Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Fisk i form

  1. Oppskrifter  / 
  2. Fisk og skalldyr  / 
  3. Torsk
Ingredienser
Fisk i form

6 - 800 g filet av torsk eller hyse
1 pk fiskesaus
ca 400 g grønnsaker, purre, gulrot, selleri, paprika
Frossen blanding kan brukes
Ca 100 g revet ost norvegia, Jarlsberg el l
salt & krydder

Tilbehør: kokte poteter eller ris, stekeovn 180 grader

Fremgangsmåte

Skjær fisken i serveringsstykker. Rens og skjær grønnsakene i terninger eller strimler. Kok opp ca 5 dl vann og la grønnsaken få et oppkok. Hell av vannet og legg grønnsakene i en smurt ildfast form. Frosne grønnsaker kan legges rett i formen uten forutgående oppkok.

Legg fisken over og dryss på litt salt og pepper eller et annet krydder. Lag fiskesaus etter anvisning på posen og hell sausen over fisken. Strø ost på toppen og stek ca 15 minutter ved 180 grader. Kok poteter eller ris som tilbehør.

Sendt inn av Kjersti Jevanord

Lignende oppskrifter

  • Torsk Saluna - med smak av midtøsten

    Torsk Saluna - med smak av midtøsten

    4
    1 time

    Denne oppskriften kan godt brukes som et vegetarisk alternativ, minus torsken altså, siden den har så stor smaksintensitet og trenger bare litt ris ved siden av for å gi god metthetsfølelse.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Møt Englands fremste stjernevinmaker som kan mer enn musserende vin
+
Godbiter i pollisten

Møt Englands fremste stjernevinmaker som kan mer enn musserende vin

For i det siste har han tatt steget videre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

To supre viner i basis fra denne superkvinnen
+
Ukens vin

To supre viner i basis fra denne superkvinnen

Julia Kemper har satt ettertrykkelig spor etter seg i basishylla med stadig nye viner i klassen klar adresse og veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker
Dagens rett

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker

Det er utrolig hvor mye smak og dybde som skapes om du lar norsk sei bade i indiske ingredienser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Store flasker i basis til knallpris
+
Ukens vin

Store flasker i basis til knallpris

Disse vinene er som skapt for påskebagasjen – eller kjelleren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag serverer du biffen i paien
Dagens rett

I dag serverer du biffen i paien

Lag deg en biffpai som dagens middag. Vi lover deg at dette er ferdiglaget i løpet av en time. Enda raskere om du bruker ferdig paideig fra butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken
Nyhetsbrev

Få nyeste oppskrifter og nyheter rett i din innboks.
Min kokebok

Legg oppskrifter i din egen kokebok og legg til dine egne notater og ingredienser.
Finn drikke til maten

Vi vet hva som er best til lammelår, spaghetti og grillet laks.
Apéritif tester

Se våre nyeste øl-, vin- og brennevinstester.
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her