- Skjær kyllingfilet i strimler.
- Hvitløk, spisskummen, koriander og østerssaus røres sammen og blandes med kyllingstrimlene.
- Sett kaldt ca. 1 time.
- Brun kyllingstrimlene raskt i smør eller olje.
- Ha i kokosmelk, peanøtter, soyasaus og sitronsaft. Kok opp og la trekke noen minutter.
- Tilsett mango og smak til med salt og pepper.
Pynt med vårløk og koriander og server med jasminris.
De beste oppskriftene med kylling finner du her
Og her finner du veldig mange andre spennende oppskrifter med kylling