- Ha alt bortsett fra mel i en blender eller foodprocessor. Kjør på middels hastighet til godt blandet. Ha i en bakebolle.
- Bland mel og bakepulver og sikt over bananblandingen. Rør godt.
- Hell i to smurte brødformer (evt dekket med bakepapir).
- Sett inn i ovnen på nederste rille ved 180 grader og stek i 50 minutter.
Tips: Du kan godt tilsette grovhakkete nøtter, appelsinskall eller sjokolade. Servert med pisket krem eller iskrem er dette en god dessert.
Tips2: Bananbrød er veldig holdebart, men egner seg også godt til frysing.
Her finner du mange oppskrifter der bananer er med
Lyst på en annen kake så finner du mange her
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig