til fårikål

Stadig flere serverer fårikål som festmat, men hva serverer vi å drikke til den norske klassikeren?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En pastarett som denne setter spor
Dagens rett
Pasta puttanesca

En pastarett som denne setter spor

En av de enkleste pastarettene i det italienske kjøkkenet er også en av de mest smaksrike. Prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

I dag er det den internasjonale kaffedagen - her får du god kaffe med en viktig historie
+

I dag er det den internasjonale kaffedagen - her får du god kaffe med en viktig historie

Sello Mujer er en ung og fremadstormende kaffeprodusent med en god historie skapt fra en sped start i 2017, til en bevegelse som kan inspirere andre. Men først og fremst gjennom kvalitetskaffe til verdens kaffeelskere.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her