Chilisirup kan brukes til mange ting. Den er deilig å helle på et stykke kake, en dessert, i salatdressingen eller i en drink.
Kok opp vann og sukker. Ha i rød chili kuttet i skiver. La trekke i 10 min ved svak varme. Ha i en blender og kjør til pure. Sil gjennom en finmasket sil og avkjøl. Ha i en tett beholder og oppbevar i kjøleskap.
Se alle de deilige sirupene du kan lage selv enten til drinken eller i maten
Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter
Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Sendt inn av Apéritif
Her oppskriften til ingefærsirup. Den kan du bruke i drinker og eksempelvis i te og varm melk. Den gir en særegen og deilig smak.
Bruk gjerne slanten av en rødvin du ikke drakk opp i helgen. Sirupen kan brukes i drinker, i marinader eller i salatdressinger.
Denne sirupen lages av de spedeste granskuddene. Altså de lyse og myke tuppene på grankvistene om våren.
