Kok pastaen som anvist på pakken. Hell fra kokevannet og la 1 ss meierismør få smelte i.
Smelt 2 ss smør i gryte, og tilsett løk og gulrøtter. Rør deretter inn resten av grønnsakene og la dette stå å surre i ca. 5 minutter. Tilsett soyasaus og smak til salt og pepper. Bland godt.
Fordel osten over grønnsaksymfonien eller server den i skål ved siden av.
Server godt brød og pasta ved siden av.
Her finner du alt du trenger å vite om pasta
Her får du svært så praktiske kokketips