Pollisten /
Sterkvin /
Portvin /
Portugal /
Douro e Porto

Pocas Vintage

Name: Pocas Vintage
SKU: 3523502
Price: 345.000000 NOK

92 POENG

Varenummer: 3523502

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.38 l

Pris: 345.00 kr

92 POENG

En nydelig portvin som tåler 20 - også i dette formatet. Verd prisen.

2011-årgang Smakt 03. desember 2015

Produsent

Manoel D. Poças Júnior

Importør

Beverage Partners Norway AS

Land

Portugal

Område

Douro e Porto

Årgang

2011

Produktklasse

Portvin

Råstoffer

Touriga Nacional 30%, Tinta Barroca 20%, Tinta Roriz 20%, Touriga Franca 20%, Tinto Cão 10%

Alkoholprosent

20 % vol.

Sukker

117 gram per liter

Syre

4.4 gram per liter

Farge / lukt

Dyp tett ung rød. Konsentrert duft med mørke syrlige og søte bær, jordsmonn, litt fjøs, men fortsatt veldig lukket, litt alkohol.

Smak

Stor fylde, god sødme, flott syre, fine tanniner, masse god mørk frukt som i duften, alkoholen er perfekt integrert, veldig deilig avslutning, sitter veldig lenge.

Bruksområde

Mørk sjokolade, nemesis-kake, sjokoladekake.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.38 l - kr 345.00

Mat som passer

Coffee Sans Rival

3

2 timer

Denne filippinske lagkaken skiller seg fra de fleste bløtkaker med sin marengs, kaffesmørkrem og cashewnøtter. Den er inspirert av den franske kaken dacquoise.

Forsiden akkurat nå

Tester

De har laget den beste sideren blant septembernyhetene som er dominert av norske produkter

Bak Eiane Gard i Rogaland står paret Jon Eiane Brandal og Elodie Musso. Sammen lager de en rekke knallgode og nytenkende sider.

Les hele saken

Fedje er også en whiskydestinasjon

På den lille og fraflytningstruede øya Fedje som ligger ca 2,5 timers reise utenfor Bergen, er luften fylt mer flere dufter enn salt sjø. I november lanseres deres første whisky.

Les hele saken

Tester

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå

Blant de 1200 vinene som er testet før septemberslippet, er det mange klassikere som holder svært høy kvalitet - men også mørke skyer som truer i bakgrunnen.

Les hele saken

Her finner du septemberutgaven av Apéritif magasin

New York, Napa, Japan og Spania er områder og land vi tar for oss i denne utgaven av magasinet Apéritif.

Les hele saken

Winedinner 05. november i Oslo

7 spanske viner kombinert med nydelig mat fra Bon Lio

Den 5. november kan du bli med på en helt unik mat og vinopplevelse! Familia Zabala Martinez henter frem 7 deilige viner og Bon Lio disker opp med en 5-retters meny.

Les hele saken