- Varm pitabrødene i ovn eller brødrister for å kunne åpne dem.
- Fyll pitabrødene med en strimlet salami eller fårepølse, smuldret fetaost, løk og ajvar eller annen type mildere chilisaus.
- Server med oliven, skivet agurk og salatblader på siden.
- Gjerne også en yoghurtdip eller hummus.
Tips:
Hvis du bruker de større libanesiske pitabrødene, kan du bruke dem direkte, fylle dem og brette sammen.
Her kan du forsyne deg av veldig mange oppskrifter på sandwich
