Del opp filetene slik at bitene blir jevnt tykke.
Fordel olivenolje over fisken. Dryss litt salt over samt chipotlen. Strø deretter over hvitløken. La alt stå og trekke i 60 minutter.
Stek stykkene forsiktig til fisken så vidt begynner å skive seg.
Server med wokete grønnsaker eller potetmos.
Tom for torskeideer? Her er de beste oppskriftene
Her finner du mange flere oppskrifter med skrei og torsk
Her finner du mange oppskrifter med torsk
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
