- Fyll en cocktail-mikser med is.
- Hell i vodka, Cointreau, kokosnøttmelk, sitron juice og ananasjuice.
- Ristes kraftig og siles over i et longdrinkglass med istbiter/knust is.
- Pynt med en ananasbit.
Tips: Opprinnelig inkluderte Chi-Chi også en type macamadialikør. Som ble borte med tiden. Hvis du har lyst å prøve ut originalen, kan du bruke Monin Macadamia-sirup (alkoholfri), Amaretto eller Frangelico for litt mer alkohol i tillegg til sødmen og nøttekarakteren.
Eller du kan prøve denne vrien med Galliano
Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter