Foto: Istock

Pølser i tomatform

Det finnes mange måter å servere kjøttpølser på. Denne retten lager seg nærmest selv.

Oppskrifter /
Kjøtt /
Pølse og farseretter

Fremgangsmåte

Poteter, tomat og løk skjæres i skiver og legges i en smurt ildfast form.
Krydre med salt og pepper, stek i ovnen på 180 grader i ca. 35 minutter.
Legg så på pølser skåret i skiver og oliven.
Dryss over brødsmuler og drypp over extra virgin olivenolje.
Stek videre i ca. 10 minutter.
Dryss over finhakket persille ved servering.

Slik lager du perfekte pølser

Alle de gode pølseoppskriftene finner du her

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Drikke som passer til denne oppskriften

Kinn Prestesonen Brun Staut

Norge

Volum: 0.75 l Pris: 105.00 kr Uten utvalg

89 POENG
Leffe Brune

Belgia

Volum: 0.33 l Pris: 49.80 kr Bestillingsutvalget

87 POENG
La Segreta Rosso

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 199.90 kr Bestillingsutvalget

86 POENG
Ijalba Tempranillo

Spania

Volum: 0.75 l Pris: 169.90 kr Bestillingsutvalget

86 POENG
Viña Curvada Tempranillo

Spania

Volum: 3.00 l Pris: 499.90 kr Bestillingsutvalget

85 POENG
Viña Curvada Tempranillo

Spania

Volum: 0.75 l Pris: 179.90 kr Bestillingsutvalget

84 POENG

Forsiden akkurat nå

De beste julegavene er spiselige - slik lager du dem selv

Julemat

Spiselige julegaver

De beste julegavene er spiselige - slik lager du dem selv

Hvorfor handle julegaver når du kan lage dem selv? Her får du idèer til både søte og salte gourmetgaver som alle vil elske.

Les hele saken

Med dette på helgemenyen er det garantert suksess

Dagens rett

Ny bærekraft-milepæl for Kvitnes Gård

Kvitnes Gård har som en av tre norske restauranter nådd full skår på 360Eat Guide sin bærekraftsskala.

Les hele saken

Er du i tvil? Dette er de sju slagene du skal bake til jul

Julemat

Oppskrifter julekaker

Er du i tvil? Dette er de sju slagene du skal bake til jul

Inviter familie og venner på juleverksted og bak julens mest klassiske småkaker sammen. Oppskriftene finner du her.

Les hele saken

Smak 7 fantastiske viner fra to av de beste spanske vinregionene

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 04. februar

Smak 7 fantastiske viner fra to av de beste spanske vinregionene

Den 04. februar har du en sjelden mulighet til å utforske toppviner fra Spania. Ta en titt på vinene som serveres denne kvelden – du vil forstå hvorfor det lønner seg å sikre seg en plass raskt!

Les hele saken