- Timiansmør: Rør smøret mykt. Tilsett knust hvitløk, sitronsaft, timian og pepper og rør godt sammen.
- Lag en rull av smøret, pakk det i folie og legg i kjøleskapet.
- Lammekoteletter: Stek kotelettene pent brune i olivenolje og dryss over salt og pepper. Eller grill dem.
- Server lammekotelettene med timiansmøret samt kokte bønner og tomater.
Mange flere deilige retter med lammekoteletter
Stekte båtpoteter smaker perfekt til