Bland sammen alle ingrediensene til marinaden i en plastpose, og legg skinkebiffene i posen i ca. 2 timer.
Ta kjøttet ut av posen, og grill det ca. 2-3 min på hver side til det er gjennomstekt.
Server gjerne med foliegrillet løk som er stekt på grillen i en spiseskje honning.
Flere gode retter med skinkebiff
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig