Koriandernøtter

Oppskrifter /
Dessert og kaker /
Julekaker og desserter

Ingredienser

250 g sukker
250 g sirup
125 g meierismør
2 egg
500 g hvetemel
1 ts nellik
1 ts ingefær
1/2 ts pepper
revet skall og saften av 1/2 sitron
2 ss korianderpulver
1 ts hornsalt

Stekes ved 175*C i ca i 10 min.

Fremgangsmåte

Smelt sukker, sirup og smør over svak varme. Avkjøl blandingen noe før eggene røres inn. Bland inn resten av ingrediensene.
Sett deigen kjølig - gjerne natten over.
Rull deigen til pølser og skjær dem i biter som trilles til kuler og settes på smurt stekeovnsplate eller bakepapir. Beregn god avstand da kakene flyter utover. Stek kakene.

Laget 1/2 porsjon 2003

Kilde:Duften av jul, Tine kjøkken.

Sendt inn av Sissel Bakken Ansok

Lignende oppskrifter

Mor Monsen

4

30 minutter
Pavlova-juletre

4

2 timer 30 minutter

Dette pavlova-treet kombinerer søtt med friskt og syrlig på en utmerket måte.
Cookies i krukke

5

15 minutter

Dette er en veldig morsom gave å gi og få. Smakstilsetningen kan selvsagt varieres i det uendelige etter smak.
Nøttesekker

4

1 time

Mangle liker ikke julekaker fordi de er så tørre. Disse små knyttene er sprø utenpå og myke inni. Og ikke minst er de veldig raske å lage nå bare noen dager før jul.
Risdessert med kokosmelk

5

20 minutter

Denne oppskriften er som skapt for familieselskaper hvor du vil unngå å lage en spesiell dessert for dem som ikke skal ha melk. Du skal lage risdessert med kokosmelk.
Julepyntet marsipankake

4

1 time 30 minutter

Her er oppskriften på en deilig marsipankake som setter prikken over i-en etter etter like deilige julemåltid.

Glem kjøttdeigen i dag, med kvernet reinsdyrkjøtt eller reinskav blir smaken mye bedre

Sheperds pie lages vanligvis med vanlig kjøttdeig, men her er det et enda bedre og smaksrikt alternativ som er brukt, nemlig reinsdyrhakk eller reinskav som tilberedes rett fra fryst tilstand.

Les hele saken

Soave går gjennom en endring ved at presisjon økes, men ikke alle er enige i veien

Rundt middelalderbyen Soave lages noen av Italias beste hvitviner av druen garganega. Nylig er det innført ny regler i form av 33 vinmarksnavn som kan nevnes på etiketten. Vi sjekker hva det innebærer og hvordan framtiden for Soave ser ut.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Koriandernøtter

Fremgangsmåte

Events

Kommende Kurs

Moden barbaresco til knallpris

Forsiden akkurat nå - 2

Herlig gjensmak av denne tidligere så populære vinstilen

Forsiden akkurat nå - 3

Fem priser til Trondheims barscene - tre av dem til Øyvind Lindgjerdet og Britannia Bar

Forsiden akkurat nå - 4

Nysgjerrig på Chinon – her får du utrolig mye for pengene

Forsiden akkurat nå - 5

Glem kjøttdeigen i dag, med kvernet reinsdyrkjøtt eller reinskav blir smaken mye bedre

Forsiden akkurat nå - 6

Soave går gjennom en endring ved at presisjon økes, men ikke alle er enige i veien