1998-årgang
Smakt 04. januar 2012
Tidligere test (4-) (82p):
Farge og duft: Klar kald rød. Parfymert saftig skogsbærduft, litt jordlig.
Smak: Bløtt saftig anslag, god saftighet med frisk frukt, en del jordsmonnstoner, relativt lang ettersmak med skogsbærsødme og krydder. (2009)
Mat: Drikkevin, lam, svin.
Vurdering: En saftig og lettdrikkelig vin for det neste året. Godt alternativ til boksvin. Godt kjøp. (2009) (30.12.11)
Tidligere test (4-):
Farge og duft: Klar mørk rød. Ung ren og tiltalende duft med tydelig Côtes-du-Rhône-karakter hvilket betyr skogsbær, røde bær, jordsmonnspreg og snev av krydder samt mokka.
Smak: I munnen er den sødmefylt med fin syre og god bitterhet. Sødmen balanseres godt av fine tanniner. Lett mokkapreg i finishen. (2004)
Mat: God drikkevin, litt krydrete retter med lyst kjøtt eller pasta.
Vurdering: Cellier har fått en vellykket ansiktsløftning. Tåler fint et par års lagring. Meget godt kjøp. (2004) (Ukens vin - 25.05.05)
Tidligere test (3+):
Farge og duft: Ung rød. Røde bær og kirsebær samt noe krydder i duften.
Smak: Saftig, følger opp duften, lett fylde, milde tanniner, sitter en liten stund.
Mat: Alene.
Vurdering: Drikk nå. (1998) (27.08.03)
Tidligere test ():
Farge og duft: Frisk rød farge, middels fyldig, fruktig, frisk. (1998)
.jpg "Winedinner 05. november i Oslo")
