- Sett ovnen på 175 grader.
- Rør smør, sukker og sirup sammen til en jevn og smidig blanding. Rør i rømme og krydder.
- Bland mel og natron og rør det deretter inn i blandingen. Arbeid sammen til en deig.
- Rull kuler, ca. 2 cm i diameter, og legg på bakepapirkledd plate. Trykk til hver kule med en gaffel. Legg en mandel på hver kake.
- Stekes midt i ovnen i ca. 18 minutter.
Prøv noen nye pepperkaker - uten pepper
Slike julekaker har du kanskje ikke bakt før