Kyllingfilètene skjæres i ikke alt for små stykker og stekes i olje på middels varme til de får en gyllen farge.
Salte og peppre og legg over på kjøkkenpapir så oljen får rent av.
Grønnsakene skjæres i tyggevennelige størrelser og stekes lett i samme olje som kyllingen.
Freses til de er nesten myke. Hell over fløte og tilsett kyllingbitene.
Kok opp og la koke i ca 12 min. Smak til med salt og pepper og tillsett curry mot slutten av koketiden.
Serveres med god ris og hjemmelagde rundstykker med ost, skinke, urter og hvitløk.
De beste oppskriftene med kylling finner du her
Og finner du veldig mange andre spennende oppskrifter med kylling
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
