- Ha torsk, løyrom eller annen fiskerogn, vårløk, dill og egg i en foodprosessor.
- Kjør til alt er godt blandet.
- Rør inn siktet potemel til slutt.
- Form deigen med en spiseskje til runde fiskekaker. Smelt litt smør i en stekepanne og stek fiskekakene gylne og sprø på hver side.
- Rør sammen rømme og dill og server fiskekakene med rømmedip og kokte nypoteter.
Flere deilige retter med fiskekaker
Her finner du mange flere oppskrifter med skrei og torsk