Foto: Espen Grønli

Kyllingbryst med appelsin og basilikum

Name: Kyllingbryst med appelsin og basilikum
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4.00 stk kyllingbryst; 3.00 ss finhakket basilikum; 1.00 fedd hvitløk, revet; 4.00 ss kremost, naturell; 1.00 stk boks cherrytomater; 2.00 stk appelsiner, i fileter; Ris; 0.50 dl olje; 2.00 ss honning; 1.00 ss soya; litt salt og kvernet pepper; 3.00 ss finhakket basilikum; 2.00 ss honning

Kyllingbryst kan brukes til det meste. Dette tipset er enkelt, lettlagd og ikke minst deilig.

Fremgangsmåte

Bland sammen basilikum, hvitløk og ost. Lag en lomme under skinnet på kyllingbrystene og fyll med osteblandingen.

Legg kyllingbrystene over i en smurt ildfast form og pensle over olje-honning-blandingen. Sett formen midt i ovnen ved 180 °C og stek i 20-30 minutter. Skru eventuelt opp temperaturen de siste minuttene for å få litt ekstra farge på kyllingen.

Server med ris, bakt cherrytomat (bakt i ovn de 3 siste minuttene av kyllingens steketid) og skinnfrie appelsinbåter.

De beste oppskriftene med kylling finner du her

Og her finner du veldig mange andre spennende oppskrifter med kylling

Her får du svært så praktisk e kokketips

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Matprat.no

Drikke som passer til denne oppskriften

Thanisch Riesling Classic 2007

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 99.90 kr Bestillingsutvalg

86 POENG

Forsiden akkurat nå

De beste julegavene er spiselige - slik lager du dem selv

Julemat

Spiselige julegaver

De beste julegavene er spiselige - slik lager du dem selv

Hvorfor handle julegaver når du kan lage dem selv? Her får du idèer til både søte og salte gourmetgaver som alle vil elske.

Les hele saken

Med dette på helgemenyen er det garantert suksess

Dagens rett

Ny bærekraft-milepæl for Kvitnes Gård

Kvitnes Gård har som en av tre norske restauranter nådd full skår på 360Eat Guide sin bærekraftsskala.

Les hele saken

Er du i tvil? Dette er de sju slagene du skal bake til jul

Julemat

Oppskrifter julekaker

Er du i tvil? Dette er de sju slagene du skal bake til jul

Inviter familie og venner på juleverksted og bak julens mest klassiske småkaker sammen. Oppskriftene finner du her.

Les hele saken

Smak 7 fantastiske viner fra to av de beste spanske vinregionene

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 04. februar

Smak 7 fantastiske viner fra to av de beste spanske vinregionene

Den 04. februar har du en sjelden mulighet til å utforske toppviner fra Spania. Ta en titt på vinene som serveres denne kvelden – du vil forstå hvorfor det lønner seg å sikre seg en plass raskt!

Les hele saken