Flaske eller boks? Ja takk, begge deler

Kartongvin har for alvor befestet seg hos norske vinkonsumenter. Imidlertid har slik vin en svært begrenset levetid, spesielt når boksen først er åpnet. Torres har derfor lagt et columbi egg når de nå lanserer noe helt nytt, Coronas Wine-in-Glass (egentli
12 Mai 2004 - 12:29

Det er ikke å legge skjul på at mange av oss setter pris på den relativt lave vekten en treliters kartong (BiB) med vin medfører når den skal transporteres hjem, eller til hytta som jo også skjer. I sistnevnte tilfelle betyr både vekt og minimal emballasje mest.

Det er derfor et betimelig spørsmål om hva det norske folk vil synes om den nye boksen. Kort fortalt er plastposen inne i kartongen skiftet ut med en firkantet glassflaske. Dette sikrer selvsagt lengre holdbarhet på vinen, da flasken ikke puster - i motsetning til pose. Imidlertid øker vekten markant, og hva gjør vi så med tomkartongen når hytta skal forlates?

Det er selvsagt ikke dette Torres har tenkt på når de nå lanserer kombiløsningen "glass i boks". Kartongen ytenpå flasken foldes ned, og flaskens kork kommer da til syne. Innholdet holder seg, i uåpnet tilstand, intakt i nær to år etter tapping. Til sammenlikning er regnet maksimal lagring for BiB kun seks måneder. Når en Glass-in-Box (GiB) først er åpnet, holder det resterende innholdet seg friskt i omlag én uke. Og det er alt i alt egentlig slett ikke verst.

Coronas fra Torres er en gammel traver og har solgt svært godt i sine 30 år på Vinmonopolet. Torres Coronas Wine in Glass 2002 (42424) (for to liter) er således et spennende tilskudd, selv om prisen relativt sett bare er marginalt rimeligere enn flaskevarianten.

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Grisebillige burgundere
+
Ukens vin

Grisebillige burgundere

Det må viner til 159,90 som også smaker veldig godt, med rette kunne kalles i dag.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Den berømte ansjossausen colatura di alici er en direkte arv fra romernes garum
+

Den berømte ansjossausen colatura di alici er en direkte arv fra romernes garum

Den italienske ansjossausen, colatura di alici, fra Cetara på Amalfikysten har aner fra Romertiden, og lages i stor grad slik fortsatt. Vi har besøkt restauranten Acquapazza som lager sin egen saus.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

By på en festrett av den lekre lammefileten med sesongens grønnsaker.
Dagens rett

By på en festrett av den lekre lammefileten med sesongens grønnsaker.

Lammefilet er luksus - den er både liten og ytterst mør. Med denne oppskriften er det masse tilbehør som drøyer ut den eksklusive råvaren.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Når fisken får følge av blåskjell- og epleragu samt potet- og pancettaterrine, tilfredsstilles alle smaksløker
Dagens rett

Når fisken får følge av blåskjell- og epleragu samt potet- og pancettaterrine, tilfredsstilles alle smaksløker

Dette lekre fiskemåltidet feirer høsten og alle dens beste råvarer. Dertil serveres hvitvin av minst like høy kvalitet.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Grisebillige burgundere
+
Ukens vin

Grisebillige burgundere

Det må viner til 159,90 som også smaker veldig godt, med rette kunne kalles i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Den berømte ansjossausen colatura di alici er en direkte arv fra romernes garum
+

Den berømte ansjossausen colatura di alici er en direkte arv fra romernes garum

Den italienske ansjossausen, colatura di alici, fra Cetara på Amalfikysten har aner fra Romertiden, og lages i stor grad slik fortsatt. Vi har besøkt restauranten Acquapazza som lager sin egen saus.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik velger du vin til fårikål
Mat og vin i kombinasjon
Vin til fårikål

Slik velger du vin til fårikål

Stadig flere serverer fårikål som festmat, men hva serverer vi å drikke til den norske klassikeren?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Park Hotel Vossevangens vinkart fortsatt blant verdens beste

I The World's Best Wine Lists Awards 2024 fikk hotellets vinkjeller hele to priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med fish and chips til middags blir det fest midt i uka
Dagens rett

Med fish and chips til middags blir det fest midt i uka

Denne fiskeretten kommer til å bli godt mottatt av så vel store som små, og oppskriften er ikke vanskelig å følge heller.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en festrett av den lekre lammefileten med sesongens grønnsaker.
Dagens rett

By på en festrett av den lekre lammefileten med sesongens grønnsaker.

Lammefilet er luksus - den er både liten og ytterst mør. Med denne oppskriften er det masse tilbehør som drøyer ut den eksklusive råvaren.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her