Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Øvrige

Matthieu Barret Je suis ton Père

87 POENG
Varenummer: 12396801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
87 POENG
Matthieu Barret Je suis ton Père

En fyldig og syrefrisk tørr Rhone som tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 15. juli 2023
Produsent
Matthieu Barret
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Dureza (Serine) 100%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald klar rød. God åpen frukt med fine jordsmonnstoner, lette stalltoner, god karakter
Smak
Fyldig og myk som duften, god syre, godt bitt, god tørrhet, lang
Bruksområde
Lam, elg
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En veldig kul og annerledes Rhone-vin som fyller gapet nå som alle viner passerer 15 prosent alkohol. Denne har 11,5. Tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald lysere rød. Elegant med fin syrlig lysere rød frukt, delikat med fint preg.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, fin mykhet, leskende og god finish.
    Bruksområde: Pasta, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det nærmeste du kommer Burgund i Portugal
+
Godbiter i pollisten

Det nærmeste du kommer Burgund i Portugal

Baga og Bairrada har lenge blitt kalt Portugals Burgund, og denne lever sannelig opp til drømmen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Noen nyheter i basisutvalget i juli må spares til høsten, men det finnes løsning for umiddelbar nytelse også
+

Noen nyheter i basisutvalget i juli må spares til høsten, men det finnes løsning for umiddelbar nytelse også

Det er særlig et par hvitviner fra Azorene som topper kulhetsskalaen, så kan du vente med aglianicoene når viltet kommer på menyen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Brasserie France er restauranten som flest gjester har brukt DinnerBooking for å sikre seg restaurantbord i Oslo.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bjørn Svensson gir seg fan ikke

Bjørn Svensson gir seg fan ikke

Den kjente kokken Bjørn Svenssons femte restaurant åpner 14.august i Bygdøy Alle i Oslo og heter Fan som rett og slett er svensk for «faen - nå er han her igjen».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gjør som på Hawaii, gi karbonade med egg ekstra trøkk med pepper også i sausen
Dagens rett

Gjør som på Hawaii, gi karbonade med egg ekstra trøkk med pepper også i sausen

Ah - snart helg. Og tid for burger, men den må slett ikke serveres med burgerbrød. Bare se her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Portugiserne kan sjømat, også vinene som hører til – her får du supergod valuta for pengene
+
Ukens vin

Portugiserne kan sjømat, også vinene som hører til – her får du supergod valuta for pengene

Viner laget med ekstra godt håndlag til en veldig god pris er perfekte elementer til sommerens meny.

Les hele saken