- Skjær laksen i biter på 2-3 cm.
- Mariner dem med salt, kyllingbuljong og sitronjuice i noen minutter.
- Vend laksebitene i olje og sitron og deretter i maisennamel og sesamfrø.
- Stek laksebitene raskt i varm wokpanne til gyllen.
- Ta laksen ut av pannen og gjør pannen rein.
- Varm opp litt olje i pannen og tilsett ingrediensene til sausen, sammen med grapefrukt eller appelsin og laksen.
- Rør inn spinat/salatblader.
- Stir-fry i 30 sekunder og server straks med kokt ris på siden.
Mange deilige retter med laks du kan lage
Har du lyst til å lage noe annet med wok så se her