- Skrell poteter og løk. Potetene skjæres i skiver og løken finhakkes.
- Ha oljen i stekepanna og surr potetene og løken til de blir myke.
- Visp sammen egg, salt og pepper og hell over.
- Stekes på svak varme til omeletten stivner, ca. 10-12 minutter.
Her er det mange oppskrifter på deilige omeletter
Her finner du inspirasjon til salater som kan passe ved siden av
Er du glad i spansk mat da skal se på disse oppskriftene