- Surr hakket løk og hvitløk i olje til løken blir blank og gjennomsiktig. Tilsett vann og kok opp. Løs opp buljongterningene.
- Skjær potetene i skiver, purre i ringer og paprika i strimler og tilsett i suppen. Jevn med mel som er blandet ut med litt av kraften.
- La suppen småkoke til grønnsakene er møre.
- Tilsett melk mot slutten av koketiden og smak til med salt og pepper.
Server suppen med godt brød til.
Se alt det deilige du kan lage med løk
Her finner du mange flere deilige supper
9 lettlagete supper å ta med på tur