Chris Grøtvedt

Brandy crusta

Drinker /
Cognac-basert /
Klassiske drinker

Fremgangsmåte

Ha alle ingrediensene i en shaker med is og rist godt. Sil over i et avkjølt martini- eller hetvinsglass.

Tips 1: Test ulike typer basesprit (i stedet for cognac) som whisky, tequila eller hva med rom?

Tips 2: Få tak i Boker's bitters fra dr. Adam Elmegirab's bitters – det er en gjenskaping av den originalen bitteren brukt til denne drinken.

Sendt inn av Chris Grøtvedt

Forsiden akkurat nå

Ukens drink

Slik lager du margarita - vanlig eller frozen - og med smak av granateple

Den fungerer også som en forsiktig start på julebordsesongen. For en ekstra norsk vri kan du velge tyttebær i stedet for granateple.

Les hele saken

Slik baker du en ekstra holdbar kake - og bruker opp tyttebær fra fryseren samtidig

Ukens kake

Saftig krydderkake med tyttebær i langpanne

Slik baker du en ekstra holdbar kake - og bruker opp tyttebær fra fryseren samtidig

Surmelk i deigen gir ekstra holdbarhet og saftighet - samtidig som tyttebærene og krydderet setter en ekstra spiss på smaken.

Les hele saken

Sensasjonell førsteplass til Himkok

I kåringen Topp500Bars kommer Himkok som nummer én. Det betyr at det er denne baren som nå er på hele verdens lepper.

Les hele saken

Tester

Beste kjøp er en bordeaux i magnum

Novembernyhetene i basisutvalget - altså vin med fast hylleplass - har få riktig gode kjøp. De beste er viner over 400-500 kroner. Men det finnes noen unntak.

Les hele saken

Dagens rett

Reinskav på pizzaen oppleves både eksotisk og skaper stor steming

Reinskav er en av de aller beste råvarene i norsk dagligvarehandel - fordi den huker av for alle krav om bærekraft og smak. Prøv denne vrien og du blir hekta.

Les hele saken