Anthill Farms Peters Vineyard Syrah

90 POENG
Varenummer: 11663601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.00 kr
90 POENG
Anthill Farms Peters Vineyard Syrah

En god og syrefrisk syrah som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Tramontane AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sonoma Coast
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
13.2 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Lett reduktiv med mørk syrlig skogsbærfrukt
Smak
Stor og myk fyldig og syrefrisk skogbærfruktig smak med fint bitt fra tanninene, god lengde
Bruksområde
Vilt, biff

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En tørr og fast ung lovende syrah som tåler 10-12 år (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar dypere kald rød. Reduktiv
    Smak: Stor og fruktig smak med leskende syre god tørrhet fa tanninene og bra lengde
    Bruksområde: Vilt, biff
  • 20. mars 2022
    En flott syrah som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Dypere ung rød. God åpen duft med modne bjørnebær, pen eik.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull frukt, god syre, fine salttoner, lang.
  • 20. mars 2022
    En flott syrah som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Dypere ung rød. God åpen duft med modne bjørnebær, pen eik.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull frukt, god syre, fine salttoner, lang.
    Bruksområde: Vilt.
  • 11. januar 2020
    En flott syrah som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Intens og konsentrert mørkere frukt, integrert eik, jordsmonn.
    Smak: Stor og lekker frkut, fint integrert bærsødme, fine syrer, godt med stoff, leskende med slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt, grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.00
Forsiden akkurat nå
Det nærmeste du kommer Burgund i Portugal
+
Godbiter i pollisten

Det nærmeste du kommer Burgund i Portugal

Baga og Bairrada har lenge blitt kalt Portugals Burgund, og denne lever sannelig opp til drømmen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Noen nyheter i basisutvalget i juli må spares til høsten, men det finnes løsning for umiddelbar nytelse også
+

Noen nyheter i basisutvalget i juli må spares til høsten, men det finnes løsning for umiddelbar nytelse også

Det er særlig et par hvitviner fra Azorene som topper kulhetsskalaen, så kan du vente med aglianicoene når viltet kommer på menyen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Brasserie France er restauranten som flest gjester har brukt DinnerBooking for å sikre seg restaurantbord i Oslo.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bjørn Svensson gir seg fan ikke

Den kjente kokken Bjørn Svenssons femte restaurant åpner 14.august i Bygdøy Alle i Oslo og heter Fan som rett og slett er svensk for «faen - nå er han her igjen».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gjør som på Hawaii, gi karbonade med egg ekstra trøkk med pepper også i sausen
Dagens rett

Gjør som på Hawaii, gi karbonade med egg ekstra trøkk med pepper også i sausen

Ah - snart helg. Og tid for burger, men den må slett ikke serveres med burgerbrød. Bare se her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Portugiserne kan sjømat, også vinene som hører til – her får du supergod valuta for pengene
+
Ukens vin

Portugiserne kan sjømat, også vinene som hører til – her får du supergod valuta for pengene

Viner laget med ekstra godt håndlag til en veldig god pris er perfekte elementer til sommerens meny.

Les hele saken