En slankere, elegant stil med en flott vedvarende konsentrasjon og løftet mineralsk avslutning. Lukket nå, men viser likevel et flott potensial. Lagre i 20+ år. Prisen kan virke høy, men den ligger på samme nivå som internasjonalt.
På den lille og fraflytningstruede øya Fedje som ligger ca 2,5 timers reise utenfor Bergen, er luften fylt mer flere dufter enn salt sjø. I november lanseres deres første whisky.
Blant de 1200 vinene som er testet før septemberslippet, er det mange klassikere som holder svært høy kvalitet - men også mørke skyer som truer i bakgrunnen.
Den 5. november kan du bli med på en helt unik mat og vinopplevelse! Familia Zabala Martinez henter frem 7 deilige viner og Bon Lio disker opp med en 5-retters meny.