- Krumkaker:
Rør sammen smør, sukker og mel og spe med vannet til det blir en klumpefri røre. - Varm krumkakejernet, smør grundig før første stekeomgang.
- Legg ca. 1 ss røre i jevrnet, trykk sammen og stek i 1–3 minutter avhengig av varmen. Løsne med en stekespade, og rull raskt sammen.
- Smørkrem:
Visp smøret til det blir hvitt. Tilsett melis, tyttebærpulver og kremosten. Fortsett å vispe en liten stund. - Ha kremen i en sprøytepose, og sprøyt inn i endene av krumkakene.
Dette er de syv slagene du skal bake til jul