Massedød på brygga

Massedød på brygga

Restaurant Baku er slått konkurs. Dermed har seks utesteder på brygga i Tønsberg gått overende i løpet av 17 måneder.
02 Mai 2012 - 16:40

Bakus eiere meldte selv oppbud. Høy gjeld og røde tall, en brann og uenighet om leiekontrakten ble for mye, skriver Tønsbergs Blad.

– Banken har pant i leiekontrakt, inventar. varelager og utestående fordringer på til sammen flere millioner kroner, sier advokat Tor Erik Heggøy i Advokatfirma Tenden. Han er oppnevnt som bostyrer.

En av oppgavene nå er å prøve å finne nye restaurantdrivere til lokalene. Første skiftesamling i Baku finner sted 1. juni, mens frist til å melde krav er 29. mai.
Heggøy har allerede mottatt flere krav. Før brannen var det fem fast ansatte i selskapet.

For 17 måneder siden måtte Restaurant-utleie, som drev Himmel og Hav og Brygga restaurant, kaste inn håndkleet.

I november 2011 gikk pianobaren Piraya dundrende konkurs etter bare noen måneders drift.

I januar i år begjærte La Barca oppbud, og nå i april gjorde Bryggeriet det samme. Og onsdag denne uke Baku. Baku var for øvrig søsterbedrift av La Barca som gikk konkurs i januar.

Samlet er det rundt 15 millioner kroner som er tapt for kreditorer i konkursene. I dag er både La Barca og Himmel og Hav i drift igjen. Lokalene til tidligere Brygga Restaurant/Piraya og Bryggeriet står tomme, mens det er uvisst hva som skjer med Baku.

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

American Beauty: Sjokoladekaken ingen sier nei til
Ukens kake

American Beauty: Sjokoladekaken ingen sier nei til

Denne kaken er smaksmessig en skjønnhet. Og mektig god. Her er oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Gå for en fransk saison til vintermenyen
+
Tester
Nyheter spesialpol øl mjød og sider januar 2025

Gå for en fransk saison til vintermenyen

Eller land på en klassisk engelsk bitter med rene, tydelige smaker og stor drikkbarhet.To supre valg blant nyhetene på spesialpolet i januar.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med
+
Godbiter i pollisten

Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med

Denne vingården var lenge under radaren, til tross for at den har mye unikt å by på. Også til norske vinelskere.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser
+
Ukens vin

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser

De er signert en levende legende, og er tilgjengelig til knallgode priser.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
American Beauty: Sjokoladekaken ingen sier nei til
Ukens kake

American Beauty: Sjokoladekaken ingen sier nei til

Denne kaken er smaksmessig en skjønnhet. Og mektig god. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gå for en fransk saison til vintermenyen
+
Tester
Nyheter spesialpol øl mjød og sider januar 2025

Gå for en fransk saison til vintermenyen

Eller land på en klassisk engelsk bitter med rene, tydelige smaker og stor drikkbarhet.To supre valg blant nyhetene på spesialpolet i januar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bocuse d'Or: Følg Håvard Werkland til pallen

27. januar skal Håvard Werkland (30) og det norske teamet kjempe om pallen i verdens vanskeligste og mest prestisjefylte kokkekonkurranse, Bocuse d’Or i Lyon. Se konkurransen live.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik piffer du opp fredagsbiffen
Dagens rett
Sesamfrøstekte skinkebiffer med couscous

Slik piffer du opp fredagsbiffen

Det litt nøytrale svinekjøttet gis her smaker som får oss til å drømme om markedene i Nord-Afrika.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med
+
Godbiter i pollisten

Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med

Denne vingården var lenge under radaren, til tross for at den har mye unikt å by på. Også til norske vinelskere.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her